Как правильно и когда сажать лук под зиму

В прошлой статье я писал, что одним из способов сохранения севка в зимнее время является его посадка под зиму. Главное, подобрать наиболее подходящий сорт и подгадать с датой посадки.

Плюсы и минусы озимой посадки лука

Подзимняя посадка лука имеет свои положительные и отрицательные стороны. Высаженный по всем правилам агротехники посадочный материал в почве до весны сохраняется лучше, чем при хранении в других условиях.

Как только грунт прогреется до + 5-7°С, луковички просыпаются и пускаются в рост. Обилие весенней влаги способствует их быстрому укоренению и появлению дружных всходов. Это дает возможность получить урожай на 2-3 недели раньше срока. Всхожесть у озимого лука лучше, а луковицы крупнее, потому что их формирование проходит во влажной почве.

Основным недостатком такого способа посадки является то, что урожай имеет более короткий срок хранения. Поэтому на луковую делянку целесообразно отводить две части и засаживать одну из них озимым луком, а другую – яровым.

Выращивание озимого лука имеет свои тонкости. Основной проблемой является его срелкование. В этом случае зелени будет меньше, а луковицы, если вовремя не удалять стрелки, вообще не сформируются. Поэтому не рекомендуется использовать слишком крупный лук-севок. В нем формируется несколько почек, из которых развиваются цветоносы.

Плюсы и минусы озимой посадки лука

Посадка лука. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©

Для подзимней посадки нужно отбирать только сортовой материал. В большей степени для этого подходят сорта, которые способны сформировать луковицу в условиях укороченного светового дня. К ним относятся Эллан, Арзамасский, Даниловский, Радар, Ред барон, Сеншуй. Размером луковички должны быть менее 1 см в диаметре. Они в меньшей степени подвержены стрелкованию. Шейку луковицы, предназначенной для озимой посадки, коротко обрезать не рекомендуется.

Сроки посадки тоже имеют значение. Луковые культуры под зиму сажают уже перед наступлением заморозков, когда установится постоянная температура почвы ниже + 5°С. Если эти неприхотливые растения высадить в сентябре, когда еще стоит теплая погода, то они могут укорениться и пойти в рост. В таком состоянии они не переживут зимние условия и погибнут.

Подготовительные работы

Перед посадкой выбранный севок необходимо тщательно перебрать. В первую очередь избавляются от луковиц, имеющих заболевания и повреждения. Сухие экземпляры скорее всего не взойдут. Луковички диаметром менее 1,5 см сажают для получения репки, а более крупные экземпляры – на перо.

Лук, прошедший отбор и сортировку, далее готовят следующим образом:

  1. За 10-12 дней до предполагаемой даты посадки севок в течение 9 часов прогревают при температуре от +40 до +45 C. Для этого нужно положить его вблизи батареи или другого отопительного прибора. Также можно греть в духовке.
  2. На следующем шаге севок обеззараживают. Сначала его 4 часа держат в солевом растворе (1 ст. л. каменной соли на 1 л воды) , а затем луковые головки еще 2 часа замачивают в растворе перманганата калия или медного купороса.
  3. Заключительный этап – замачивание севка в стимуляторах роста. Подойдут – «Гумат», «Эпин», «Циркон». Они будут стимулировать корнеобразование, из-за чего лук сможет уйти в зимнюю «спячку», накопив большее количество питательных веществ.

После второго шага (обеззараживания), лук-севок можно промыть в чистой воде, подсушить и хранить определенное время. Обработку же биостимуляторами выполняют непосредственно перед самой посадкой.

Как посадить лук севок под зиму

Подготовьте место для посадки лука — севка под зиму. Хороший предшественник — это ранняя белокочанная и цветная капуста, огурец, ранний картофель, томат, бобовые, зеленные, редис.

Место должно быть такое, где раньше всего сходит зимой снег и не застаивается вода.

Перекопайте грядку под лук в штык лопаты, уберите все сорняки и корешки, которые выглядывают из земли. Удобрять навозом грядку для лука НЕ нужно, в нем слишком много азота. Из-за излишка азота может образовать много зелени и маленькие луковки.

