Выращивание фейхоа в домашних условиях из семян и черенков

Фейхоа относится к вечнозеленым раскидистым кустарникам семейства миртовых. Может вырасти небольшим деревцем (до 4 м). Корневая система имеет одновременно разветвленный и компактный вид и расположена поверхностно. Растет преимущественно в субтропических районах.

Знакомимся с фейхоа: форма растения, цветки, плоды

Листья у фейхоа овальной формы, достаточно плотные, даже можно сказать кожистые, сверху темно-зелёного цвета. С нижней стороны они кажутся беловатыми из-за войлочной опушки. Цветы, расположенные в пазухах листьев соцветиями по 4-6 штук образуются на веточках, появившихся в текущем году. Зацветает фейхоа в мае. В период цветения, которое длится примерно два месяца, растение становится особенно красивым. Плоды образуются из каждого цветка.

Темно-зеленые плоды небольшого размера, имеют продолговатую форму и немного бугристую кожицу с восковым налетом. В зависимости от сорта плоды фейхоа могут быть разных размеров. В среднем весят они 40 г, но порой могут достигать и 120 г. Период созревания ягод приходится на октябрь и ноябрь. По мнению специалистов, довольно специфический вкус плодов можно сравнить одновременно с земляникой и ананасом, поэтому кулинары всего мира придумали сотни вкусных рецептов с фейхоа. Хотя любители фейхоа считают, что такого своеобразного вкуса нет ни у какой другой ягоды.

Фейхоа – что за фрукт

Плоды фейхоа хоть и называют фруктом, но по сути это крупная ягода зеленого цвета, созревающая на вечнозеленом древовидном кустарнике.

Первые упоминания о растении датируются серединой 19 столетия. Именно тогда португальский ученый-натуралист обнаружил в субтропических лесах Южной Америки неизвестное на тот момент растение со съедобными, необычными на вкус плодами.

Первые саженцы новой культуры завезли на территорию России в начале прошлого века и высадили на черноморском побережье. К 20-м годам прошлого столетия, фейхоа распространилась по всему миру, а в средиземноморских странах выращивание культуры начали в промышленных масштабах.

Основные характеристики ягоды:

  1. Плоды фейхоа небольшие, овального контура, средней массой от 15 до 25 грамм, изредка встречаются экземпляры до 50 грамм.
  2. Сверху ягоды покрыты плотной, жесткой кожицей темно-зеленого оттенка с небольшим защитным налетом.
  3. Мякоть сочная, содержит множество мелких семян.
  4. По вкусу фейхоа неоднозначные.
  5. При употреблении плодов чувствуется нежный привкус лесной земляники, свежесть киви и сочность ананаса одновременно.

Мнение экспертаСтанислав ПавловичСадовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт Задать вопросВажно! В плодах фейхоа содержится огромное количество полезных веществ и витаминов. Поэтому, перед употреблением экзота, необходимо выяснить, какое влияние он оказывает на женский, мужской или детский организм.

Что за фрукт

Фейхоа относится к тропическим деревьям, родина — Южная Америка. Деревья вечнозеленые, принадлежат семейству Миртовые.

Нашел этот необычный плод в Бразильских лесах ученый Сильва Фейхо, он же и привез его в Европу, откуда тот распространился в другие страны. Земляничное дерево — так назвали фейхоа европейцы.

Что за фрукт

В наше время выращивают их не только в Америке, но и на Кавказе (субтропическая его часть), в Крыму, Азербайджане и Туркменистане.

Спелый плод имеет темно-зеленую окраску кожуры и светлую, мягкую, желеобразную середину.

Зрелый фейхоа хранится недолго и легко мнется, потому его привозят к нам еще не совсем спелым.

Плод имеет аромат и вкус, напоминающие киви и клубнику, кому-то кажется, что он напоминает ананас. Размер ягоды от пяти до семи сантиметров, вес от 20 и до 120 грамм.

Что за фрукт

Для пищи пригодны, а также полезны, полностью созревшие плоды. Чтобы фейхоа дозрел, твердый плод должен полежать несколько дней при температуре помещения, стать мягким.

Выращивание фейхоа из семян

Семена для размножения надо брать из полностью созревших плодов. Их вскрывают ножом, вынимая центральную часть с семенами. Семена очень мелкие, поэтому мякоть размещают на достаточно плотной ткани и промывают в слабом растворе марганцовки. Потом их надо немного подсушить при комнатной температуре. До посева семена можно хранить при температуре, не превышающей 5 °C. Сеют рано весной — в феврале или марте на глубину в полсантиметра. Сверху, чтобы избежать черной ножки, желательно присыпать семена речным песком. Почва для посева должна состоять из одной части плодородной дерновой земли и одной части песка. Горшочки прикрывают стеклом или полиэтиленом и держат при температуре не выше 25 °C. Чтобы почва не пересыхала, ее надо периодически опрыскивать водой. Первые всходы появляются примерно через 20 дней.

