Лещина (орешник): описание, где растет: посадка, выращивание и уход

Растение, имеющее крупные кругловатые или широкие вытянутые листья называется лещина(в народе именуемое орешник).Форма листвы его напоминают тушку рыбы леща. Кустарники орешника зачастую встречаются в хвойных, широколиственных или смешанных лесах России, Балтии, Западной Украины, Белоруссии.

Описание лещины

Лещина – высокий кустарник (реже дерево), обладающий крупной широкоовальной листвой. Цветет растение однополыми цветками, которые зафиксированы в пазухах прицветников. Мужские соцветия, расположенные на коротких стебельках, собраны в сережки цилиндрической формы. Развиваться начинают в осенний период, после зимовки, расцветают в феврале-марте.

Лещина или орешник обыкновенный (Corylus avellana L.)

Описание лещины

Цветы женского куста имеют вид мелких почек, расположенных по две штуки в пазухе прицветника. Плоды ореховидной формы, ценятся за вкусовые качества, обилие полезных для человеческого организма витаминов, минеральных веществ, растительных белков. Среди других достоинств стоит отметить быстрый рост, обильную урожайность, долголетие, декоративный внешний вид. Селекционеры вывели сорта лещины, ветви которых изогнуты, повторяют причудливые декоративные формы. Осенью листва приобретает разнообразные желто-красные, бурые оттенки, что придает орешнику неповторимую красоту.

Общее описание

Растение, как правило, имеет форму кустарника, высота которого составляет от двух до пяти метров. Более редкими являются случаи, когда оно развивается как дерево и достигает отметки в семь метров. На начальном этапе своего развития лещина обыкновенная (орешник – это ещё одно популярное её наименование) растет очень медленно. Крона имеет плоско-шаровидный вид. Кора у этого растения гладкая и окрашена в коричнево-чёрный цвет, в то время как побеги являются буровато-серыми. Молодые побеги сильно напоминают липу. Один отдельный кустарник может существовать до ста лет.

Выращивание ореха

Как и грецкий орех, лещина неприхотлива. При близком знакомстве с орешником становится ясно, что в его выращивании нет ничего сложного.

Так как растение опыляется перекрёстно, на участке необходимо высадить минимум два кустарника для эффективного опыления

При выращивании на солнечном месте с питательными почвами большая вероятность получить хороший урожай — количество орехов может достигать нескольких килограммов. В тенистом месте количество плодов будет несколько меньше.

Высадка орешника производится ранней весной или осенью. Осенний период высадки растений считается предпочтительнее весеннего.

Не стоит бояться выращивать орешник самостоятельно. Процессы посадки и ухода не требуют значительных денежных вложений и особых знаний.

Выращивание лещины Конторта

Чтобы дерево хорошо росло, его необходимо садить в хорошо подготовленную заранее почву. При выращивании такого сорта необходимо знать:

  1. Лещина Конторта является декоративным растением, однако может приносить небольшие плоды.
  2. Данный вид дерева, чаще всего, не достигает даже 3 м в высоту, что сказывается на нём в зимний период. Растение переносит холод хуже других сортов лещины и, при сильных заморозках, может промерзать до основания.
  3. Высаживать растение необходимо по несколько штук, для того, чтобы происходило перекрёстное опыление.
  4. Размножение лещины происходит путём черенкования или же при помощи прививок.

Лещина предпочитает плодородную почву, так что перед посадкой, следует обработать ее, полив удобрениями и посыпав чернозёмом. В такой земле куст быстрее примется и будет получать достаточное количество кислорода через корни. Высаживать растение следует на солнечном участке, так как в тени не только не приносит плодов, но и вянет. Важным фактором в уходе за высаженным кустом является то, что он требует регулярного полива, особенно первые 2–3 года. Когда на растении появляются ровные побеги, их необходимо срезать. Полную обрезку следует проводить весной, оставляя всего 3 красивые ветки.

Для утепления фундука на зиму следует присыпать землю вокруг него опавшими листьями или опилками, это убережет молодые корни от перемерзания.

Узнайте также об особенностях выращивания Пурпурной лещины.

