Как и какую морковь посадить в зиму правильно

Процедура предпосадочной обработки семян выполняется для улучшения всхожести и укрепления будущего растения.

Преимущества и возможные проблемы

Морковь

Есть много причин, по которым, осенняя посадка предпочтительней, но в то же время этот метод имеет много недостатков. Для начала стоит рассмотреть все преимущества.

  • «Озимая» морковь позволяет получить более ранний урожай. Для сравнения весеннюю морковь собирают в июле, а осеннюю примерно в июне.
  • Семена моркови содержат эфирные масла, которые «тормозят» их прорастание после весеннего посева. Если же сажать морковь под зиму, то за период холодов эфирные масла выветрятся, и семена ранней весной пустятся в рост без задержки.

Интересно!Сажать морковь рекомендуется после огурцов, бахчевых, капусты, томатов. А вот предшественники в виде других корнеплодов не рекомендуются!

  • Во время прорастания семян, посаженных осенью, в земле много естественной влаги (талый снег). Это позволяет сэкономить время на поливе и получить более вкусную, сладкую морковь, ведь известно, что естественная влага (дождь, снег) содержит больше полезных элементов нужных для растений, чем вода из водопровода или даже колодца.

Кроме перечисленного выше, не стоит забывать, что времени у огородника намного больше осенью, а не весной и посадка моркови под зиму здорово «разгружает» плотный весенний график. Теперь о недостатках.

  • Морковь, посаженная под зиму, не может полностью заменить морковь, высаженную весной. Причина в том, что такие корнеплоды хранятся не более 2-3 месяцев. Так что на зиму их точно не хватит.
  • Не всегда морковь прорастает дружно и в большом количестве. Если не придерживаться технологии семена могут вымерзнуть. И более того, важно быть готовым к тому, что часть семян, так или иначе, замерзнет весной – это неизбежно.

Плюсы и минусы осеннего посева моркови

Сажать овощную культуру можно и весной, и осенью. Когда это делать лучше, сказать нельзя, ведь у процедуры, проводимой в разные сезоны, есть свои плюсы и минусы.

Плюсы и минусы осеннего посева моркови

Плюсы и минусы осеннего посева моркови

Преимущества посадки моркови под зиму весьма существенные:

Плюсы и минусы осеннего посева моркови
  • Возможность получить урожай в более ранние сроки (примерно на две недели раньше), а если быть точнее — в начале лета.
  • Можно сэкономить время для других дачных дел весной. Ведь в весенний период всегда больше хлопот, а поздней осенью можно не спеша посадить культуру.
  • «Подзимние» корнеплоды будут иметь более сильный иммунитет к болезням вредителям, в частности к опасному вредителю культуры — морковной мухе.
  • Экономия места в огороде, ведь после сбора урожая в начале и середине лета можно посадить на пустующую грядку другие овощные культуры и зелень!
  • Считается, что такие корнеплоды более сладкие, сочные, вкусные. Их особенно вкусно и полезно есть в свежем виде.
  • Также заметным плюсом является отсутствие подготовки семян к посеву. То есть с ними не нужно производить какие-либо манипуляции (как в случае с весенним посевом), а можно сразу сажать в открытый грунт.
  • При таком способе высадки совершенно не требуется последующего ухода в этом сезоне, все работы приходятся на весну.
Плюсы и минусы осеннего посева моркови

Плюсы и минусы осеннего посева моркови

Недостатки осеннего посева корнеплода:

Плюсы и минусы осеннего посева моркови
  • Возвратное потепление поздней осенью можно может спровоцировать прорастание семян. Ростки после наступления заморозков, конечно же, погибнут. Поэтому очень важно соблюдать сроки процедуры!
  • Такая морковь, к сожалению, не годится для хранения. Ее нужно употребить в пищу или законсервировать в течение лета.

Как и когда сеять морковь под зиму?

На что стоит ориентироваться в день посадки моркови?

