Яблоня «Гала»: описание сорта, фото и отзывы

Среди многообразия яблочных сортов выделяются своими характеристиками яблоки Гала, по-другому Галакси. Ароматные плоды своим насыщенным вкусом завоевали сердца многих любителей натуральных продуктов в разных уголках планеты. Эта культура давно оценена садоводами, занимающимися селекцией и разведением именно яблочных сортов деревьев. По вкусу и многим другим показателям яблоки Гала не уступают таким знаменитым сортам, как Голден, Делишес и Ред.

История селекции сорта Гала

Страна-производитель сорта Гала — Новая Зеландия. Выведена разновидность в 1957 году путём скрещивания сортов Голден Делишес и Киддс Оранж Ред. Автором сорта является Дж. Х. Кидд.

История селекции сорта Гала

С появлением качественных гибридов, сорта начинают набирать популярность с 1965 года и используются в насаждениях промышленных масштабов в Новой Зеландии и Европе, откуда их привозят в Россию и Украину. Однако в этих странах сорт районировали только в 1993 году и не использовали в промышленных масштабах. К 2020 году разновидность получила всемирное распространение и признана одной из лучших.

История селекции сорта Гала

Знаете ли вы? 25% от общей массы яблока составляет воздух, поэтому оно не тонет в воде.

История селекции сорта Гала

Самые распространённые гибриды Гала:

История селекции сорта Гала
  • Шнига;
  • Роял;
  • Маст;
  • Запредельно красный;
  • Королевский;
  • Ультраред;
  • Галакси.
История селекции сорта Гала

Опылители и уход

Сорт частично самоопыляемый, наилучшие опылители: Айдаред, Джеймс Грив, Катя, Мелроуз, Ред Делишез, Эльстар и другие. Морозостойкость до -28°С, при условии, что морозы кратковременные. Устойчивость к парше, мучнистой росе, монилиозу и бактериальному ожогу средняя или чуть выше. Из вредителей наибольшую опасность представляет плодожорка.

Ухаживая за садом, в первую очередь следует принимать во внимание особенности сорта. Гала склонна к перегрузке урожаем, из-за чего ее и так некрупные плоды могут мельчать, а плодоношение становиться периодическим. Поэтому весеннюю обрезку надо проводить ежегодно. Регулировать урожайность можно и выщипыванием лишних цветков или завязей, но в промышленных масштабах это делать затруднительно.

Еще одним важным пунктом сохранения здоровья растений является регулярная профилактика фунгицидами и инсектицидами. В фермерских садах кратность опрыскиваний подбирает агроном, обычно это 6 обработок за сезон. В индивидуальных хозяйствах можно обойтись четырьмя. Две искореняющих делают в период покоя, ранней весной и поздней осенью. Кроме того, добавляются опрыскивание по распустившимся листьям и накануне цветения. Ну, и конечно, всегда актуальными остаются поливы, подкормки и обработка почвы под деревьями.

Как и большинство яблонь, Гала предпочитает прогреваемые плодородные земли, черноземы, суглинки или супеси. Для нее подбирают хорошо освещенные участки с низким залеганием грунтовых вод. Общие правила и сроки посадки практически не отличаются от применяемых для других сортов.

Яблоня Гала Маст

Яблоня является раннезимней. Имеет привлекательный внешний вид. Само дерево вырастает средней высоты, ветви ниспадают. Вес плодов может доходить до 200 грамм. Они имеют яркий вид, с выраженным красным румянцем. Мякоть очень нежная, светло-желтая. «Гала» является отличным опылителем для других сортов. Собирать урожай нужно в конце сентября-начале октября. Хранятся яблочки долго. У меня в погребе яблоки спокойно лежат до февраля-марта месяца. При этом обязательно яблоки нужно перебирать, откладывая порченные плоды. Плюсы сорта: раннее плодоношение, вкус и внешний вид, простота в уходе, долго хранятся. Недостатки: плохо переносит низкие морозы, замедление роста дерева после начала плодоношения.