Сроки и схема посадки в открытый грунт

Высаживать растение предпочтительно в мае или июне. Посадка фундука проходит в два этапа:

  1. Первым делом необходимо избавиться от сорных растений и добавить чернозём. В такой почве куст быстро примется и будет расти здоровым.
  2. Необходимо подготовить лунку для высадки лещины. Размер вырытой для нее ямы зависит от самого саженца, который был приобретён. В среднем, глубина составляет 30 см, а диаметр — 60 см. Ни в коем случае нельзя допустить, чтобы земляной ком на корнях осыпался, однако если такое произошло, следует создать его искусственно. Далее, саженец необходимо поставить в яму, подготовленную для него и удобрить перегноем (6–8 кг), однако не стоит использовать навоз, так как растение будет медленнее расти. Чем больше плодородный слой земли, которой отработаны корни, тем меньше удобрений придется использовать в дальнейшем. Вокруг самого куста необходимо вырыть небольшую яму, чтобы возле него в дальнейшем собиралась дождевая вода.

При посадке, корни орешника необходимо обильно заливать, чтобы дерево лучше росло. Примерный объём воды 30–50 литров под одно дерево

Тонкости ухода

Уход за этим растением довольно прост. Главное, на протяжении всего первого года полив фундука должен происходить каждые 5–7 дней. В дальнейшем тоже важно регулярно поливать его, особенно, если лето выдалось жарким и сухим. Хорошему развитию ствола способствует удобрение компостом в течение всего летнего периода. Такие меры необходимы для того, чтобы оно принялось и, как можно лучше, укрепилось в грунте.

Важно! Почву лещины следует регулярно насыщать полезными минералами и азотом. Первая порция вносится в первый год в середине мая, а вторая — в середине июня.

Помимо этого, в случае, если лещина посажена в качестве украшения для сада, необходимо решить, в каком виде она должна расти. Изначально фундук имеет форму кустарника, однако путём обрезания концов ветвей можно добиться силуэта дерева. Так как крона у него слишком густая, в дальнейшем плодоносить будут лишь верхние ветви, а внутренняя часть будет пустой. В такой ситуации рекомендуется уменьшить количество основных веток.

При правильном насыщении почвы полезными компонентами, крона будет быстро расти, по этому со второго года необходимо уменьшить количество азота и оставить только майское удобрение. А для того, чтобы лещина Конторта плодоносила, такую обработку необходимо свести к минимуму на 4 год роста.

Видео: Лещина Конторта

Для того, чтобы на растение не нападали вредители, его следует обрабатывать химическими составами. Весной, в марте, нужно обработать почву инсектицидами, а в период появления листьев — защищать крону, чтобы избавится от нападения паразитов, пожирающих листву. Когда на кустарнике появляются орехи, следует провести обработку таким средством как Актеллик в совокупности с Хорусом.

Особенности выращивания лещины

На участке желательно выращивать несколько сортов лещины, так как это перекрестноопыляемые растения. Все лещины не любят кислых почв, они предпочитают грунт с нейтральной кислотностью, посаженные на торфяниках начинают хиреть и плохо растут.

Полив нужен регулярный, без этого невозможно получить достойный урожай. Если влаги недостаточно, начнут мельчать листья. Орешнику необходимы также специальные подкормки. Первые комплексные удобрения вносят весной, до распускания почек.

Куст ежегодно нуждается в обрезке, он наращивает много боковой поросли, которую нужно срезать секатором. Без обрезки орешник будет разрастаться, заглушая другие растения в саду.

Большинство лещин морозостойки, подмерзают только некоторые теплолюбивые виды. Ранней весной, до начала активного сокодвижения, проводят обрезку, удаляя все сухие и подмороженные ветки.

Подкормка, с удобрением ореха

Когда высаживают лещину, на одну яму дают по ведру перегноя + 200 г суперфосфата + 70 г сульфата. Все удобрения хорошенько смешиваются с грунтом. Лучшей осенней подкормкой считается фосфор, с калием, а весенней: азот, с аммиачной селитрой (на 1 м2 достаточно от 20 до 30 г вещества).

Так, выглядит зрелый лещиновый кустарник. С каждым годом орехов на нём всё больше.

«Совет. Если хозяин желает, чтобы орехи созрели примерно в одно время, нужно в июле внести азотное удобрение. Оно повлияет и на урожайность в следующем году.»

Через 3 г. под молодое деревцо нужно внести органическое удобрение. Оптимально каждые 3 г. повторять подкормку. На 1 м2 потребуется примерно 1 ведро.

Подкормка, с удобрением ореха

Плодоносящие кусты подкармливают аналогично однажды в 3 г. Лучшие удобрения:

  • компост;
  • 3 или 4 кг перепревшего навоза;
  • от 50 до 60 г суперфосфата;
  • от 25 до 30 г калийной соли.