Как посадить лук севок под зиму

Я обычно, сажаю лук севок в лунки, на расстоянии 10 — 15 см друг от друга, в зависимости от размера луковки. Чем меньше севок, тем меньше расстояние между севками, я оставляю. Далее углубляю севок по самую макушку в землю, чтобы торчал только маленький хвостик с верху, а иногда и его не видно. Сверху можно присыпать мульчой — соломой, травой и т.д.

Читайте также:  Как хранить разрезанную тыкву в домашних условиях

Вот и все тонкости с посадкой под зиму лука севка. Конечно, бывает такое, что лук замерзнет за зиму и не взойдет. Но форс — мажоры в огородном деле бывают всегда. Зато посмотрим на плюсы подзимней посадки лука севка:

  1. По зиму обычно сажают мелкий севок, и он не дает стрелок! Даже не пытайтесь посадить крупный лук севок, он обязательно будет стрелковаться.
  2. Осенняя посадка лука дает ранний урожай. Урожай лука созревает уже в июле. И тут есть такие плюсы: когда луковая муха угрожает весенним посадкам, посаженный под зиму лучок уже достаточно окреп, и его вредитель почти не повреждает; А еще, уборка урожая приходится на относительно спокойное время, а на освободившихся грядках можно посеять зелень или скороспелые овощи — до осени спокойно созреют.
  3. Меньше хлопот с прополкой лука.
  4. Можно раньше начать продавать урожай лука и получать дополнительный доход. Особенно весной, когда все хотят свежего зеленого лучка.
  5. Ранняя уборка урожая лука дает возможность хорошо его просушить и подготовить к зимнему хранению. Если его сначала хорошо просушить на солнце, а затем на прогретом чердаке, да заплести в косы, то храниться он будет отменно! Поэтому не раздумывайте, можно ли под зиму сажать лук севок. Смело сажайте!

Преимущества осенней посадки лука

благоприятные условия для укоренения и ранее созревание урожая; отсутствие необходимости хранения посадочного материала.

Посадка лука проводится преимущественно в первой половине осени в теплую сухую погоду за 25-35 суток до наступления стабильных заморозков. Это позволяет растительному материалу хорошо укрепиться, он не подвергаться переувлажнению и сухости. Благодаря такой методике овощ дает дружные всходы, и растения активно развиваются, что приводит к хорошим урожаям.

Посадка лука проводится преимущественно в первой половине осени в теплую сухую погоду за 25-35 суток до наступления стабильных заморозков

Но при использовании этого способа необходимо внимательно отнестись к периоду посадки и подобрать хороший семенной материал.

Преимущества осенней посадки лука

Сорта лука для посадки под зиму

Осенью высевают или высаживают основные виды лука: чернушки (севок), батун, шалот.

Сегодня приобрели большую популярность новые, надежные озимые сорта репчатого лука «Шекспир», «Кип-Велл», «Радар».

Название Описание
«Шекспир» Сорт скороспелый – созревает за 75 дней. Оболочка коричневая. Мякоть белая, сочная, полуострая. Луковицы крупные округлой формы. Вес 100 г. Оболочка плотная, позволяет выносить низкую температуру (до -180°С). Устойчив к заболеваниям.
«Радар» Среднеспелый сорт. Отличные вкусовые качества. Возможно длительное хранение. Высокая урожайность. Крупные луковицы. Вес до 150 г. Цвет шелухи светло-желтый.
«Кип-Велл F1» Раннеспелый гибрид. Луковицы бронзового цвета, крупные. Масса до 350 г. Форма округлая. Засухо- и морозоустойчив. Очень хорошо хранится.

Чернушки — семена лука, который высевается осенью для получения лука-севка; Севок — мелкие луковицы для получения крупных луковиц урожая. Шалот и батун — лук, высеиваемый для получения ранней зелени («пера») которая не только полезна, но и является украшением весеннего огорода.

