Яблоня Белый налив: описания сорта, фото, посадка, уход и сбор урожая

В статье представлен сорт Белый налив яблоня: описание, фото, рекомендации по посадке, уходу.

Подробный обзор

Расти яблонька большой и высокой!

Уход за яблоней состоит: из полива, формирования кроны, удобрения и обработки от болезней.

  1. Регулярно растение не поливают, если только это не сухие летние дни. Однако за один раз дерево орошают 5–10 ведрами воды, со временем объем затрачиваемой воды увеличивается. Важна золотая середина: чрезмерное увлажнение вредит яблоне, становясь причиной загнивания корней, недостаток воды наносит столь же опасные повреждения.
  2. Осторожно чтобы не повредить корни, но тщательно рыхлят землю, на которой растет плодовое дерево. Удаляют появляющиеся сорные травы, которые забирают часть нужных яблоне веществ из земли и становятся трамплином для вредителей, желающих забраться на дерево.
  3. Увлекаться подкормками – удобрениями не рекомендуется. Посадив саженец, его удобряют только один раз в сезоне, а в следующие года вносят понемногу фосфорные удобрения.
  4. Весной старые и поврежденные ветви обрезают. Формируют крону в течение длительного времени – обычно двух-трех лет, эта работа входит в череду мероприятий по защите растения от недугов.
  5. Чтобы яблони благополучно пережили зиму, почву под ней мульчируют опилками. Хотя сорт белый налив стойко переносит зиму, лишняя забота не повредит.
  6. Трижды в год проводят обработку инсектицидами. Для этой цели белят штамб осенью и сжигают старую траву, листву и мульчу весной.
  7. Чтобы дерево заплодоносило, его опыляют пыльцой других сортов яблонь, приносящие урожай в одно время с «белым наливом», скажем Грушовка Московская. Пыльцу переносят насекомые, привлечь которых можно травами, посаженными возле дерева – тмином или укропом.
Расти яблонька большой и высокой!

Укроп способен привлечь насекомых, переносимых пыльцу

История происхождения сорта

Белый налив — старинный сорт яблок, о происхождении которого доподлинно неизвестно. Наиболее вероятно предположение о том, что он появился в странах Балтии. Вместе с тем, известный селекционер Симиренко Л. П. считал, что сорт вывели в древнерусские времена. Конкретных оригинаторов назвать невозможно, поскольку Белый налив — это плод народной селекции. Бытует ошибочное мнение, что Белый налив и Папировка — это один и тот же сорт. Во многих источниках в описании сорта «Белый налив» называют также «Папировкой», хотя этот сорт родом из Балтии, а «Белый налив» – исконно русский сорт, происходящий из Среднего Поволжья. В Государственном реестре селекционных достижений они считаются различными разновидностями. Синоним Папировки — Налив белый прибалтийский, что не является тождественным Белому наливу. Это два давних сорта, которые используются в наше время для селекции. Из них были выведены разновидности Дочь Папировки, Налив исетский и другие. Белый налив районирован практически во всех регионах Российской Федерации, за исключением Дальневосточного, Уральского и Восточно-Сибирского округов.

История происхождения сорта

Описание и характеристики сорта яблонь Папировка, преимущества и недостатки, выращивание

Яблоня сорта Папировка была выведена селекционерами из Прибалтики. Этот сорт яблок считается одним из самых старых, но несмотря на это, все еще пользуется популярностью у дачников.

История выведения

Яблоня Папировка впервые упоминается еще в 19-м веке. Родиной сорта считается Прибалтика. Найти гибрид можно под другими названием — Прибалтийский или Алебастровое.

Характеристика яблони

Покупая саженец дерева, изучают его характеристики. В первую очередь это высота дерева, диаметр кроны и урожайность яблони.

Внешние параметры

Изучать описание растения желательно с внешних параметров. Если не уделить этому внимания, то можно не рассчитать, какую территорию оставлять для дерева.

А если яблоне будет мало места, то и урожайность будет плохой.

Высота ствола

На черноземе дерево вырастает до 7-9 м. Особенно активно Папировка растет в первые годы после высадки. На не черноземе высота ствола достигает 4-5 м.

Размер кроны

Если не обрезать крону, в диаметре она достигает 4-5 м. При регулярной обрезке ширину можно контролировать, чтобы дерево не разрасталось.

Количество урожая

Урожайность стабильная каждый год. В среднем с взрослой яблони собирают от 14 до 23 кг плодов. Чем старше яблоня, тем выше урожайность. Максимальный урожай составил 80 кг.

