Груша Конференция: описание, фото, отзывы

Груша Конференция — старинный сорт, распространённый во многих странах с тёплым климатом. Популярен в Европе, Америке, Китае. Где и как можно вырастить эту грушу — об этом полезно узнать садоводу.

Описание и отличительные черты груши Рогнеда

Описание и отличительные черты груши Рогнеда
Описание и отличительные черты груши Рогнеда

Груша Рогнеда — скороплодный сорт отечественной селекции

Описание и отличительные черты груши Рогнеда
Описание и отличительные черты груши Рогнеда

Рогнеда является результатом скрещивания груш Лесная красавица и Тёма. В 1997 году было начато испытание сорта, а в 2001 году культура занесена в Госреестр и рекомендована для выращивания в средней полосе. Наиболее широкое распространение Рогнеда получила в Калужской и Московской области.

Описание и отличительные черты груши Рогнеда
Описание и отличительные черты груши Рогнеда

Характерные особенности для этого сорта следующие:

Описание и отличительные черты груши Рогнеда
Описание и отличительные черты груши Рогнеда
  1. Груша среднерослая с небольшой кроной овальной или пирамидальной формы. Вырастает до 4 м.
  2. Почки пробуждаются хорошо, но ростовые ветки развиваются медленно. Плодоношение сосредоточено на кольчатках.
  3. Побеги слегка изогнуты, покрыты зелёно-бурой корой. Чечевички небольшой величины, имеют удлинённую форму. Почки короткие, приобретают форму конуса.
  4. Листья имеют тёмно-зелёный окрас, края обрамлены зубчиками. Форма пластин обратнояйцевидная, размер средний. Прилистники небольшие.
  5. Плоды округлой формы, их вес составляет 100–140 г. Кожица тонкая, имеет гладкую глянцевую поверхность. Спелые груши приобретают светло-жёлтый цвет. На некоторых плодах в результате воздействия солнечных лучей образовывается красный румянец. Поверхность груш покрыта подкожными точками.
  6. Плодоножки короткие и толстые. Воронка мелкая, чашечка приоткрыта.
  7. Мякоть довольно сочная с умеренной плотностью, имеет слегка маслянистую структуру, окрашена в бежево-белый цвет. Вкус груш сладкий, кислота почти не ощущается, оценка вкусовых характеристик достигает 4,2 баллов из 5.
Описание и отличительные черты груши Рогнеда
Описание и отличительные черты груши Рогнеда

Особенностью Рогнеды является мускатный аромат, который напоминает запах южных груш. Первые плоды созревают на 3–4 год. Зимостойкость сорта позволяет получать хороший урожай (50–100 кг) даже на территории Сибири. Дерево плодоносит на протяжении 15–20 лет.

Описание и отличительные черты груши Рогнеда
Описание и отличительные черты груши Рогнеда

Посадка

Хорошее развитие дерева и обильные урожаи напрямую зависят от правильной посадки и необходимого ухода.

Выбор места посадки

В первую очередь важен выбор места для посадки будущего дерева. Следует помнить, что груша — растение теплолюбивое, поэтому в тени она расти не будет. Место должно хорошо освещаться солнечными лучами и быть защищено от порывов холодных ветров. Таким образом, идеальное место для посадки грушевого дерева — солнечный, хорошо освещённый участок, имеющий ограждение (например, забор или здание) для защиты от сквозняка.

Степень солнечной освещённости очень важна. Если света недостаточно — снижается как уровень плодоношения, так и вкус груш.

Груша хорошо растёт на солнечных участках

Лучше всего дерево будет расти на суглинке или супеси. Если в почве преобладает песок, растение придётся удобрять ежегодно. Большое содержание глины в почве не подходит для этого сорта груш.

Грунтовые воды должны залегать на глубине не менее, чем 2 м.

Грушевый саженец садят весной или осенью. Осенняя посадка (в начале октября) считается наилучшим вариантом. Если сделать это осенью не удалось, можно перенести мероприятие на середину весны.

Выбор саженца

Чтобы получить нужный сорт, лучше покупать растения в специализированных питомниках. Хороший жизнеспособный саженец имеет крепкие, длинные, живые (не сухие) корни и прямой ровный ствол без повреждений. На корнях не должно быть никаких наростов и вздутий. На разрезе их цвет — белый. Возраст саженца пригодного для посадки — не старше двух лет.