Хорошо зарекомендовали себя сорта «Сквирец», «Одинцовский», «Даниловский», «Погарский», «Бессоновский», «Стригуновский» и острые сорта «Центурион» и «Штуттгартер».

Преимущества осенней посадки лука

Получивший популярность лук-шалот дает отличный урожай при использовании раннеспелых сортов «Белозерец 94», «Семейный», «Витаминная корзина», «Каскад», «Изумруд»; сортов среднего срока созревания: «Боннила F 1», «Гранат», «Чапаевский», «Сережка» и поздних сортов: «Уральский фиолетовый», «Крепыш», «Сибирский янтарь».

Лук Сквирец подходит для посадки под зиму

Лук-батун, который в силу своих отличных вкусовых качеств стал любимцем на грядках огородников наиболее популярен в сортах: «Салатный 35», «Сережа», «Апрельский» (раннеспелые); «Русский зимний» «Байя Верде» (среднеспелый); «Майский» (позднеспелый).

Основные этапы работы при посадке лука под зиму

выбор оптимального участка и подготовка грунта: лук отлично растет на участках, где его предшественниками были зерновые, картофель, огурцы, бобовые. Грунт тщательно перекапывают и вносят органические удобрения (древесную золу, компост и перегной). подготовка посевного материала: сортировка севка (овсюжка, севок, лук-выборка) и обработка слабым раствором медного купороса (одна ст. ложка на 10 литров воды). Для того чтобы лук не давал стрелок применяет шоковый метод: луковицы помещаются на минуту в кипяток. высаживание посадочного материала: лук высаживают рядами, придерживаясь расстояния между растениями 5-10 см

Лук высаживают рядами, придерживаясь расстояния между растениями 5-10 см

после посадки лука проводится мульчирование грядки. Для этого используют лапник, сосновую хвою, сухие листья. Если прогнозы обещают холодную зиму без снега, то грядку поверх мульчи можно накрыть пленкой.

Преимущества осенней посадки лука

Видео о том, как сажать лук под зиму

Придерживаясь этих рекомендаций по выбору и посадке лука под зиму, вы можете быть уверены — весной вас будет радовать яркая изумрудная зелень, а ближе к осени золотистые луковицы нового урожая отличного лука!

Читайте также:  Как правильно пикировать перец — сроки и правила пикировки

Как ухаживать за луком зимняком

Озимый лук весной уход особый не требует. Однако именно в этот период развивающиеся луковицы нуждаются в азоте. Поэтому для подкормки лучше использовать готовые комплексные минеральные удобрения, например, нитрофоску и аммофоску. Вносить удобрения в почву следует из расчета 25-35 г. на м² площади. Удобрения лучше растворить в теплой воде (10 г. на 10 л воды).

Лук нуждаеться в подкормке

Для первой весенней подкормки лучше всего использовать настой коровьего навоза. На одно ведро воды будет достаточно 1 стакана коровяка.

Цель второй подкормки – обогащение почвы микроэлементами. Для этого лучше заблаговременно приготовить травяной настой. Для этого 5 кг свежего разнотравья нужно хорошо измельчить, залить 10 л воды и настоять 2-3 дня.  Затем травяную жижу процедить, развести в соотношении 1:10 с водой и полить лук.

Кроме питательных веществ, луку требуется почвенное дыхание и увлажнение. Лук будет хорошо развиваться, если вовремя рыхлить междурядья, удалять сорняки и регулярно поливать растения.

Внимание! Залог богатого урожая луковой репки кроется в правильном и своевременном уходе за зимним луком ранней весной. Собирать луковую репку при озимой технологии выращивания можно уже в начале июля. Выкапывать луковицы нужно бережно и аккуратно.

Полив и удобрения

Батун любит супесчаную или суглинистую почву в гумусом, обильный полив и рыхление. После появления 3-4 листочков его нужно подкармливать перегнившим навозом и минеральными удобрениями после полива или одновременно с ним. Лук-шалот тоже любит влагу и рыхление междурядий. За сезон нужно произвести 2-3 обильных полива и несколько подкормок. Удобряют шалот разведенным коровяком или куриным пометом, можно вместо них внести комплексное минерально-органическое удобрение.