Мякоть сочная, кисло-сладкая. При холодном лете яблоки кислее. Мякоть рыхлая, с приятным яблочным ароматом. Кожура зелено-желтого оттенка, тонкая. Масса яблок составляет 100-130 г.

Устойчивость к минусовым температурам

У Папировки средняя морозостойкость. При сильных морозах яблоня не всегда замерзает. Но бывает, что суровые зимы Папировка не переживает.

Самоплодность и опыляемость

Относится к самоплодным. Лучшими сортами-опылителями считаются:

  • Грушовка Московская;
  • Анис;
  • Малиновка.
Читайте также:  Дуб Красный: Описание, Особенности Посадки И Ухода

Рядом стоит сажать яблони, срок цветения у которых совпадает с Папировкой.

Иммунитет к заболеваниям и инфекциям

Устойчивость к заболеваниям средняя.

Преимущества и недостатки вида

К преимуществам относится:

  • урожайность;
  • устойчивость к морозам;
  • размеры дерева;
  • раннее плодоношение;
  • иммунитет к болезням.

Среди недостатков выделяют тот момент, что при холодном лете не будет сладких плодов.

Сроки плодоношения и созревания

Плодоношение начинается на 3-4-й год после высадки саженца. Первые зрелые яблоки появляются в конце июля. К августу созревание плодов заканчивается.

Транспортабельность и хранение яблок

После сбора урожая яблоки хранятся около 17 суток. Транспортабельность средняя.

Способы размножения

Среди способов размножения выделяют черенкование и высадку саженцами. Проще всего посадить готовый саженец. Также можно вырастить яблоню из корневого черенка. Для этого потребуется корешок длиной 15-20 см. Корешок высаживают в почву. Дальше он развивается как самостоятельное растение.

В каких районах предпочтительна высадка

Высаживать можно в любых регионах, даже в северных широтах. Для выращивания растения благоприятными считаются южные и центральные регионы.

Посадка и уход

От правильности посадки и ухода за деревом зависит здоровье и урожайность яблони.

Подготовка саженцев

Перед посадкой саженцы держат несколько часов в активаторе роста. Поврежденные и сильно засохшие корешки обрезают. Перед посадкой корневище окунают в глиняный раствор.

Сроки и схема высадки

Высаживать саженец рекомендуется осенью, до середины октября. Яму подготавливают за 3 недели до посадки. Выкапывают лунку, засыпают ее навозом и золой. Ставят в центр саженец, привязывают его к колу и засыпают почвой. В конце обильно поливают.

Необходимый состав почвы

Растение нетребовательно к грунту. Высаживать рекомендуется на плодородных рыхлых грунтах. Лучше всего дерево растет на черноземе. На не черноземе яблочки вырастают мелкими.

Регулярность полива

Первый раз яблоню поливают в период формирования почек. Второй раз — когда начинается цветение. Третий полив проводится в период налива яблок. Последний раз грунт поливают перед заморозками за несколько недель. Поливать нужно только теплой водой.

Сезонная обработка

Каждую весну яблоню обрабатывают бордоской жидкостью или медным купоросом, чтобы предотвратить появление насекомых. Осенью после сбора урожая яблоню обрабатывают мочевиной или железным купоросом.

Подготовка к зимовке

Перед холодами почву вокруг мульчируют торфом. Нижнюю часть ствола оборачивают прочным материалом, чтобы кору не погрызли мыши.

Разновидности сорта

Существует несколько разновидностей Папировки, которые отличаются рядом характеристик.

Вариации сортов

Розовый налив

Сорт распространен в центре страны. Плоды весом около 200 грамм, светло – зеленого цвета, в период зрелости появляется румянец.

Округлой, приплюснутой формы.

Медовый налив

Этот вид самый вкусный, имеет насыщенную желтую окраску.

Мелкоплодный – до 90 граммов весом, устойчив к заболеванию паршой и морозостойкий.

Уральский налив

Плоды весом до 100 граммов, с золотистым оттенком. Скороплодный вид, начинает плодоносить на 2-3 год после высадки саженцев. Почти незаметен яблочный аромат.

Уральский налив выдержит мороз в -40 градусов.

Степной

Самый мелкоплодный вид. Фрукты до 45 граммов весом. Зимостойкий сорт, культивируют на Дальнем Востоке. Срок жизни 15-20 лет. Дерево не более 2-х метров высотой.

Исетский

Плоды весом 130 граммов, желтого цвета с серым оттенком. Высота дерева 4-4.5 метра.

Очень подвержена основным болезням яблонь.

Яблоня Белый налив: что делать при посадке?