Саженцы груши необходимо покупать в специализированных питомниках

Пошаговая посадка грушевого саженца

  • Выкопать посадочную не должна быть маленькой (глубина примерно 0,5 м, диаметр — 1 м).

    Размеры ямы для грушевого саженца не должны быть меньше его корневой системы

  • В готовую яму обязательна закладка смеси из удобрений. К одному ведру перепревшего навоза нужно добавить 35 г селитры аммиачной, 70 г калия сернокислого. Эту смесь добавляют на дно, перемешивая с почвой и заполняя до 2/3 от общего объёма выкопанной ямы.
  • Саженец с расправленными корешками нужно расположить по центру ямы, закрепив около него колышек для правильного формирования дерева.
  • Присыпать корни землёй, следя, чтобы они оставались в расправленном состоянии и не допуская засыпания корневой шейки. Хорошо утрамбовать грунт и полить растение.

    На заключительнмо этапе посадки землю нужно утрамбовать

    Читайте также:  Чем обработать крыжовник весной от болезней и вредителей
  • Привязать деревце к колу, который будет ему опорой.
  • Видео: инструкции по посадке груши

    Груша Августовская роса считается самоопыляемой. Но присутствие по соседству опылителя (например, сорта Памяти Яковлева) увеличит количество урожая в несколько раз. При посадке плодовых деревьев нужно выдерживать интервал в 3–4 м.

    Достоинства и недостатки сорта

    Достоинства:

    1. Августовская роса отлично выдерживает даже самые суровые морозы, это означает, что его можно смело выращивать в сибирских условиях;
    2. стойко переносит жару, засуху, что делает его возможным для выращивания на территориях с небольшим количеством осадков;
    3. высокая сопротивляемость груши к поражению вредителями и болезнями, в связи с чем достаточно всего лишь проведения профилактических мероприятий;
    4. высокий уровень скороплодности: уже спустя три года растение постоянно дает плоды;
    5. отличная урожайность груши Августовская роса даже в плохие сезоны: всегда можно получить не меньше 15-ти кг с деревца;
    6. простота в агротехнике делает сорт пригодным для выращивания и новичками;
    7. при неидеальном уходе (и даже невнимательности к уходу) груша Августовская роса сохраняет свои высокие вкусовые качества.

    Недостатки:

    • невозможность хранить плоды весь зимний период;в случае очень высокого уровня урожая плоды могут отличаться по внешнему виду: по форме, размеру.
    • Неодинаковость плодов в последнем случае легко компенсируется высоким урожаем. Кроме того, когда плоды выращивают на продажу, они не лежат долго на прилавках, а потому – не успевают портиться.

    Посадка

    Чтобы груша Сказочная порадовала обильными урожаями, надо знать, как правильно растение посадить. Далее основные принципы укоренения и рассмотрим.

    Сроки

    Наилучшим периодом для посадки груши является время осеннее — примерно середина октября. Если выбираете весну, то важно успеть посадить грушу до начала сокодвижения. Иначе приживаться саженец будет тяжело.

    Выбор участка

    • Перед посадкой убедитесь, что грунтовые воды на данном участке находятся глубоко. Близкое залегание влаги опасно для корней плодового дерева.
    • Освещаться груша должна хорошо, поэтому участок обязан быть солнечным.
    • Поверхность почвы должна быть ровной, состав грунта несоленым.
    • Убедитесь, что в грунте не слишком велико содержание глины. Иначе застой влаги неминуем.
    • Близко к постройкам сажать растение не советуем, поскольку вероятна тень на дерево, чего допускать нельзя.
    Посадка

    Процедура посадки

    1. Первым делом участок подготовьте — вскопайте, удобрите. Использовать для повышения питательных свойств грунта лучше всего гумус.
    2. Перед посадкой корни саженца замачивают в воду. Особенно важна процедура, если во время хранения растение слегка или сильно подсохло.
    3. Саженец помещают в лунку аккуратно, чтобы не повредить его корни.
    4. После засыпания землей растение поливают.

    Отметим, что размножение груши возможно и семенным способом. Но понятно, что этот вариант гораздо более длительный, и в домашних условиях мало кто на него решается. Важно помнить, что семена груши необходимо сажать осенью: если вы все-таки решите выбрать этот способ.

    Каковы особенности ухода за грушей Сказочная.