Погода очень переменчива и выбирая благоприятные дни для посадки моркови уделите внимание температуре воздуха. Она должна быть не более +5°С и не менее -2°С. Месяц высадки ноябрь, середина или конец, все зависит от погоды. Если не соблюдать температурные сроки, семена могут прорости при теплой погоде и наоборот перемерзнуть, если будет большой минус.

На заметку! Стоит дождаться более-менее устоявшейся температуры воздуха, подходящей под посев. Не высаживайте семена пока идут колебания температур, и погода не устоялась.

Читайте также:  Болезни листьев перца: описания с фото, лечение

Подготовка к посадке

Как и когда сеять морковь под зиму?
  • Первое, семена моркови перед посадкой не надо заранее замачивать или проращивать.
  • Второе, что необходимо сделать, подготовить грядки, предварительно сделав бороздки глубиной в среднем 2,5 см.

Важно! При посадке семян используйте вдвое больше семян, чем при обычной высадке весной.

Сеяние

Далее засыпаем борозды с семенами заранее подготовленной сухой и теплой землей. Сверху делаем слой торфа, компоста либо перегноя и лопаткой немного уплотняем. Удобрения перед посадкой храним в сухом помещении, не допускаем попадания влаги. Земля для посадки моркови так же должна храниться в сухом месте.

Если в период посади моркови выпал снег, ничего страшного, можно поплотнее утрамбовать его на грядке. При слишком снежной зиме укройте грядки еловыми ветками и сделайте сугробы из снега для защиты семян.

После того как сошел снег, ветки стоит убрать и закрыть грядки полиэтиленом или укрывным материалом. Этим вы создадите эффект парника и ускорите всходы долгожданного урожая.

На заметку! Сеять морковь ни в коем случае нельзя на той же грядке, где вы выращивали морковь до этого. Следующий посев можно осуществлять только на пятый год. Этот срок можно сократить на один год, если предварительно удобрить место посева.

Выбор земли

Как и когда сеять морковь под зиму?

Не стоит сажать в ту землю, где рос горох или любые другие бобовый культуры. Они очень сильно истощают землю и новым росткам не будет хватать полезных микроэлементов для роста.

Хорошо подойдет земля после выращивания огурцов, тыквы, лука, помидор либо капусты.

Не забудьте после сбора осеннего урожая очистить выбранное место от сорняков. Землю следует тщательно перепахать, убрать все лишнее и добавить удобрения. Удобрения выбирайте минеральные. Не стоит высаживать в почву, где использовались органические удобрения. После них земля должна «отдыхать» еще два года.

Место выбирайте не теневое, а более солнечное. Так весеннее солнце быстрее поможет вам с первыми всходами.

Когда садить морковь осенью

Определение сроков посадки — это второе ключевое условие хорошего урожая. Если ошибиться со сроком посадки, семена либо взойдут раньше и не переживут морозов, либо вовсе не удастся провести посев. Сложности определения сроков заключаются в том, что в разных регионах климатические условия отличаются, а погода бывает кране непредсказуемой и переменчивой. Потому руководствоваться только календарными рекомендациями не получится.

Культуры, которые можно высаживать под зиму — это петрушка, лук, чеснок, картофель.

Календарные сроки и погода

Обычно производители семян указывают на упаковках рекомендованные сроки посевов, в том числе для посева под зиму. В зависимости от сорта, это период длится с конца октября по начало декабря. Однако помните, что во время осенней посадки руководствоваться календарными сроками нельзя — ориентироваться нужно преимущественно на погодные прогнозы.

Погодные условия

Необходимо выбрать такой период, когда наступают заморозки, а следом за ними сразу устанавливаются морозы. Для этого придется кропотливо следить за прогнозами погоды. Температура грунта должна опуститься до 2-3°С, а средняя температура воздуха должна быть в диапазоне 0-2°С.

Нельзя проводить посадку корнеплода после осадков, так как в увлажненном грунте при плюсовой температуре семена могут начать прорастать. А если вы еще используете технику при посадке (большая территория участка), то мокрые земляные комья будут налипать и забивать приборы, что крайне усложнит процесс. После осадков нужно дождаться подсыхания земли. Вполне приемлемо, если накануне посадки выпадет незначительное количество снега.