Прежде чем посадить саженец сорта яблони Белый налив, имеющий открытую корневую систему, надо его подготовить. Для этого проводится ревизия корней, где обрезать у яблони Белый налив все поврежденные участки, а места срезов обрабатываются с помощью толчённого угля. Далее его необходимо замочить и оставить в воде на одни сутки, это позволит растению насытиться влагой. Для того чтобы ускорить процесс адаптации, можно добавить в воду стимуляторы для быстрого роста корней.

В заранее подготовленную яму необходимо засыпать подготовленную почву и сделать небольшой холм. Далее его надо полить с 10 литрами воды, после чего устанавливается деревце. Очень важно при посадке хорошо расправлять корни. Затем корни засыпаются землёй смешанной с удобрениями, при этом надо слегка встряхивать саженец яблони Белый налив, чтобы не допустить воздушного пространства. После посадки , растение обильно поливается, утрамбовывается и наносится слой мульчи вокруг ствола. Обратите внимание, что корневая шейка должна оставаться над уровнем земли, а корни полностью закрыты почвой.

В течении адаптационного периода, колоновидную яблоню Белый налив надо поливать не меньше одного раза в неделю используя два ведра воды. После того как корни приживутся полив осуществляется по мере необходимости. Важно помнить, что нельзя допускать засухи.

Как только растение посажено, побег расположенный по центру укорачивается на треть, если это однолетний саженец, у двухлетнего укорачиваются ещё и веточки расположенные по бокам. Обрезка дерева происходит каждый год. Для того чтобы плоды были крупными, необходимо нормировать урожай, прищипывая часть цветов.

В период бодрствования, растение нуждается в нескольких подкормках, для того чтобы яблонька получала достаточно питательных веществ и приносила большие урожаи. С начала весны и до середины июля подкормки вносятся трижды. Для этого подойдут комплексные минеральные удобрения, желательно в жидком виде. Все удобрения вносятся после полива.

В осенний период удобрения должны содержать калий и фосфор. Так же наносится слой мульчи из перегноя. Зайцы очень любят яблоньки, поэтому стоит защитить деревья обернув их дышащим материалом.

Так как Белый налив подвержен заболеванию парши, важно растение обрабатывать в целях профилактики. Первый раз обработка проводится до того как распустятся почки, используя для этого фунгицид. Второй раз с помощью сыворотки сделанной на молоке, обработка проводится в период цветения. Нельзя проводить обработку препаратами с содержанием химии меньше чем за 30 дней до начала формирования плодов.

Осенью растение обрабатывается с применением фунгицидов, когда вся листва упадёт. Обратите внимание, что обработка не проводится, когда на улице минусовая температура.

Если правильно ухаживать за яблоньками, вы всегда будете получать большие урожаи вкусных, сочных и качественных яблок.

История селекции

Первое упоминание о сорте встречается в литературе середины 19 в. К этому времени эти яблони уже культивировались и были широко распространены в центральной полосе России.

Селекционеры выдвигают несколько предположений об истории сорта: некоторые из них считают, что он зародился в Поволжье, а некоторые приписывают ему балтийское происхождение.

Прибалтийская теория объединяет Налив с другим похожим сортом яблони — Папировкой, который был завезен из Балтии в начале 19 в. Перевод названия («бумажное яблоко») указывает на характерные признаки плодов: тонкую светлую шкурку и бело-желтый цвет.

История селекции

Многие садоводы считают эти названия синонимами, хотя представители селекционных школ не пришли к единому мнению. «Бумажные» яблоки созревают на 5-7 дней раньше, имеют более кислый вкус и характерный «шов» на боку. В сравнении с классическим Наливом Папировка менее устойчива к морозам, но реже страдает от вредителей и болезней.

На основе этих двух сортов был культивирован Розовый, Медовый, Золотистый, Уральский, Исетский и Степной (Амурский) Налив. Целью создания гибридов было получение более крупных и сладких плодов, повышение устойчивости к засухе и холодам.

Особенности посадки

Яблони сорта Белый налив не капризны, им не требуются специальные методы агротехники. Но особенности есть.

Сроки и место

Белому наливу подойдет хорошо освещенный участок на суглинистых почвах. Также учитывают следующие условия:

  • Локация. Участок, выходящий на юг либо юго-запад. Противопоказана тенистая низина.
  • Создают защиту от ветра – забор, стену либо посадки других растений. Яблони располагают не ближе 2,5 м от ограждения.
  • Почвы. Белому наливу противопоказаны каменистые, заболоченные либо глинистые. Если это невозможно, разбавляют песком. Кислотность грунта – слабая либо нейтральная.