    Полив

    Процедуры увлажнения достаточно для плодового дерева важны. В принципе, груш сможет пережить непродолжительные периоды засухи, но все-таки лучше поливать.

    Особенно тщательно увлажняйте землю в следующие временные периоды:

    • когда начнется цветение;
    • в период сбора урожая.

    Если в это время недостаточно поливать растение, поды уродятся мелкими, суховатыми. Да и количество их будет незначительным.

    Обрезка

    Посадка

    Важная процедура в данном случае: грамотно проведенная обрезка оказывает положительное влияние на образование плодов. Обычно выполняют обрезку весной. Обязательные операции:

    • укорачивание побегов примерно на четверть длины;
    • формирование кольца продуктивности;
    • удаление веток старых и засохших, больных.

    Профилактика

    Чтобы дерево не болело, необходимы систематические меры профилактики. К этим мерам относятся следующие процедуры:

    • внесение минеральных удобрений с целью предупреждения бурой пятнистости;
    • запахивание листвы осенью;
    • опрыскивание весной перед цветением с целью защиты от септориоза;
    • побелка стволов;
    • при обрезке обработка срезов для защиты от проникновения инфекции.

    Плодоношение

    Велеса начинает плодоносить через пять лет после посадки. Вес плодов зависит от возраста дерева и в среднем составляет 120 грамм.

    Цветение и опылители

    Груша Велеса отличается длительным периодом цветения, который начинается в мае и продолжается весь июнь. Она относится к самоплодным сортам. Однако для плодоношения в полную силу желательны совместные посадки с другими сортами аналогичного срока цветения.

    Хорошими опылителями для нее считаются Рогнеда, Северянка, Чижовская.

    Сроки созревания плодов

    Созревание урожая происходит одновременно. Сроки зависят от погодных условий и региона. Чаще всего к сбору урожая можно приступать в начале сентября. Чтобы продлить сроки хранения, его собирают до наступления потребительской зрелости.

    Читайте также:  Пираканта: выращивание и уход в саду

    Урожайность и вкусовые качества

    С одного дерева при должном уходе можно собрать до 90 кг урожая. Это зеленовато-желтые плоды с плотной, гладкой кожицей. Мякоть у груши мягкая по структуре, кремового цвета, очень сочная и вкусная. Плоды получили дегустационную оценку в 4,6 балла.

    Цикличность плодоношения

    Груша Велеса выделяется среди других сортов. Она плодоносит ежегодно и не нуждается в отдыхе. Размеры собранного урожая с каждым годом возрастают.

    Характеристики

    Цветение сорта приходится на конец мая – начало июня. Груша Сказочная – самоплодный сорт. Для увеличения урожайности можно использовать опылители.

    Лучше всего подойдут сорта груш: Красуля (раннелетний сорт), Радужная (скороплодный, высокоурожайный), Северянка (морозостойкий сорт).

    Скороплодность сорта отличная. В 1-2 год после посадки отмечалась небольшая урожайность, до трех килограммов с одного дерева. С возрастом урожайность увеличивается.

    Хорошей урожайностью также могут похвастать: Татьяна, Талгарская красавица, Бере Русская, Бере Боск и Северянка.

    В полное плодоношение грушевые деревья вступают на 4 или 5 год после посадки. С одного дерева собирают до 10 килограммов груш.

    Плодоношение деревьев стабильное, не имеющее периодичности.

    Созревание плодов приходится на II декаду августа.

    После полного созревания груши отлично удерживаются на стеблях, не осыпаются.

    Время хранения плодов не должно превышать 10 дней. При длительном хранении мякоть становится к неприхотливым сортам. Зимостойкость сорта высокая. При температуре минус 48 градусов по Цельсию, подмерзание маточного дерева может составить менее двух баллов.

    Отличную устойчивость к морозам также демонстрируют: Яковлевская, Феерия, Уралочка, Чижовская и Скороспелка из Мичуринска.

    Достоинства и недостатки

    Приобретая дерево, обязательно нужно учитывать не только плюсы, но и минусы сорта, которые могут оказаться очень существенными.

    Среди достоинств можно выделить:

    • быстрый рост дерева – от 50 до 60 см за год;
    • самоплодность;
    • отличные характеристики плодов;
    • неприхотливость в уходе;
    • возможность транспортировки и длительного хранения плодов, которые не утрачивают привлекательности и других отличительных качеств.

