Как вырастить помидоры зимой на подоконнике: лучшие сорта, правила

Благодаря труду селекционеров выращивание томатов на подоконнике стало возможным в любое время года. Множество сортов способно дать хороший урожай в домашних условиях. Комнатная рассада не подвергается нападению колорадского жука, засухе, поэтому процесс разведения помидоров несложный. Получить свежие плоды в зимний период можно, если изучить тонкости их выращивания и правильно подобрать семенной материал.

Полив

Частота орошений зависит от времени года и возраста растений. В первое время грунт нужно увлажнять часто, но не допускать переувлажненности. Потом полив нужно сократить. Следите, чтобы почва не пересыхала, особенно в тот период, когда начнется цветение и появится завязь. Для полива используйте отстоянную воду комнатной температуры. Старайтесь орошать томаты вечером, примерено в одно и то же время. Если есть необходимость сделать это днем, лучше поставить горшки в поддон с водой. При нахождении растений на подоконнике, куда попадает яркий солнечный свет, не приступайте к поливу, пока солнце не уйдет. Если в квартире сухой воздух, периодически опрыскивайте листья из пульверизатора. Зимой полив менее обилен, чем летом.

Освещение

Выбирайте южную или юго-восточную сторону. Поворачивайте горшки к источнику света разными сторонами, чтобы имитировать естественные условия. Без света невозможен процесс фотосинтеза, благодаря которому растение развивается. Когда световой день сокращается до нескольких часов, лучше позаботиться об искусственных источниках. Лампы белого света не отдают тепло. Свечение приборов походит на солнечный свет, но их можно размещать вблизи растений, не боясь ожогов.

Удобрения

1 раз в 2 недели вносите в грунт органику. Мы не рекомендуем использовать минеральные смеси, так как в горшечных условиях с ними легко переборщить. Вы получите перенасыщенный нитратами урожай, либо помидоры сгорят. Купите в цветочном магазине перепревший навоз и разведите его с водой (2 ст л на 1 л воды). Такое удобрение не пахнет, его можно использовать дома. Такая подкормка стимулирует формирование завязи и скорому созреванию плодов. Если вы не можете найти навоз, воспользуйтесь золой. Просто присыпьте ей почву в контейнере.

Пасынкование

Из пазух листьев растут детки – пасынки. Они крадут у основного куста питательные вещества, лучше их удалять. Как только пасынок достигает длины 3 см, отщипните его чистыми руками, не допуская заражения растения. Внимательно следите за ростом деток, чтобы сформировать красивый и здоровый куст.

Подвязывание

Даже низкорослые сорта лучше подвязать. Приготовьте деревянный колышек и поместите его в горшок во время пересадки рассады. Когда растение достигнет нужной длины, аккуратно, не перетягивая ствол, привяжите его бечевкой к древку.

Выбор сорта

На агрорынке можно встретить огромное количество разных сортов томатов. Для роста на подоконнике лучше выбирать сорта невысоких помидор. Плоды таких культур, как правило, отличаются небольшими размерами и весом, что очень важно при ограниченных объемах земли. Таким критериям отвечают следующие сорта:

  • Снегирь.
  • Рябиновые бусы.
  • Японский карлик.
  • Розовый Ангел.
  • Комнатный сюрприз.
  • Красная Шапочка.
  • Балконное очарование.
  • Леопольд.

Если же балкон утепленный, выбирайте сорта с более крупным плодом и высоким стеблем. Сорта увесистых томатов Белый налив и Бычье сердце подойдут тем, у кого очень широкие подоконники и есть возможность разместить ящики или вазоны. Однако помните, что со временем кусты станут довольно высокими и потребуется разместить их на полу.

Из высокорослых сортов, на подоконнике выращивают помидоры черри. Они будут радовать вас урожаем круглый год. Это не особо прихотливый вид, не нуждающийся в большом внимании.

Создание необходимых условий

Чтобы вырастить на окне хорошие томаты, нужно выполнять следующие рекомендации.