Удобрения нужно вносить во время осеннего перекапывания грунта. Добавляют его под каждый куст.

Выращивание краснолистной лещины

Посадка орешника на дачном участке требует комплексного подхода. Чтобы растения хорошо прижились и продолжали активное развитие, необходимо предварительно подготовить посадочный материал, соблюсти сроки и технологии высадки.

Выращивание краснолистной лещины

Когда сажать

Высаживать кустарники в открытую почву можно весной, до начала сокодвижения, либо осенью. В случае осенней посадки лещины следует посадить растения за 3-4 недели до наступления первых заморозков, чтобы они успели укорениться и адаптироваться к новым условиям.

Выбор посадочного материала

Выращивание краснолистной лещины

Для выращивания рекомендуется подобрать несколько саженцев фундука, отличающихся периодом созревания. Таким образом растения будут хорошо опылять друг друга. Саженцы орешника должны обладать небольшим количеством листовых пластин и развитым корневищем. Подходящая длина корней — не менее 30 см.

При выборе саженца лещины важно убедиться, что на нем сформировалось более 3 побегов. Также необходимо осмотреть растения и убедиться в отсутствии повреждений и признаков загнивания.

Выращивание краснолистной лещины

Перед высадкой саженцы лещины подрезают до 30-35 см. Корни растений вымачивают в стимуляторе роста. Подготовка места для размещения саженцев на участке заключается в выкапывании ямы размером 60 х 60 см и внесении подкормки. Для насыщения саженцев лещины питательными компонентами подходит смесь из следующих веществ:

  • перегной;
  • суперфосфат;
  • калийная соль.
Читайте также:  Болезни и вредители яблони: разновидности и способы борьбы

Посмотрите также

Выращивание краснолистной лещины

Особенности посадки и ухода за лещиной в Сибири и правила выращивания фундукаЧитать

Процесс посадки

В центральной части посадочных лунок насыпают холм земли с целью укоренения саженцев орешника. Вымоченные в стимуляторе роста корни расправляют в стороны и аккуратно выкладывают в яму. Побеги фиксируют в вертикальном положении, подвязывая к колышкам, которые крепят внутри лунки. Затем корни присыпают разрыхленной землей и слегка уплотняют верхний слой. Корневую шейку лещины располагают на 5 см выше грунта.

Выращивание краснолистной лещины

Выращивание краснолистной лещины

Сорта лещины

К роду знаменитого орешника относится более 20 видов растений. В пределах бывшего союза чаще встречается лещина обыкновенная, пурпуреа, медвежий орех, маньчжурская и разнолистная.

Сорта лещины

Лещина обыкновенная

Вид растения орешника, обладающий множеством отростков-побегов. Кустарник вырастает до 5-6 м. Имеет серую, реже коричневатую кору, рассечённую полосчатыми не глубокими извилинами. Длина листиков доходит до 12 см, ширина 9 см. Кверху они плавно заужены.

Сорта лещины

Плоды произрастают отдельно и гроздьями по несколько штук (от 2 до 5). Светлого цвета колокольчатой формы плюска, покрывающая орешки, бархатистая на ощупь, состоит из раздвоенных листиков. Сам орешек может быть круглым или вытянутым, достигая 2 см в диаметре.В дикой природе лещина обыкновенная растёт в России, Крыму, Западной Европе.

Сорта лещины

Лещина крупная (пурпуреа)

Сорт имеет другое название – ломбардский орех. Это мощный кустарник, способный дорасти до 10 м. У него серые ветви, покрытые широкой зазубренной листвой тёмно-красного или зелёного цвета. Плоды скучены гроздьями по 3-6 шт., размещённые на гибкой ножке. Обёртка-плюска туго облегает ядро.

Сорта лещины

Плод лещины крупной славится высокими питательными качествами. Орешки включают 60% жира, 15% белков,и отдалённо по вкусовым параметрам напоминают орехи миндаля. В дикой местности растение можно повстречать в Азии, Турции, Италии.

Сорта лещины

Лещина древовидная

Второе её название – медвежий орех. Это самый высокий сорт орешника, способный достичь 30 метровой высоты. Несмотря на довольно широкий ствол, дерево выглядит аккуратно стройным. Крона пирамидальная, покрытая летом зелёной, а по осени золотистой листвой. Пластинчатая кора имеет сероватый окрас. Плоды ореха покрыты обёрткой, рассечённой на тонкие доли. Скорлупа крепкая и толстая.