Знаете ли вы? Многие люди уверены, что оранжевый — это природный и единственный цвет корнеплода, что совершенно не соответствует действительности. Изначально, в диких условиях, овощ был фиолетового цвета, также встречались корнеплоды белого, желтого, красного и черного оттенков. А появление оранжевой моркови произошло только в XVII веке в Нидерландах, благодаря кропотливой работе селекционеров.

Особенности региона

Сроки высадки корнеплодов будут разниться в зависимости от региона и его климата:

  1. Подмосковье. Посадка проводится с конца октября по середину ноября.
  2. Сибирь. В этом суровом регионе посадка длится со средины октября по середину ноября. Очень важно выбрать подходящие морозостойкие сорта.
  3. Урал. Посадка на Урале происходит с конца октября до первой половины ноября.
  4. Украина. Чем южнее, тем позже должна пройти посадка. В южных регионах она припадает на начало-середину декабря, в северной части страны — в середине ноября.

После каких культур лучше сажать морковь

Как известно, предшествующие культуры играют немаловажную роль при выборе участка для посадки любых овощей (конечно, кроме сидератов).

Так после чего (каких культур) лучше всего сажать морковь?

Имеется достаточное количество овощных культур, после которых участок наиболее благоприятен для рыжей красавицы, а именно это:

После каких культур лучше сажать морковь
  • помидоры;
  • картофель;
  • тыква;
  • кабачок;
  • огурец;
  • капуста белокочанная и цветная;
  • лук;
  • чеснок.
Читайте также:  Выращивание лука шнитта на грядках и сопках

Важно! Морковь не стоит сажать только после сельдерея и пастернака. И, конечно же, после самой моркови.

Совместная посадка

Морковь очень часто выращивают на одной грядке с другими культурами. Так, её часто сажают вместе с петрушкой, редисом, горохом, листовым салатом.

Особенно часто морковь высаживаю вместе с луком-севком или пореем.

После каких культур лучше сажать морковь

Например, вы можете чередовать ряды моркови и лука либо, как вариант, высаживать лук по периметру морковной грядку.

Таким образом, лук и морковь — это идеальные взаимовыгодные соседи: лук отпугивает морковную муху, а морковь в свою очередь — луковую муху.

Однако, не стоит сажать их вперемежку или слишком близко к друг другу, ведь лук растет намного быстрее и может попросту задавить морковь. Кроме того, его будет очень неудобно прореживать. А еще морковь требует куда более частого полива, чем лук.

Видео: совместная посадка лука и моркови

Аналогично луку, схожим отпугивающим эффектом обладают бархатцы, которые вы также можете высадить по периметру грядки.

После каких культур лучше сажать морковь

Интересно! Иногда морковь и редис сажают вместе, смешивая семена. Таким образом после того, как вы выдерните и съедите всю редиску, останется достаточное количество пространства между всходами, а значит, вам не придется прореживать морковь.

Подзимняя посадка цветов

У цветов много сортов, семена которых перед посевом стратифицируют, поэтому подзимний посев та же процедура. К холодостойким однолетникам относятся: алиссум с бархатцами, астра китайская с календулой, гипсофила с годецией, космея с эшшольцией, маттиола с львиным зевом и лаватерой.

Осенью – время высевать семена многолетников, которые затем рассеиваются самостоятельно. В конце августа или в сентябре, стоит рассадить луковицы и корневища цветов: ирисов и тюльпанов, лилий и крокусов, нарциссов и мускарей, гиацинтов и флоксов, примул и пионов.

Подзимняя посадка цветов

Выводы

Посеяв некоторые овощные и цветочные культуры осенью, с приходом весны останется больше времени на другие работы и на отдых. Кроме того, весеннее меню пополнится ранними овощами и витаминной зеленью.