Читайте также:  Выращивание и уход за грушей сорта «Видная»

В год посадки фейхоа надо пересаживать дважды: сначала на стадии четырех пар листочков, потом — при переселении на постоянное место. К составу почвы необходимо добавить перегной — одну часть на такое же количество дерновой земли и песка. Поливать лучше подкисленной водой, так как растение не переносит избытка извести. В год посадки растения почти не ветвятся, поэтому их надо обязательно прищипывать.

Выращивание фейхоа из семян

Фейхоа можно выращивать не только в саду, но и как комнатную культуру. Как все миртовые, он хорошо дезодорирует воздух. Молодые листочки, если их потереть, очень приятно пахнут. Выращенный из семян фейхоа начинает цвести на пятый — шестой год, но даже без цветов он очень декоративен.

Чтобы превратить растение в деревце компактных размеров, его надо обрезать примерно на треть, как только оно вырастет до 30 см. Если этого не сделать, оно будет продолжать тянуться вверх. Следующую обрезку делают после появления боковых веточек.

Первые пять лет до начала цветения фейхоа надо пересаживать каждый год, увеличивая объем горшка и стараясь не нарушать земляной ком. В дальнейшем куст можно пересаживать один раз за три года, производя частичную замену почвы. Так как фейхоа — культура перекрестноопыляемая, то желательно иметь сразу два растения и опылять их вручную. Или же выращивать сорта, не требующие дополнительного опыления: Никитская ароматная, Суперба, Крымский ранний или Кулидж. Для лучшего оплодотворения цветки желательно опрыскивать водой.

Выращивание фейхоа из семян

Фейхоа очень светолюбив. Если комнатный фейхоа вдруг начнет сбрасывать листья, то это, скорее всего, не болезнь, а недостаток освещения при повышенной температуре и низкой влажности воздуха. Поэтому растения лучше всего помещать на окно, выходящее на южную или юго-восточную сторону. Световой день необходим не менее 12 часов. Если этого сделать не получается, то приходится досвечивать растения. Если растения держать зимой при температуре не более 6 °C, то досвечивание не потребуется. Уже в мае горшки с фейхоа, выращенным из семян, можно ставить на открытый воздух, убирая на ночь в помещение.

Растет фейхоа достаточно быстро, образуя обильную корневую поросль, которая вполне пригодна для размножения. Ее можно без труда отсадить, чтобы подарить друзьям или знакомым.

Вперед» «Назад

Выращивание фейхоа из семян

Выращивание фейхоа в домашних условиях

Размножение дерева в условиях городской квартиры — процесс в принципе несложный, но довольно долгий. Прежде чем растение начнет плодоносить, должно пройти от 3 до 6 лет. Большого урожая плодов вряд ли получится добиться, но это проблема всех экзотических деревьев, растущих на подоконнике. Истинных цветоводов-любителей такой нюанс не останавливает. К тому же дерево имеет хорошие декоративные свойства, особенно в период цветения, может похвастать густой изумрудной листвой и необычными, невероятно красивыми цветами. А уж о пользе плодов и говорить не приходится: это настоящая витаминная бомба!

Для домашних условий подойдут не все сорта, потому что в большинстве своем это перекрестноопыляемое растение, то есть в распоряжении должна быть как минимум пара деревьев, зацветающих в одно время. Добиться этого в не природной среде очень сложно. Поэтому, чтобы вырастить фейхоа, предпочтительней приобретать виды, опыляющиеся самостоятельно, такие как Бугристый, Кулидж, Крымский ранний, Суперба, Первенец 120, Никитский ароматный.

Подготовка почвы

Растение не особенно требовательно к грунту и может расти практически в любой земле, кроме известковой. Лучше всего подойдут плодородные нейтральные субстраты. Если есть возможность, можно подготовить почву, которая идеально подойдет для проращивания семян: по 2 части лиственного перегноя и торфа и 1 часть речного песка. Для комфортного роста дерева идеально подойдет следующий субстрат: 6 частей дерна, 4 части листовой земли и по 1 — навоза и песка.

Семенное размножение

Это самый легкий способ заиметь экзотическое деревце у себя дома. Конечно, еще проще приобрести его в цветочном магазине, но не у всех есть такая возможность. Тем более что настоящим любителям комнатных растений интересен сам процесс выращивания фейхоа в домашних условиях из семян. В размноженной таким образом культуре происходит расщепление материнских признаков, то есть на выходе получается растение другого сорта. Как оно выращивается из семян?