Сорта лещины

Встречаются экземпляры древовидной лещины, доживающие до 200 лет. Растение активно произрастает на Балканах, в Закавказье, в Малой Азии.

Сорта лещины

Лещина маньчжурская

Этот кустарник чуть выше разнолистной лещины. Достигает 4,5 метра и образует несколько ветвистых стволов. Кора морщинистая, тёмно-серая, молодые отростки опушены, покрыты продолговатой листвой.

Сорта лещины

Плод маньчжурской лещины – удлинённый орешек, спрятанный в тонкую скорлупу. Из-за колючей, покрытой шипами обёртки, сбор и очистка урожая сильно затрудняется. Ядра очень вкусные и маслянистые. Это теневыносливое, морозостойкое растение, распространённое в Приморье, Китае, Корее.

Сорта лещины

Лещина разнолистная

Это невысокий кустарник, вырастающий до 3 м. От основания куста кверху пробивается множество сильных побегов. Лещина имеет густую раскидистую крону. Кора, испещрённая множеством отростков, обладает коричневым окрасом.

Сорта лещины

Лещина этого вида отличается красноватыми при распускании листьями. К лету они зеленеют, а осенью радуют глаз золотисто-оранжевым цветом. Верхушка каждого листика имеет три зубца. Сверху приплюснутые плоды округлой формы, в диаметре составляют около 2 см. По вкусу орешки немного проигрывают обыкновенной лещине, но содержат те же питательные вещества и жиры.

Растение прекрасно переносит засуху и крепкие морозы. Многие интересуются, где растет лещина разнолистная? Кустарник распространён в Восточной Азии и Сибири. Также можно найти его на Дальнем Востоке.

Сорта лещины

Сорта лещины

Размножение кустарника

  1. Семенами: весной или осенью. В первом случае предварительно нужно выдержать орешки при t -4-5°С. Глубина посевов — около 4-5 см. Плодоносить куст начнет не раньше, чем через 5-6 лет.

    Плоды лещины

  2. Корневыми побегами. Для этого подойдет растение в возрасте от 3-х лет. От края материнского куста отделите часть корневища. Перед высадкой на постоянное место нужно дорастить побеги в теплице или на грядке в течение 1-2 лет. При таком способе размножения полностью сохраняются сортовые качества лещины.
  3. Делением. От взрослого растения отделите те ветви, которые имеют пень с корнями минимум 15 см. Каждую высаживайте отдельно. Используйте этот метод, если нужно разредить загущенные участки с лещиной.
  4. Зелеными черенками. Для этих целей используйте самую сильную поросль в возрасте 1-2 лет. Лучшее время для заготовки материала — начало одревеснения побегов, которые приросли в нынешнем году. Укорените черенки в смесь песка и торфа. При поливе следите, чтобы листья тоже были увлажнены.
  5. Отводками: дуговидными, горизонтальными, вертикальными. Весной ветки пригибают к земле и укладывают в канавки, засыпают землей, а верхушки привязывают к колышкам. Либо же обрезают старые ветви, пеньки накрывают пленкой. Куст трижды присыпают грунтом, удаляя листья. Делать это нужно, когда новые побеги достигнут высоты 15, 25, а затем 35 см.

    Саженец лещины

  6. Прививкой: почкой или черенком на медвежий орешник, дикую лещину. Для прививания почкой дождитесь середины лета. Черенки нарезают осенью и хранят до весны, либо заготавливают их непосредственно перед процедурой, но до распускания почек.
Размножение кустарника

Совет. При посадке семенами, для защиты от грызунов обработайте посевной материал керосином.

Размножение кустарника

Особенности ухода

Посадка ореха фундук и уход за ним предельно просты и доступны даже для новичков, это растение неприхотливо. Пока ваш орешник молодой, грунт под ним нужно рыхлить и мульчировать. Чтобы облегчить себе задачу, посейте там злаки. После скашивания эта трава создаст идеальный слой мульчи.

Требования к поливу

Лещина, посаженная в открытом грунте, нуждается в периодическом поливе. Молодые растения начинайте поливать через 7 дней после посадки. В вегетационный период, когда орешник активно растёт и развивается, его нужно поливать 1-2 раза в месяц, а засушливым летом можно и чаще.