Советы огородников

Как и у любого овоща, у моркови есть свои тонкости в посеве, выращивании, и даже употреблении. В качестве огородной культуры морковь стали использовать много лет назад. За десятилетия люди накопили немалый опыт, совершали ошибки и искали способы их исправления. Чтобы не сталкиваться с проблемами, нужно выполнять ниже представленные советы:

  1. На этапе покупки изучают особенности сорта, сроки посадки.
  2. Важен регулярный полив. Недопустимо пересыхание грунта, застоя влаги.
  3. Для посадки выбирают солнечный участок. Овощи, выращенные в тени будут менее сладкими.
  4. Размещение в суглинистой почве приведет к поражению гнилью.
  5. Нельзя использовать кислый, солончаковый грунт.
  6. При переизбытке азота будет нарастание ботвы. Корни растут очень медленно.
  7. Импортные виды более лежкие относительно отечественных.
  8. Когда сбор проводят при температуре +8 ºС, крахмал будет переходить в сахар. Это сократит период лежкости.
Советы огородников

Рекомендация!Верхняя часть корнеплодов все время должна быть покрыта грунтом, а потому важно регулярное окучивание. Игнорирование рекомендации приведет к накоплению соланина на макушке.

Грядка не должна быть под наклоном. Это способствует размыванию почвы возле корнеплодов. Не стоит игнорировать эти советы. Так можно будет порадоваться полученным урожаем. Морковь и влажные морковные грядки очень любят медведки. Чтобы избавиться от них, нужно сначала отыскать и уничтожить гнезда. Их легко найти — земля в том месте, где она проползает, характерно приподнимается, обозначая проделанный путь. Затем избавиться от самой медведки, залив ее норы мыльной водой либо заложив входы пакетиками с гранулированной отравой (есть в любом магазине).

После картофеля, морковь — самый употребляемый в нашей стране, да, в мире овощ, без которого не обходится практически ни одно блюдо на нашей кухне. Поэтому обязательно найдите ей место на своем огороде, и у вас всегда будет свой запас витаминов и отличного вкуса.

Советы огородников

После каких культур лучше всего сеять морковь на следующий год

Несмотря на то, что морковь является неприхотливым корнеплодом, у неё тоже есть свои правила, которые надо соблюдать, если вы хотите радоваться хорошему урожаю. Садоводами давно было замечено, что не стоит ожидать крупного урожая, если выращивать её на одном и том же месте.

Она очень чувствительна к структуре грунта. Если вы решили внести навозные подкормки, то не стоит выращивать на этом месте этот корнеплод в течение 1,5 — 2 лет.

После каких культур лучше всего сеять морковь на следующий год

Место обитания необходимо менять и в качестве снижения вредоносных заболеваний, а так же, чтобы снизить риск атаки вредоносных насекомых.

Морковь не следует садить на место, где росли различные корнеплоды, такие как свекла, репа, редька. Исключение в данной категории составляет редиска. Из-за своего короткого периода созревания, она, как правило, не успевает подвергнуться болезням.

Читайте также:  Выращиваем яровой чеснок в открытом грунте: правила посадки и ухода

Петрушка так же не благоприятно влияет на почву. После неё накапливаются различные болезнетворные организмы, которые начнут атаковать формирующиеся корнеплоды. Если нет другого места, то предварительно проведите дезинфекцию земли, для этого полейте её слабым раствором марганца. Это убьёт вредные микроорганизмы.

После каких культур лучше всего сеять морковь на следующий год

Если на гряде росли огурцы, то стоит не спешить с её высадкой. Дайте земле восстановиться, посадив к примеру зелень, а рыжую красавицу вырастить там спустя 2 года.

Картофель является хорошим предшественником для оранжевого корнеплода. На это месте она будет получать достаточно питательных и минеральных веществ. Ведь земля после него будет насыщена гумусом, а структура её рыхлая и воздухопроницаемая, что как раз по нраву нашему овощу.

Также хорошо садить её на то место, где произрастали помидоры, лук, салат. После них состав почвы хороший, в нем будут присутствовать необходимые питательные элементы, которые нужны для роста моркови.

После каких культур лучше всего сеять морковь на следующий год

А вот повторить место выращивания, где она уже росла, можно только спустя 3 — 4 года. Ведь этот овощ достаточно сильно истощает землю, и ей необходимо время для восстановления, чтобы корнеплоды были ровные и крупные.