  1. Для проращивания годятся мягкие, спелые, но не перезрелые плоды. Острым ножом нужно срезать примерно 1/5 часть со стороны плодоножки и выдавить мякоть с семенами. Обычно их немного.
  2. Очистить семечки можно, промыв их в слабом растворе марганца. Просушить.
  3. Так как всхожесть у фейхоа невысокая, сеять лучше в невысоких плоских горшочках, засыпая грунтом не более чем на полсантиметра.
  4. Увлажнить землю из пульверизатора. Температура на подоконнике должна быть не ниже 15°С. Чем она выше, тем быстрее появятся всходы.
  5. Как только на росточках появились первые настоящие листья, их можно высаживать в отдельные горшочки.
Читайте также:  Описание декоративного сорта сливы Писсарди

Выращивание из черенков

  1. Размноженное черенкованием деревце сохраняет признаки материнского растения. Для такого способа необходимы крепкие побеги из середины кроны. Их нужно нарезать на черенки длиной до 10 см, оставив только верхнюю пару листьев.
  2. Укоренять их можно в обычных керамических горшочках, углубив на 2/3 и полив теплой водой, растворив в ней несколько кристалликов марганца.
  3. Накрыть черенки сверху стеклянным колпаком или пакетом, обеспечивая им тем самым влажную теплую среду.
  4. Полное укоренение происходит примерно через два месяца. Чем выше температура в помещении, тем быстрей происходит процесс.
  5. Растению необходимо обеспечить достаточное освещение и периодически открывать банку и опрыскивать листву.
  6. После полного укоренения необходимо пересадить дерево.
  7. Выращивание фейхоа в открытом грунте возможно только при условии теплого влажного климата. В естественных условиях эта культура растет в Крыму и на Кавказе.

В комфортных для него субтропиках за растением практически не требуется никакого специального ухода, оно редко болеет и почти не подвержено заболеваниям и нападкам вредителей. В зоне средней полосы России дерево, скорее всего, не переживет и первой зимовки без дополнительного укрытия в виде теплицы, температура в которой должна поддерживаться не ниже 15°С при умеренной влажности.

Сорта

Размер цветов у разных сортов варьируется от 2 до 7 см. В данный момент среди многообразия оттенков пока нет бутонов только насыщенного желтого и оранжевого цвета. Однако в скором времени не исключено и их появление в ходе селекционных работ. Большой популярностью пользуются растения с бутонами розового, белого, голубого и сиреневого цвета. Они могут иметь цветную окантовку, пятнышки разного размера и яркие прожилки. Вариантов окраски соцветий множество.

  • Хот Пинк. Это компактное растение с крупными соцветиями насыщенного розового цвета. Зев имеет темную бордовую окраску. Цветение длится два летних месяца.
  • Звездное Небо. Побеги достигают в длину 1 м. Разрастается сорт быстро, покрывается обильно бутонами необычной расцветки. Они имеют насыщенную фиолетово-синюю окраску с белыми пятнышками разной величины. Цветение длится все лето.
  • Хот Ред. Побеги достигают в длину 1 м. Соцветья насыщенного красного цвета с яркими прожилками довольно крупные.
  • Вельвет. Ветвистое растение цветет в течение всего лета. Покрывается большим количеством соцветий насыщенно-сиреневого цвета. Цветение длится все лето.
  • Махровая. Отличается оригинальной формой волнистых бутонов, которые имеют темно-розовую окраску. Ветви растут в длину до 50 см.

Посадка фейхоа для выращивания в комнате

К посадке и пересадке фейхоа следует подходить с особой деликатностью. Многочисленные ветки дерева, даже если они уже взрослые, легко ломаются при самых незначительных нагрузках. Пересадку молодых растений проводят ежегодно, начиная с третьего года после посадки – 1 раз в 2-3 года.

Важно! Ёмкость подбирают с небольшим увеличением объема.

Сразу посадить дерево в большой горшок недопустимо – небольшая корневая система не в состоянии освоить весь земляной ком. При поливе растения вода застаивается в горшке, мокрый грунт негативно влияет на состояние корней.

При пересадке здорового растения не требуется проводить полную замену питательной земляной смеси, достаточно просто перевалить растение в горшок большего объема с добавление свежего грунта. Заболевшие растения, особенно при повреждении питающих корней, требуется вынуть из старого горшка, удалить с корней закисший грунт, вырезать больные части корневой системы.

Посадка фейхоа для выращивания в комнате

Ростки фейхоа: 10-й день после посадки

Для пересадки фейхоа готовят специальную земельную смесь: в равных долях берут дерновую, листовую и перегнойную землю с добавлением торфяной крошки и крупного речного песка. На дно горшка полезно положить слой дренажа. Удобнее всего использовать готовый керамзит, который продается в цветочных и садовых магазинах.