    Среди минусов сорта:

    • невысокий уровень морозостойкости: температура ниже 20 °C может спровоцировать необратимые негативные изменения;
    • прямая зависимость качества плодов от погодных условий: без достаточного количества тепла вкусовые качества груш ухудшатся;
    • непрезентабельный внешний вид;
    • слабый уровень устойчивости к грибковым заболеваниям.

    Достоинства сорта:

    1. Обильное и регулярное плодоношение.
    2. Самостоятельно опыляется.
    3. Сорт не нуждается в деревьях-опылителях. Грушевое дерево занимает много места, поэтому может служить опылителем для остальных сортов груш.
    4. Отличные вкусовые качества плодов, дают возможность выращивать груши на продажу.
    5. Хранить сорт груш «Конференция» можно на протяжении полугода, достаточно положить их в погреб или холодильник. Она не потеряет вкусовые и эстетические качества.

    Недостатки:

    1. Слабая зимостойкость, перепады температур ниже 20 градусовнегативно отразятся на состоянии сорта.
    2. Плодоношение может зависеть от погодных условий. Холод, дождь и ветер не дадут плодам хорошо вызреть, а это скажется на их вкусовых качествах. Солнце способствует правильному вызреванию плода.
    3. Непрезентабельный внешний вид, но это не главное, ведь вкусовые качества важнее.
    4. Подверженность к болезням, вызываемых грибками.

    Плоды сорта груши Конференция

    Плод не вызревает на дереве, поэтому урожай необходимо снять и сложить в прохладное сухое место. Полежав несколько дней,груша созреет, начнет набирать аромат и нежный вкус.

    Достоинства и недостатки

    К преимуществам можно отнести податливость к термической обработке без потери вкуса и полезных свойств. Из нее можно приготовить варенье и другие лакомства. Благодаря тому, что в ней содержатся кислоты, которые способствуют улучшению пищеварительных процессов.

    Плоды необходимо правильно употреблять в пищу. Не стоит кушать грушу на пустой желудок и категорически запрещено запивать водой. Употреблять в пищу плод можно только через полчаса после завершения трапезы. Лечебными свойствами обладают только вызревшие плоды.

    Калорийность груши достаточно низкая, всего 42 ккал на 100 грамм продукта. Их рекомендуется включать в различные виды диет.

    При несомненных достоинствах груши сорта Конференция не лишены недостатков

    Среди несомненных достоинств сорта можно выделить:

    • Довольно раннее после высадки саженца на постоянное место, обильное и регулярное плодоношение в подходящих климатических условиях.
    • Самоопыляемость. Груша Конференция не нуждается в сортах-опылителях. Жизнеспособность пыльцы — до 80%. Это особенно актуально для садоводов с небольшими участками, так как даже одно грушевое дерево занимает довольно много места. Если у вас есть достаточная площадь для нескольких деревьев, Конференция — это отличный опылитель для большинства груш. Ей лучше всего подойдут такие сорта, как Говерла, Стрийская, Кучерянка.
    • Вкусовые качества плодов, которые делают их подходящими как для садоводов-любителей, так и для фермеров, выращивающих груши на продажу в промышленных масштабах.

    Не обошлось и без недостатков, к которым относятся:

    • Относительно слабая зимостойкость. Температуры ниже -18…-20 ºС груша гарантированно не переживёт.
    • Зависимость плодоношения от летних погодных условий. Если погода была холодной, пасмурной, дождливой и ветреной, груши не дозреют или не приобретут характерного вкуса. Они очень зависимы от солнца, которое необходимо для правильного вызревания плодов.
    • Некоторые отмечают как недостаток не слишком презентабельный внешний вид. Но с этим можно поспорить, ведь главное — вкусовые качества.
    • Подверженность болезням плодовых деревьев, вызываемых грибками.
    Читайте также:  Выращиваем можжевельник из веточки в домашних условиях

    Груша Конференция отличается отменным вкусом, хорошей сохранностью плодов и самоопыляемостью

    Сбор и хранение урожая

    Сбор и хранение урожая

    Груши этого сорта отлично подходят для десертов и консервации

    В плодоношение дерево, привитое на черенок айвы, вступает на 3–4 год, а при использовании подвоя груши урожай начинают собирать только на 5–6 год. Созревание фруктов наступает в третьей декаде сентября. С дерева получают до 45 кг плодов. Снимать груши этого сорта рекомендуется в недозревшем состоянии. Их следует поместить в освещённое и прохладное место и уже через неделю мякоть станет сочной, зернистой и сладкой.