Уход за морковью после посадки в открытом грунте

Посадка моркови в грунт семенами и дальнейший уход

Прореживание

Чтобы вырастить крупные корнеплоды, следует регулировать уровень загущенности посадок. Первое прореживание проведите с появлением настоящих листочков. Ростки очень нежные, чтобы они хорошо удалялись, необходимо обильно полить, после подсыхания слегка взрыхлить почву.

Удаляйте растения по одному, оставляя дистанцию 2-3 см между отдельными растениями. Лучше проводить процедуру в дневное время – вечером можно привлечь на участок вредителя морковную муху. Ботву на грядке не оставляйте. Почву вокруг растений немного прижмите, чтобы поддержать ростки в вертикальном положении. Через 20 дней проведите повторное прореживание, увеличивая дистанцию вдвое.

Полив моркови после посадки и в дальнейшем

Сочность и сладкий вкус корнеплодов зависит от полива. Обеспечьте регулярный полив на всех стадиях роста моркови. Почва должна промокать на глубину в соответствии с размером корнеплода. Поливайте грядку со взрослой морковью так, чтобы почва промокала на 30 см. От недостатка влаги плоды вялые, с горьковатым привкусом.

Уход за морковью после посадки в открытом грунте

Поливайте через 3-4 дня, внося по 30-40 л воды на 1 м², чтобы дать влагу для формирования корнеплодов. Корни средних размеров способны находить влагу самостоятельно – вносите 10-20 л воды на 1 м² раз в неделю. С конца августа достаточно 8-10 л воды на 1 м² каждые 1,5-2 недели. За 2 недели до сбора урожая выдерживайте морковь без полива.

Резкие перепады от пересыхания почвы до избытка влаги приводят к растрескиванию плодов, что ухудшает их лежкость.

Регулярно рыхлите междурядья, пропалывайте посадки от сорняков.

Подкормка

Морковь следует подкормить дважды за сезон. Первую подкормку проведите через 3-4 недели после появления всходов, вторую – через пару месяцев. Удобрение вносите в жидком виде. На 10 л воды добавьте на выбор: 2 стакана древесной золы; 1 ст. л. нитрофоски; 20 г калийной селитры, по 15 г двойного суперфосфата и мочевины.

Как дезинфицируют семена

Дезинфекция семян проводится с одной целью – уничтожить грибки и другие возбудители болезней, так или иначе находящиеся в посевном материале. Дезинфекцию посевного материала следует проводить не только для лично собранного материала, но и для покупного – производитель не может гарантировать здоровый посевной материал из-за посредников.

Среди эффективных способов дезинфекции можно выделить следующие.

Посредством марганцовки

Процедуру обработки проводят по схеме:

  1. Подготовить раствор в расчёте 1 грамма марганцовки на 100 миллилитра воды (1%-ый).
  2. Помещение семечек в раствор на 20-40 минут.
  3. После обработки семена необходимо тщательно промыть и просушить.

СПРАВКА. Подобным способом можно обрабатывать все овощные и цветочные культуры – в процедуре может различаться только требуемый процент марганцовки и продолжительность обработки из-за особенностей конкретного растения.

Посредством перекиси водорода

Данный метод обеззараживания заключается в следующем:

  1. В подходящую для нагревания ёмкость помещается 3%-перекись водорода и нагревается до 35-40 градусов Цельсия.
  2. После нагревания семена вымачиваются в перекиси примерно 5-9 минут.
  3. После обработки посевной материал желательно промыть чистой водой и высушить перед посадкой.

ВАЖНО! Подобная обработка перед посадкой повышает скорость произрастания рассады, а также проводит дезинфекцию поверхности зернышка и понижает уровень нитратов.

Посредством препарата хлоргексидина

Обработку 0,05%-ым препаратом хлоргексидина проводят следующим образом – раствором смачивается любая плотная ткань, на ней размещается посевной фонд и оставляется примерно на полчаса. Данный препарат хорош тем, что обладает комплексным обеззараживающим действием и повышением всхожести зерен.