Для рассады помидоров требуются отдельные емкости. Это могут быть, например, одноразовые пластиковые стаканчики. В один стаканчик следует высаживать до трех семян. Слабые ростки следует потом удалять. Благодаря индивидуальной емкости у растения лучше укрепляется корневая система.

Растения следует размещать на подоконниках южной стороны дома, так как помидоры очень любят тепло и солнечный свет. Это позволяет быстрее осуществляться обмену веществ у растения. Если окно выходит не на южную сторону, то рекомендуется использовать специальную подсветку из фитоламп, имитирующих солнечное излучение и дающих нужное количество тепла. Включать ее следует в сутки на 12-14 часов. Если приобрести специальные лампы нет возможности, то можно использовать энергосберегающие или обычные люминесцентные лампочки. Чтобы добиться оптимальных условий для томатов, лампы нужно устанавливать на расстоянии в 30 см от горшка.

Читайте также:  15 лучших ранних сортов помидоров для открытого грунта

Если для выращивания томатов используется не магазинная почва, а со своего огорода, то ее обязательно следует обеззаразить. Для этого в нее вносят 1%-й раствор марганцовки. После этого в грунт добавляют древесную золу и песок. Не рекомендуется использовать глинистый грунт. Выращивать помидоры нужно:

  • в черноземе;
  • торфянистой или супесчаной почве.

Оптимальная температура в помещении для выращивания помидоров должна составлять 20-25 градусов. В ночное время она может опуститься до отметки +18 градусов. Если в комнате слишком жарко, то нужно регулярно проветривать помещение.

Еще вариант статей по теме Как отсадить детку орхидеи от материнского растения Как изготовить шпалеру для огурцов своими руками Описание и агротехника томатов сорта «Пузата хата»

Как вырастить помидоры на подоконнике?

Наилучшее место для выращивания овощей в доме — это сторона с юга, поскольку помидоры — культура достаточно любящая свет, и хорошо реагирует на солнечные лучи. Стоит отметить, помидоры на подоконнике в домашнем огороде должны быть обеспечены досвечиванием обычными лампочками, светильниками, т. к. зачастую зимнего света для них может быть недостаточно.

Поливать помидоры зимой на подоконнике надо по мере высыхания верхушки почвы, лучше теплой водой. К слову, помидоры в подвесных кашпо высыхают быстрее, чем те, что стоят на подоконниках. Каждые 2 недели следует подкармливать томаты органическими удобрениями или натуральными минералами. Важен и температурный режим: помидоры на подоконнике не любят сырости, застоя воздуха, но сквозняков совсем не боятся, а потому не бойтесь регулярно проветривать помещение.

Следующий момент как вырастить помидоры на подоконнике — пасынкование томатов, т. е. удаление побегов, образующихся в пазухах листочков. При удалении побегов значительно повышается уровень урожая. Только не обрезайте их, а убирайте вручную. По мере роста помидоры на подоконнике должны поддерживаться, поэтому заготовьте деревянные колышки для подвязывания стебельков.

Искусственно опылять помидорки не нужно, но для перестраховки, можете несколько раз (1-2) в неделю легонько постукивать по стебелькам для стимуляции цветочных кистей. После того, как сформируется большая часть плодов, уберите верхушку растения и упомянутые кисти. Эти манипуляции позволят помидорам полноценно произрастать. Отметим, томаты могут приносить плоды до 5 лет кряду, но наилучший урожай получается в первые два года.

Это основная информация о том, как вырастить помидоры на подоконнике. Помните, что при выращивании томата зимой в вашем доме будет чувствоваться настоящий запах лета, а наличие такого домашнего, квартирного мини-огорода в кризис вполне может превратиться в настоящее подспорье вашему бюджету либо же просто стать дополнительным доходом.