    Сбор и хранение урожая

    Для сбора плодов выбирают солнечную погоду. Снимать фрукты после осадков, а также в утреннее время, когда они покрыты росой, не стоит. Собранный урожай раскладывают одним слоем на 2–3 дня в сухом помещении. За это время из груш испаряется влага, что позволяет продлить срок хранения. Плоды хранят при температуре 1–2 ̊С и влажности 85–95%.

    Груши не рекомендуется складывать в бумажные или полиэтиленовые пакеты либо картонные коробки. В таких ёмкостях образовывается конденсат, что провоцирует развитие грибковых заболеваний.

    Сбор и хранение урожая

    Хранить урожай лучше в пластиковых или деревянных ящиках. Из груш сорта Конференция готовят повидло, джемы, компоты, варенье, пастилу, начинки для пирогов. Также их можно употреблять в свежем виде.

    Сорт Конференция отличается сладкими зернистыми плодами. Садоводы положительно отзываются о вкусовых свойствах груш. Но при выращивании этой культуры обязательно нужно уделять внимание укрытию в зимний период. Также не нужно забывать выполнять все требования, направленные на профилактику грибковых болезней. Только при этих условиях можно получить высокий и качественный урожай.

    Сбор и хранение урожая

    Кол-во блоков: 12 | Общее кол-во символов: 18720Количество использованных доноров: 7Информация по каждому донору:

    1. : использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 3314 (18%)
    2. -g/: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 5004 (27%)
    3. -i-yagody/grusha-konferentsiya-starinnyiy-sort-idealnogo-kachestva: использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 4794 (26%)
    4. : использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 2471 (13%)
    5. -i-ogorod/derevya/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1445 (8%)
    6. : использовано 1 блоков из 6, кол-во символов 773 (4%)
    7. : использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 919 (5%)

    Но количество калорий может изменяться от формы приготовления фрукта, например, в г:

    • свежевыжатого сока – 47 Ккал;
    • протертого пюре – 52 Ккал;
    • сухофруктов – 249 Ккал;
    • запеченного плода – 46 Ккал;
    • цукатов или джема – более 300 Ккал.

    Примечательно соотношение в 1 груше (200 г) БЖУ: белков – 80 мг, жиров – 60 мг, углеводов – 206 мг, пищевых волокон – 56 мг. Это позволяет расценивать плод как питательный, но легкий десерт, который слаще яблока, но содержит меньшее количество сахаров. Медовую сладость груше придает фруктоза, на переработку которой не требуется инсулин, что делает ее доступной и для больных диабетом. Кроме того, мякоть плода заполняет весь объем желудка, создавая чувство насыщения.

    Сбалансированное содержание микроэлементов и витаминов делает состав фрукта еще и целебным.

    Выбор места и подготовка посадочной ямы

    Хорошо проливаем саженец

    Для хорошего роста и развития груши место посадки должно соответствовать определенным требованиям. Это должно быть хорошо освещенное и защищенное от сильных ветров и сквозняков место. Для Конференции подойдет южная или восточная часть участка. Грунтовые воды на участке должны быть на глубине не менее 3-3,5 м. Плохо растут груши на тяжелых и переувлажненных почвах. А также нужно учитывать, что груша Конференция в соответствии описанию сорта — большое дерево, которое требует немало места.

    Также необходимо правильно подготовить посадочную яму. Для того чтобы саженец легко укоренился, выкапывают яму шириной 1 м, и с глубиной 0,5-0,6 м, но если корневая система имеет размеры больше, то глубину нужно увеличить (до 1 м.). Садоводы рекомендуют заполнять яму 2-3 ведрами смесьи, состоящей из компоста, торфа, речного песка. Это улучшит качество почвы, обеспечит саженец первоначальным запасом питательных веществ, а хорошая структура и рыхлость ускорит укоренение. Дно посадочной ямы должно быть хорошо взрыхленное, чтобы процесс поступление кислорода был интенсивней. При подготовке ямы нужно вбить опору к которой фиксируют саженец чтобы он рос ровным, а ствол не согнулся при возникновение сильных ветров.