Исключено близкое соседство саженцев с другими деревьями, корни которых будут перетягивать себе воду и подкормку. Их высаживают в первых числах мая или октября.

Когда сажать яблоню весной или осенью

Сезон высаживания Белого налива определяется возрастом саженцев и климатическими условиями:

  • Весной высаживают молодые яблони. Не позже первой недели мая, чтобы почва как следует просохла и прогрелась после холодов.
  • Для саженцев старше двух лет допустима и осенняя высадка. Время – первые числа октября, за три-четыре недели до заморозков.

Для регионов с особо холодными зимами подойдет весна.

Выбор саженца

Саженцы Белого налива приобретают, учитывая следующие параметры:

  • Ствол прямой, с 6-7 ветками.
  • Не менее 155-175 см по высоте.
  • Корневище и шейка крепкие, без признаков плесени, надрезов.
Особенности посадки

При покупке лучше не экономить. То есть обращаться в питомники или другие специализированные предприятия.

Подготовка к посадке

За 25-30 дней до посадки саженцев Белого налива готовят под них ямки:

  • Выкапывают глубину на обычном грунте – 66-76 см, на глинистом – 92-97 см (с дренажем). Диаметр – 83-95 см, расстояние между ямками и рядами – 4х5 м.
  • На дно выкладывают керамзит либо кирпичную крошку.
  • Засыпают ямку смесью чернозема, торфа, перегноя, песка (поровну). Добавляют три литра золы плюс суперфосфат (310-330 г).
  • Если ямка копается осенью, ее засыпают перегноем с черноземом (поровну) и золой (пол-литровая емкость). Весной обогащают верхний слой грунта.

Перед посадкой саженцы на сутки заливают водой. Затем удаляют со срезов бурую пятнистость и гниль.

Посадка саженца

Саженец заглубляют в ямку с опорным колышком:

  • Почву с перегноем насыпают холмиком.
  • На него ставят яблоню, распределяют корни. Корневая шейка должна быть на 45-55 мм выше грунта.
  • Ямку засыпают остатком плодородной смеси, слегка встряхивая ствол, чтобы не было пустот. Утрамбовывают.
  • Ствол подвязывают к колышку. Он защитит яблоньку от палящего солнца и порывов ветра.

Далее выливают три ведра воды и мульчируют приствольный участок на высоту 45-55 мм.

На каком расстоянии сажать яблони

Саженцы Белого налива располагают на 5 метров друг от друга. Расстояние между рядами – не менее 4 метров.

Лучшее время высадки Белого налива – пограничье апреля-мая. Если льет дождь или еще холодно, посадку переносят на неделю после непогоды.

Серебряное копытце

Культура получена скрещиванием сортов Радуга и Снежинка. Яблони «Серебряное копытце» скороспелые, довольно зимостойкие, неприхотливы к погодным условиям, засухоустойчивы. Высота дерева 3 – 4 метра. Яблоки имеют ароматный и насыщенный кисло-сладкий вкус, мякоть зернистая, твердая, сочная. Урожайность взрослого дерева ― до 160 кг, плоды сохраняют товарный вид до 2 месяцев. Недостатки: поражается плодовой гнилью и паршой, при несвоевременных обрезках плоды мельчают.

Серебряное копытце

Статья по теме:7 самых сладких сортов яблок, которые можно вырастить в саду

Читайте также:  Сорта лимонов для выращивания в домашних условиях

Яблоня Белый налив: польза

Колоновидная яблоня Белый налив содержит в себе большое количество пектиновых веществ, доля которых от веса плода занимает 10%. Сахара сбалансированы и составляют не более 9%, а кислоты лишь 0,9 % из-за чего вкус яблок становится незабываемым. В плодах этого сорта содержится столько витамина С , что съев лишь 3 яблока, можно полностью покрыть суточную потребность в этом витамине. В 100 граммах яблока содержится 22 мг. витамина С. К сожалению, наслаждаться пользой и вкусом этих плодов не получится слишком долго, так как в свежем виде они храниться недолго. Но всегда можно сделать из них очень вкусные заготовки на зиму из плодов яблони Белый налив: компоты, также принято делать из плодов яблони Белый налив варенье или джемы. Сорт прекрасно подходит для использования в детском питании, так как в них отсутствуют красящие пигменты, способные вызывать аллергические реакции.

Чтобы насытиться витаминами от свежих яблок и в зимние вечера насладиться вкусным вареньем из яблок Белый налив, необходимо соблюдать некоторые правила по уходу за яблонями. Сажать их можно весной или осенью, сохраняя саженцы яблони Белый налив в покое в этот момент. Осенью высадка происходит с учётом появления первых заморозков, с момента посадки до их появления должно пройти не менее 30 дней. Очень важно чтобы яблонька успела укорениться до того как почва начнёт промерзать.