Игорь Серба, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Тонкости агротехники

Прежде чем приступать к процессу выращивания, стоит учесть ряд моментов:

  • лучше всего устраивать домашний огород на окнах, выходящих на юг;
  • грунт должен быть обеззаражен;
  • емкость следует устлать по дну дренажем (керамзитом, песком);
  • требуемая влажность – до 65 %;
  • рассада должна находиться на свету не менее 12 часов, в противном случае придется подсвечивать ее лампами;
  • полив необходимо осуществлять только теплой водой, раз в 3 суток;
  • температура воздуха – не более 26 градусов. При этом помещение можно периодически проветривать: томаты не боятся сквозняков;
  • при отсутствии утепления высаживать помидоры можно не раньше середины апреля;
  • листья периодически опрыскивать, грунт рыхлить;
  • горшки с овощем не поворачивать, иначе куст может сбросить плоды.

Этапы выращивания

Для того чтобы получить урожай, необходимо подготовить инструментарий и правильно использовать его. Нам потребуются:

  • семена;
  • стаканчики для посева;
  • посадочные емкости;
  • лампы для подсветки.

Алгоритм работы будет следующим:

  1. Время для посева – октябрь-ноябрь. В этом случае плоды появятся уже к февралю.
  2. Подготовка тары. На этом этапе нужно прожарить в духовке инструменты и емкости, чтобы обезопасить ростки от бактерий и грибков.
  3. Помидоры предпочитают обитать в рыхлой почве. Землю нужно промыть марганцовкой, пропарить с помощью паровой бани или отправить на пару часов в морозильник. Почвенная смесь может быть составлена из земли, свежего перегноя и торфа, а также песка. Для рыхлости ее промывают раствором мочевины и сульфата калия (по 1 ст. л. на 8-9 л воды).
  4. Для профилактики бурой гнили семена надо вымочить в розоватом растворе марганца.
  5. Семена оставляем в теплом месте на чуть мокрой тряпочке.
  6. После того как появились росточки, по одному высаживают их в чуть влажную почву, сделав в ней ямки глубиной 1 см. Обратите внимание на то, что сухие семена нужно заглублять на 2 см и класть по 2-3 шт.
  7. Накрывают пленкой и на пару месяцев оставляют в теплом месте.
  8. После появления всходов пленку снимают и ставят тару на постоянное место.
  9. Когда вырастает по 2 листика, растение пикируют.
  10. Куст при высадке в горшок заглубляют на 3 см в землю.
  11. Раз в 10 дней «огород» поливают готовыми минеральными удобрениями.
  12. Если из пазух листочков растет по 2 стебля, один убирают, чтобы он не «объедал» спеющие плоды.
  13. Когда появились завязи, оставляют 3-4 кисти. Остальные убирают.
  14. Для ускорения опыления стебли куста нужно периодически слегка потряхивать.
  15. Нельзя забывать подкармливать помидоры, а также проводить профилактику заболеваний, например, чесночным опрыскивателем (на 3-литровую банку — ½ ст. измельченного чеснока и ½ ч. л. марганцовки).
  16. Собирать урожай начинают тогда, когда томаты слегка порозовели. Их укладывают в картонную коробку и ждут дозревания.
  • Зелень на подоконнике круглый год
  • Выращивание огурцов на подоконнике зимой
  • Помидоры черри: выращивание в грунте и квартире
Читайте также:  Брюква: польза и вред для здоровья | Польза и вред

Помидоры зимой на подоконнике – это вполне реальная цель для всех, кто неравнодушен к свежим овощам, особенно зимой. Ухода они требуют минимального, к тому же долго хранятся и вполне подходят для консервирования. Нужно только выбрать подходящий сорт (или несколько) и создать нравящиеся томатам условия. А потом останется с удовольствием наблюдать, как на фоне зимней картинки окна растут жизнеутверждающие зеленые листочки и наливаются плоды.

Уход за молодыми томатами на подоконнике – что нужно Пасленовым для хорошего развития?

Чтобы вырастить томаты на подоконнике, нужно обеспечить в доме правильный температурный и световой режим. В летнее время рассада получает достаточно количество света, но зимой световой день в разы короче, поэтому его продлевают при помощи люминесцентной лампы либо фитолампы.

