|
|
Питание кактусовОбразование органических веществ – углеводов происходит из углекислого газа и воды при фотосинтезе. Однако ни фотосинтез, ни какой бы то ни было другой физиологический процесс, не может быть осуществлен без участия минеральных (неорганических) веществ – тот же углекислый газ и вода являются неорганическими веществами.
Все минеральные элементы по их значимости можно разделить на макроэлементы (азот, фосфор, сера, кальций, калий, магний) и микроэлементы, концентрация которых в клетке во много раз меньше, чем элементов первой группы. Недостаток одного или нескольких элементов приводит к заболеванию или гибели растения. Познакомимся с ними поближе, начиная с макроэлементов.
Азот входит в состав всех белков, хлорофилла, ДНК и РНК (носители генной информации) и энергетических фосфорных веществ. При избытке азота клетка увеличивается в объеме, возрастает содержание в ней хлорофилла. При недостатке азота растение желтеет (нарушение синтеза хлорофилла), усиливается синтез безазотистых красных пигментов – каротинов, ксантофиллов. Недостаток азота тормозит рост надземных органов, но стимулирует рост корня в длину. При этом усиливается транспирация и ткани могут обезвоживаться. Ксерофитные растения приспособились к недостатку азота в почве: их клетки стали мельче, уменьшился просвет устьичных щелей, значительно сократилась интенсивность транспирации и повысилась степень поглощения азота из воздуха. Так как метаболизму ксерофитов проходит по С4-типу, то для преобладания фотосинтетического процесса над дыхательным необходима бОльшая интенсивность света.
|