Описание и характеристики яблони Белый налив

Сорт уникален долгим сроком жизни. Есть экземпляры, которые, дожив до 70 лет, продолжают плодоносить. Правда, с возрастом плоды несколько мельчают. Сорт легко узнать по характерным внешним особенностям.

Белый налив – летний раннеспелый сорт. В разных климатических зонах созревает по-разному:

  • на юге – середина июля;
  • средняя полоса – середина августа;
  • Сибирь – вторая половина августа.

Дерево

Яблоня сорта Белый налив – классически красивое дерево средней величины. В высоту достигает 5 м. Особенности дерева:

  • Кора. Цвет – светло-серый. У молодых яблонь кора гладкая. Со временем она становится шероховатой.
  • Крона. Пока деревце молодое, крона у него вытянута – пирамидальной формы. Взрослое дерево приобретает округлую, в меру раскидистую крону.
  • Листья. Форма – яйцевидная. Цвет – зелёный, размер – средний, с изнанки немного опушены. Отличаются от других сортов, более длинными черешками (потому и называют Долгостебелкой).
  • Цветки. Крупные, белого цвета, блюдцевидные. Часто на лепестках имеется розоватый «налёт». Цветки – в крупных соцветиях.

Плоды

Формирование плодов – на бело-зелёных кольчатках. Описание плодов:

  • Форма. Яблоки крупные, округло-конические, сужающиеся к чашечке.
  • Вес. Плоды на молодых яблонях вырастают до 150 г, на старых – до 60 г.
  • Мякоть. Белая, сочная, вкус сладкий, с небольшой кислинкой и тонким яблочным ароматом.
  • Цвет. Зелёные яблоки, созревая белеют. Яблоки, висящие на южной стороне дерева, при созревании покрываются нежным светло-розовым румянцем. На одном боку плода – шов, идущий от хвостика к чашке.
  • Кожица. Тонкая, по сравнению с мякотью – кислая.
  • Вкус. Меняется по мере созревания. Неспелые плоды – кисло-сладкие. Созревая, яблоки становятся слаще, содержание сахара увеличивается, плод приобретают десертный вкус с едва заметной кислинкой. Особенно вкусны, плоды, щедро налитые соком. Дегустационный балл – 4,7.

Яблоки Белый налив вкусны свежими и являются ценным сырьем для переработки. Из них варят варенье, повидло, делают соки и вина. Плоды достаточно сладкие – в них 9% сахара.

Обзор сорта «Белый налив» сможете увидеть в видео ниже:

Корневая система

Тип корневой системы определяется характеристиками подвоя:

  • сильнорослые имеют мощный центральный стержень;
  • низкорослые (карликовые и полукарликовые подвои) – сильноразветвлённая корневая система, не имеющая центрального стержня.

Урожайность

Белый налив – сорт урожайный. При хорошем уходе дерево просто усыпано плодами. Средняя урожайность – 80 кг с дерева. Если обеспечить дереву идеальные условия, оно способно давать до 200 кг яблок.

Первые яблоки собирают на пятом году посадки двухлетнего саженца. Плодоношение по мере взросления дерева приобретает определенную периодичность.

Самоплодность и сорта-опылители

Сорт относится к самобесплодным – ему нужны опылители. Для опыления Белого налива рекомендуется использовать:

  • «Антоновку»;
  • «Оттаву»;
  • «Медуницу»;
  • «Грушовку московскую»;
  • «Конфетное»;
  • «Китайку золотую»;
  • «Кипарисовое»;
  • «Грушовку раннюю»;
  • «Мантет».

Если поблизости не посадить сорт-опылитель, завязей на дереве будет немного, а их размер будет меньше нормы. В качестве опылителей подбираются преимущественно сорта, цветение которых по времени совпадает с цветением Белого налива.

Зимостойкость

Сорт зимостоек, способен переносить суровые зимы, сохраняя завязи. Также благополучно для будущего урожая переживает весенние заморозки. Зимостойкости сорта недостаточно для произрастания в северных регионах – здесь выращивание Белого налива нецелесообразно.

Устойчивость к заболеваниям

Сорт не отличается высоким иммунитетом. Белый налив поражается рядом болезней и вредителей, поэтому нуждается в профилактической обработке. Так, у Белого налива отсутствует иммунитет от одного из самых серьезных болезней фруктовых деревьев – парши. Эта напасть особенно активно поражает деревья загущенные и непрореженные. Парше также способствует влажная погода.