Поливают домашние Пасленовые в зависимости от сухости верхнего слоя грунта. В квартирных условиях можно соорудить простую конструкцию, делающую процесс орошения автоматическим. В землю вкапывают пластиковую бутылку с заранее проделанными отверстиями и заливают в нее воду. Жидкость расходуется по мере необходимости.

На разных фазах роста саженцев полив совершается по-разному. В первый месяц орошение проводят регулярно и умеренно. Затем их интенсивность сокращают. В холодную пору года кусты требую немного воды, а к весне частотность такой процедуры увеличивают.

На грядке кусты принято окучивать. Комнатные образцы достаточно присыпать землей у корня. В искусственном опылении они не нуждаются, растения способны к самоопылению. Взрослые образцы, растущие на подоконнике, разворачивают на 180 градусов каждый день. Благодаря этому растение будет развиваться ровно, без наклонов.

За период своего развития саженцы потребуют дополнительного питания. Подкормки делают в нескольких случаях:

  • с появлением на побеге второго листка;
  • после образования шестого листка;
  • в начале цветения;
  • во время формирования плодов.

Смесь для подкормки огородник может приготовить сам. Для этого понадобится сульфат калия, мочевина и суперфосфат, смешанные в пропорции 5:1:1. Все ингредиенты разводят в 1-ом литре воды и вносят под корень.

Источником органики послужит смесь такого рода:

  • перепревший навоз (2 ст. л. на 1 л);
  • раствор коровяка (1:5);
  • куриный помет (1:15).

Подобная подкормка используется по необходимости. Растворы вносят после полива спустя несколько часов, органические и минеральные удобрения чередуются.

Если куст растет не компактно, а ветви заваливаются в стороны, то мероприятия по формированию для него обязательны. За счет такой технологии не только улучшается эстетичный вид растения, но и повышается урожай.

Для миниатюрных карликовых разновидностей уход заключается в удалении пасынков. Часто в пазухах листьев отрастают лишние стебли, от них и нужно избавляться, отламывая пальцами. Подобная обработка применяется и к другим сортам комнатных томатов.

Правильную форму растению дает опора. Низкая рассада, обладающая толстым основным стеблем, не требует дополнительных сооружений возле себя. Более высоким образцам они обязательно понадобятся. Подставки погружают в горшок до развития корневой системы, чтобы потом не повредить сформировавшиеся корни.

При появлении признаков поражения грибковой инфекцией все образцы в доме опрыскивают антигрибковыми средствами, например, фитоспорином. Период плодоношения продлевают посредством обрезания сухих листьев, регулярного снятия спелых плодов, грамотного полива и внесения удобрений. Подобные меры по уходу позволят довольствоваться вкусными сладкими помидорами в течение всей зимы.

Что понадобится для выращивания помидоров в квартире

Для посадки карликовых видов томата хорошим вариантом станет почва «Универсальная». Её можно приготовить самому или поступить проще — купить.

Чтобы самостоятельно изготовить универсальную смесь, необходимо соединить в одинаковом количестве песок, чернозем, торф и древесный уголь (его нужно просеять).

Перед началом высадки помидоров грунт необходимо ошпарить горячей водой, а далее дать время, чтобы он остыл. Благодаря этому почва прогреется, немного напитается влагой и пройдет дезинфекцию.

Защищаем помидоры от заболеваний

Еще один момент, на который стоит обратить внимание – это защита томатов в горшочках от болезней, ведь даже комнатные условия не смогут гарантировать полное их отсутствие. Одним из главных врагов пасленовых является фитофтороз. Чтобы не допустить его проявления, важно не заливать кустики и сливать воду из поддона. Еще грибок не переносит свежий воздух, поэтому надо чаще проветривать помещение.