Полив и удобрения

Штутгартер хорошо растет, если его пропалывают и подкармливают комплексным удобрением в период интенсивного роста, это примерно до начала июля, а потом полив и подкормки прекращают. Как только листовая часть начинает желтеть и укладываться на землю, лук сорта Штутгартер пора убирать, иначе листья начнут гнить, а за ними сразу сгниет и луковица.

Чернушки, выращиваемые для севка, совсем немного после прореживаний подкармливают, поливая разведенным в воде коровяком или навозной жижей. Но многие огородники считают, что чернушки прекрасно растут и без подкормок. Именно осенний посев лука может обеспечить ранней витаминной зеленью, ради этого стоит рискнуть, тем более, что можно укрыть посадки и посевы торфом или сеном.

Полив и удобрения

Правила посадки

С середины июля полив лука нужно прекратить

Подзимняя посадка допустима для всех видов луковичных культур, кроме лука-порея, который высаживается ранней весной. Приёмы высева разновидностей овоща имеют свои особенности.

Правила посадки

Чернушка

Семена могут высаживаться при наступлении минусовых температур — в конце ноября или первых числах декабря. Порядок посадки:

  1. Заранее подготовить грядки на солнечном месте.
  2. Разметить борозды глубиной 2–2,5 см, сохраняя расстояние между ними в 25 см.
  3. При наступлении морозов высеять чернушку сплошной полосой.
  4. Присыпать приготовленной заранее землёй, слой грунта должен составлять 1,5–2 см.
  5. Пролить грядки, замульчировать посевы опилками, хвоей или торфом слоем в 2,5–3 см.
  6. После выпадения снега создать дополнительный снежный покров для утепления грядки.

В зимнее время рекомендуется досыпать снег (при его таянии) и мульчу во избежание вымерзания посевов.

Правила посадки

Севок

Для озимой посадки лука-репки необходимо отбирать самые мелкие луковки — их диаметр не должен превышать 10–15 мм. Севок более крупной фракции хорошо пойдёт на зелень, но быстро уходит в стрелку, поэтому качественная головка из него не вырастет.

Алгоритм действий при подзимней посадке севка:

  1. Откалибровать и подготовить овсюжку — поместить в горячий раствор перманганата калия (марганцовки), затем переложить в матерчатый мешочек и выдержать у батареи на протяжении 2–3 дней.
  2. Сделать грядку и разметить бороздки на расстоянии 25 см.
  3. Высадить севок с дистанцией 5–10 см на глубину 6–8 см.
  4. Присыпать землёй, слегка уплотнить грунт.
  5. Укрыть грядку мульчой — хвойным опадом, перегноем, соломой, сухой ботвой.
Правила посадки

В центральных и южных регионах, где отмечаются снежные зимы со слабыми морозами, мульчирование луковых грядок необязательно. Если же укрытие было сделано, то с наступление первых весенних дней его следует снять, чтобы земля на грядах быстрее прогревалась.

Если некоторые луковицы не дозрели и имеют толстую шейку, лучше сразу употребить их в пищу

При появлении массовых всходов густо посаженный лук рекомендуется проредить. Для этого с грядки удаляются слабые и склонные к стрелкованию побеги — их можно использовать как раннюю зелень. Для выращивания лука на репку расстояние между растениями должно составлять не меньше 10 см.

Читайте также:  Китайский способ выращивания рассады томатов

Правильно выбранный участок для озимой посадки лука — это солнечное высокое место без застоя воды с рыхлым грунтом.

Правила посадки

Видео: хитрости подзимней посадки лука

Чтобы получить богатый и здоровый урожай лука, следует правильно провести озимую посадку, ориентируясь на особенности каждого сорта и климата в определённом регионе.

Борьба с вредителями и болезнями

Вредитель, способный уничтожить урожай сочных луковок — луковая муха. Появившись в середине мая, это насекомое способно трижды дать потомство до заморозков в виде белых личинок. Слабо размножается при засушливой погоде. Отпугивает луковую муху запах календулы. Помогает опрыскивание заболевших растений настойкой полыни или пижмы.