Не жалейте воды, лещина — влаголюбивое растение. Для полива одного взрослого куста нужно использовать 5-7 вёдер.

Воду лить порциями, чтобы не застаивалась. На следующий день, когда она полностью впитается, грунт вокруг ствола растения следует взрыхлить.

Проведение подкормки

Подкормка лещины — это залог хорошего урожая. Молодой орешник любит органику. Кормите его перепревшим навозом или компостом один раз в два года, на куст будет достаточно 10 кг.

Осенняя подкормка — это внесение фосфора и калия. Раз в два года каждый куст удобряют навозом (3-4 кг), калийной солью (30 г) или суперфосфатом (50 г). Весной побалуйте орешник азотной подкормкой: мочевиной или аммиачной селитрой (20-30 г). Добавьте удобрение в приствольный круг в период, когда почки только начинают набухать. Повторите такой прикорм в июле для обеспечения одновременного созревания плодов.

Сроки и схема обрезки

Обрезка лещины проводится для формирования куста. Каждое лето вырезайте лишние побеги. Старайтесь удалять слабые и повреждённые отпрыски, а также те, что находятся внутри куста. При этом не трогайте молодые ветви с женскими и мужскими цветами. Обрезка орешника осенью допустима, но лучше делать это весной, чтобы помочь процессу переопыления.

Вредители и борьба с ними

Фундучный (ореховый) усач. Опасен тем, что откладывает яйца под корой молодых ветвей. Вылупившиеся личинки питаются сердцевиной побегов. От таких повреждений их верхние листья закручиваются и жухнут, а сами побеги засыхают.

Ореховый долгоносик. Делает кладки яиц в ещё не созревшие орехи, и личинки питаются мякотью плодов. При сильном поражении потери урожая могут достигать 50%. Тля. Питается соком растений и является переносчиком вирусных заболеваний. Она опасна тем, что её сложно разглядеть. У поражённого тлёй куста деформируются бутоны и побеги, вследствие чего замедляется развитие и орехи не созревают.

Ореховый листоед. Любит лещину, иву и ольху. Его личинки по цвету практически неотличимы от листьев, что даёт им возможность беспрепятственно развиваться и вырастать в опасных листогрызущих жучков.

Почковый клещ. Зимует в почках орешника, а весной откладывает в них яйца. Такие почки становятся намного больше и не раскрываются, они засыхают и отваливаются. Что делать, если вы обнаружили на лещине насекомых-вредителей? Их нужно стряхнуть с куста, предварительно расстелив под ним клеёнку. Если жуков и личинок слишком много, обработайте растение инсектицидным раствором, а с тлёй поможет бороться акарицид.

Для профилактики поражения орешника вредителями осенью нужно убирать опавшую листву, весной очищать кору и всё лето отслеживать и убирать поражённые плоды.

Болезни и лечение

Лещина, посадка и уход за которой совершается неправильно, может заболеть. Болезней, которые её поражают, не так много. Чаще всего это белая гниль, ржавчина и мучнистая роса.

Белая гниль. Очень опасна и может привести к гибели куста. Она поражает корни (периферическая) или ветви (смешанная) растения.

Ржавчина. Это грибок, который появляется на листьях лещины, образуя на их поверхности бурые бугорки, а с изнаночной стороны — пустулы. Пятна перерастают в полосы, желтеют листья, которые потом опадают.

Мучнистая роса. Распространённое и опасное заболевание. Стебли и листья поражённого растения покрывает белый налёт, который со временем уплотняется и приобретает бурый оттенок. Заражённые участки не растут, темнеют и в скором времени отмирают. Для лечения применяют препараты, сделанные на основе меди: медный купорос и бордоскую смесь. А для профилактики заболеваний показан правильный уход и соблюдение агротехнических правил.

Как подготовить к зиме

Первые три года саженцы надо накрывать спанбондом или аккуратно пригибать к земле и укрывать лапником и снегом. Взрослая лещина не боится холодов и хорошо переносит зиму.

Особенности ухода во время цветения

Цветки орешника распускаются раньше раскрытия листьев. Когда температура воздуха поднимается до отметки 12°С, начинают расти серёжки. Когда их длина достигнет 10 см, они станут менее плотными и начнут разбрасывать пыльцу. В это время лучше всего формировать куст. В процессе обрезания пыльца активнее распространяется, что улучшает переопыление. В этом заключается уход за лещиной в период цветения. Искусственное опыление позволяет получить прибавку к урожаю.