Важно! Корневая шейка деревца фейхоа должна располагаться строго над землей, не допускается заглублять саженец при пересадке.

Читайте также:  Косточки абрикоса польза и вред для мужчин

Условия для выращивания

Поскольку фейхоа — это специфическое растение, ему нужны и соответствующие условия для выращивания, как в помещении, так и в открытом грунте.

Климат

Как уже говорилось, фейхоа — это субтропическое дерево, но, невзирая на многолетние старания и некоторые успехи селекционеров в адаптации его к более прохладному и засушливому климату, фейхоа все же нуждается в повышенной влажности и тепле — то есть условиях, которые свойственны его родному климату. Поэтому чаще всего в открытом грунте его выращивают в более теплых и влажных регионах, таких как Крым, Грузия, юг Краснодарского края России, в некоторых районах Узбекистана и Азербайджана. В наших краях люди уже научились выращивать киви, мушмулу, люффу, папайю, хурму, мелотрию, момордику, зизифус, ананас. Растение относительно морозостойкое, способно выдержать до –10 °С, но если температура упадет ниже, у фейхоа обмораживается вся надземная часть, и растение сможет восстановиться только из корневых порослей. Поэтому высаживать дерево в отрытый грунт в условиях континентального климата рекомендуется лишь в том случае, если растение хорошо закалено.

Знаете ли вы? В нашу страну первое дерево фейхоа было завезено в 1900 году.

Освещение

Фейхоа относится к светолюбивым культурам. Поэтому при высаживании дерева в открытый грунт нужно это учитывать и высаживать на открытом участке, а если вы собираетесь садить его возле здания, то лучше разместить с южной стороны. Взрослые фейхоа и саженцы, которые выращиваются в помещении, нужно размещать на южных подоконниках, а в зимний период они нуждаются в обязательном дополнительном освещении. Для этого можно установить одну люминесцентную лампу на 20 Вт возле растения. Если у вас есть возможность, дополнительный свет можно установить и на улице для взрослого дерева.

Почва

К почве эта культура нетребовательна, ее можно выращивать на любой почве, но наиболее благоприятные для фейхоа грунты — это плодородные супесчаные и суглинистые. На фейхоа очень негативно влияют чересчур известкованные почвы.

Видео: как вырастить фейхоа в домашних условиях

Зеленую массу кустиков периодически опрыскивают. При особой жаре эту процедуру делают ежедневно, лучше ранним утром. Зимой воздух в помещении зачастую сухой, поэтому также не забывают об опрыскивании кустиков фейхоа.

При желании выращивать культуру на участке, надо учитывать, что растение может выдержать мороз до — 11˚ С. При более низких температурах ветки обмерзают настолько, что деревца могут не дать урожай в сезон.

И конечно же, фейхоа достоин внимания при выращивании в домашних условиях не только из-за полезности плодов. Исключительно нежные и красивые цветы живописно украшают крону. Но даже когда фейхоа не цветет, деревца круглогодично имеют довольно изысканный декоративный вид.

Некоторые сорта фейхоа

В России есть 2 научных центра (в Ялте и Сочи), изучающих свойства и занимающихся селекцией фейхоа. Сотрудники Сочинского ВНИИ цветоводства и субтропических культур и Никитского ботанического сада в Ялте создали сорта фейхоа, вошедшие в Госреестр РФ:

  • Ароматная фантазия — крымский ранний сорт. Плоды весом до 35 г. Обладают сочной, нежной мякотью. Транспортабельны. Урожайность примерно 100 ц/га. Устойчивость к морозам 3 балла. Слабая засухоустойчивость.
  • Дагомысская — среднего срока созревания. Создан в Сочи. Ягоды крупные, весят в среднем больше 85 г. Кожура средней плотности. Мякоть кремовая, кисло-сладкая, с незначительными каменистыми включениями. С выраженным ароматом. Урожайность более 300 ц/га. Нуждается в перекрёстном опылении.
  • Дачная — ранний сорт, созданный в Сочи. Ягоды крупные, средний вес 43,1 г. Кожица тонкая. Мякоть нежная, кремовая. Урожайность более 200 ц/га.
  • Никитская ароматная — крымский ранний сорт. Средний вес ягод 35 г. Мякоть сочная, вкус кисло-сладкий, неярко выражен. Урожайность чуть более 100 ц/га. Устойчивость к морозам 3 балла.
  • Сентябрьская — ранний сорт, нуждается в перекрёстном опылении. Плоды с тонкой кожурой. Мякоть без каменистых включений. Средняя урожайность около 160 ц/га. Засухоустойчивый сорт.

Диковинные некогда плоды фейхоа пусть и не стали пока распространённым продуктом питания, но постепенно завоёвывают устойчивый интерес благодаря привлекательному аромату, приятному непривычному вкусу и нежной мякоти.