Некоторые луковые болезни требуют дополнительного ухода для сохранения урожая. При влажной тёплой погоде на луковых перьях появляются мелкие жёлтые пятнышки — ржавчина. При сборе урожая можно обнаружить на репках серую гниль. Перед закладкой урожая на хранение луковки необходимо хорошо просушить на солнце. Семена и луковицы могут быть заражены серой мучнистой росой. Посаженные весной такие семена приведут к заражению и гибели всего урожая.

Избежать заражения луковиц различными вредоносными грибками помогает чередование посадки разных овощных культур на грядках, дезинфекция почвы и проветривание помещения, в котором хранятся корнеплоды.

Посадка лука под зиму имеет ряд преимуществ:

  • мелкий севок не пропадает, а вырастает в крупные луковицы;
  • нет необходимости сохранять семена;
  • зимний лук быстрее вызревает, меньше даёт стрелок, дольше хранится;
  • озимые луковицы вырастают крупнее и здоровее;
  • весной освобождается время под посадку других растений;
  • осенью севок стоит дешевле.

Правильная посадка севка под зиму даёт обильный урожай крупных и сочных луковиц.

Как правильно подготовить посадочный материал

Севок для осенней посадки хранят в сухом проветриваемом помещении. Перед высадкой севок перебирают, отбраковывают все гнилые, больные, высохшие луковки. Подробнее про обработку лука перед посадкой осенью можно прочесть тут.

Калибровка

Лук-севок осенней посадки подвергают калибровке – сортируют его по размеру.

  1. 1 размер – овсюжка, мелкие нестандартные луковички до 1 см в диаметре.
  2. 2 размер – севок, диаметр луковиц от 1 до 3 см.
  3. 3 размер – выборок. Это луковички диаметром свыше 3 см.
Как правильно подготовить посадочный материал

Для чего делается калибровка? В зависимости от размера севка, луковички весной ведут себя по-разному. Крупный севок (выборок) идет в стрелку, из него нельзя получить урожай на хранение. Его используют для получения ранней зелени и образования семян-чернушки.

Наиболее подходят для получения урожая репчатого лука две категории посадочного материала – овсюжка и севок. Овсюжка весной следующего года формирует некрупные луковицы с большим числом листьев. Севок образует луковицы товарного вида, крупный севок может использоваться и на перо.

Замачивание

Иногда можно встретить рекомендации по замачиванию лука перед осенней посадкой.

Замачивание является необходимой процедурой, если он будет высаживаться в холодную землю.

Обычно же земля в средней полосе осенью содержит достаточно влаги для формирования корневой системы. Если приближаются холода и надо укоренить лук побыстрее, можно также прибегнуть к замачиванию в теплой воде. Замачивание лучше совместить с протравливанием севка против гнилей в розовом растворе марганцовки.

Особенности подзимней посадки лука-севка:

Как правильно подготовить посадочный материал
  • Луковички высаживают в борозды, заглубляя на 2-3 см. Расстояние в ряду 7-8 см, между рядами около 20 см.
  • После высадки севка грядку мульчируют опавшим листом, соломой, сухой травой.
  • В зимний период желательно следить, чтобы грядки были укрыты снегом, подсыпать снег при необходимости.
  • Весной мульчу отгребают после схода снега, чтобы грядка быстрее прогрелась и лук вегетировал успешнее.

Далее за луком осенней посадки ухаживают обычным традиционным способом: полив, рыхление, уборка после пожелтения пера.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о посадке лука-севка под зиму:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте далее:

Плюсы и минусы посадки лука-севка под зиму. Как проходят работы?

Как вырастить хороший урожай озимого лука? Посадка культуры под зиму

Огороднику на заметку: как происходит посадка моркови под зиму?

Как вырастить урожай репчатого лука в Подмосковье? Посадка культуры весной и под зиму

Особенности посадка топинамбура осенью: сорта, сроки, способы и уход

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо! Отличная статья