В качестве профилактики можно опрыскать растения домашним средством, приготовленным из таких компонентов:

  • 3 л воды;
  • 100 г чеснока (измельченного);
  • 1 г сухих кристалликов марганцовки.

Болезни и вредители, способы борьбы с ними

Из недугов чаще всего встречаются следующие:

  • Фитофтороз. В этом случае на томатах появляются бурые пятна, которые со временем увеличиваются. Можно бороться настойкой чеснока. Опрыскивание проводится несколько раз с интервалом в 5 дней.
  • Фузариозное увядание. Характеризуется увяданием и пожелтением нижних листовых пластин. Со временем начинают желтеть и другие листья. Чтобы избавиться от этого недуга, нужно обработать растение препаратом Барьер или Хом. После этого важно как можно чаще рыхлить землю.
  • Альтернариоз. Отличается серыми мелкими пятнами, которые выглядят вдавленными. Борются с этим заболеванием с помощью таких препаратов как Антракол, Консенто, Татту.

Назовем вредителей томатов.

  • Белокрылка. Это насекомое вызывает пожелтение листьев, которое вскоре чернеет. Бороться с белокрылкой нужно препаратом Конфидор.
  • Слизни. Поедают листья и плоды. Пораженные растения начинают гнить. Для профилактики слизней нужно обрабатывать грунт раствором золы, табачной пыли или извести.
  • Паутинный клещ. Выглядит на томатах в виде мелких точек. Высасывает сок из растения, которое приводит к гибели. Поможет настойка чеснока или одуванчиков. В раствор можно добавить хозяйственное мыло.
  • Медведка. Довольно крупное насекомое, длина которого доходит до 5 сантиметров. Поражает в основной корневую систему растения. Борьба проводится с помощью настойка горького перца или уксуса.

Вырастить томаты в квартире зимой вполне возможно. И это не составляет особого труда. Поэтому, если вы хотите иметь в зимний период помидоры собственного выращивания, нужно приложить немного усилий и уделить этому время. Главное – только пожелать.

Особенности выращивания перца на подоконнике

Перец относится к тем культурам, которые вырастить в условиях квартиры гораздо проще, чем огурец и помидор. Особенно это касается горьких сортов. Для выращивания перца на подоконнике подойдут любые сорта на ваш вкус. Самое главное, не ставить рядом сладкий и горький перец, чтобы избежать переопыления.

Если у вас есть дача или огород, на котором вы в сезон выращиваете кустики перца, на зиму несколько хорошо сохранившихся кустов можно выкопать и пересадить в горшок. Перец изначально является многолетней культурой, поэтому может расти в комнате несколько лет. При регулярных подкормках (2 раза в месяц) взрослому растению требуется объем в 3,5–4 литра, а горьким сортам и того меньше — 1,5–2 литра.

Выращивать перец на подоконнике можно также, высаживая в грунт семена. Для лучшей всхожести их необходимо замочить в теплой воде при температуре 25 градусов в течение 3–4 дней. Для этого семена помещают в кусок хлопчатобумажной ткани, кладут в плоскую емкость и смачивают теплой водой по мере подсыхания.

Набухшие семена высаживают в постоянные горшки, накрывают пленкой и помещают в теплое место. После появления всходов, емкости перемещают на окно, в зимнее время организовывают досвечивание. Первые всходы появляются через 2–2,5 недели. Когда на растениях станет 5–6 листиков, оставляем один саженец на 4 литра объема грунта, остальные можно пересадить.

Основной уход за перцем заключается в регулярных поливах теплой водой по мере подсыхания почвы, рыхления и подкормки. При выращивании перца следует помнить, что эта культура любит свет и плохо относится к резкому перепаду температур и сквознякам. Практически все сорта перца нуждаются в опылении, поэтому во время цветения необходимо встряхивать ветки с цветками.

Как видим, вырастить овощи на подоконнике не сложно. Овощные грядки в квартире не только обеспечат вашу семью необходимыми витаминами, но украсят жилище, придав ему стильный неповторимый вид.

Турищева Ольга,