Яблоня гала маст — это разновидность сорта яблонь гала. Только сами плоды — более крупные, чем у сорта гала. Весят в среднем 150-170 граммов, цвет при полном созревании яблок — яркий, размыто-красный. Цветет в середине мая, плодов завязывается много. Чтобы получить крупные, требуется небольшое прореживание. Если этого не сделать, то периодичность высоких урожаев может стать ниже. Созревают у нас эти яблоки к концу сентября. Предпочтительно сразу собрать урожай, потому что яблоки могут растрескаться прямо на ветках. Хранится этот сорт довольно неплохо. При постоянной температуре в подвале или холодильнике сохранить яблоки удается в течение полугода. Подвергается нескольким болезням. Чаще всего — мучнистой росе, так что нужно обрабатывать деревца для получения хорошего урожая. Зимы у нас не слишком холодные, около 15 градусов мороза максимум, переживают их деревья спокойно, хотя стволы мы обматываем.

У меня карликовый подвой, поэтому плодоносить моя яблоня сорта Гала маст начала уже на 3-й год, что, конечно, не могло меня не радовать. Урожай, конечно, в первый год был не великий, но меня радовали и эти единичные плоды. Их, кстати, в первый урожай выросло целых 40 кг. Сорт поздний, последние яблоки собираю в ноябре месяце. Сорт не нуждается в опылителях, он самоопыляемый, но, учитывая свой опыт, могу рекомендовать иметь рядом опылители, они явно улучшают урожайность дерева. Необходима обработка от мучнистой росы, яблоня имеет к ней низкий иммунитет. Это, пожалуй, единственный минус сорта Гала маст. В остальном, она меня полностью устраивает: богатый урожай уже на 8-10 год жизни, с каждым годом он все увеличивается.

Читайте также:  Посадки персиков: подготовка и этапы высадки саженцев

Подвиды

Селекционеры за годы, минувшие с момента создания сорта, поспособствовали появлению больше двух десятков клонов сорта, отличающихся более красивой и яркой окраской. Цель создать гибриды с более красочными плодами по сравнению с «родителем», родилась из желания коммерческую успешность яблок на рынке. Наиболее интересные гибридные сорта: Роял Гала, Империал Гала, Гала Маст.

Первая разновидность

Первый сорт, который может назвать «Гала» своим «родителем» носит имя «Роял Гала», называемый также «Тенрой». Яблоня этого сорта также происходит из Новой Зеландии, которую нашел и посодействовал ее славе, Тен Хоув, садовник. Коммерческий успех к этой разновидности Галы пришел в 1973 году, когда яблони наводнили американские и европейские сады. Ее сходства и отличия от основного сорта:

  1. Технические характеристики, как то: урожайность, требования к почве и климату, полностью совпадают с чертами «Галы». Как и основная яблоня, дерево – среднерослое со схожей кроной, такой же морозоустойчивостью и сопротивляемостью к болезням и паразитам.
  2. Яблоки в отличие от округло-удлиненного вида плодов «Галы», обладают срезано — конусообразной формой. Покровная окраска плодов выразительнее, насыщеннее и темнее, она скорее бордовая, чем красная. Желтая мякоть ярче чем мякоть основного сорта.

Империал Гала

Альтернативное название – Монтиал. Его открыл Митчел, в Новой Зеландии. Произошло это событие в 1978 году. Отличие сорта от «Галлы» опять связано с изменением внешнего вида в пользу коммерчески успешного варианта.

Яблоня дает плоды удлиненной формы, в отличие от круглых и компактных исходных.

Окончательный окрас появляется за месяц до спелости плодов, он коричневато-красный, растянутый по всей кожице яблока. У некоторых яблок формируется другая расцветка: более оранжевая, и не покрывающая всю поверхность фрукта.

Гала Маст

Популярный новозеландский «мутант», жизнь которому дала яблоня Гала. Сорт известен под именами «Гала Маст» и «Регал Квин». Его открыл

  1. Плоды крупнее чем у исходного сорта с диаметром в 70 мм и весом до 170 грамм, это самые большие яблоки у «линейки» сортов Гала. Вид яблок схож с плодами основного сорта – они округло-удлиненные, но красный румянец, покрывающий их поверхность ярче, насыщеннее.
  2. Устойчивость к заболеваниям понижена. Гала Маст чувствительна к мучнистой росе.

Яблоня Гала: описание сорта и его видов, их достоинства и недостатки

Яблоня гала — урожай

Яблоня Гала была выведена в Новой Зеландии полвека назад селекционером Д. Киддом.

За основу были взяты такие сорта, как Кидс Оранж и Голден Делишес.

Быстрое распространение Гала в соседние страны было обусловлено высочайшим качеством плодов, а сорт занял 2-е место в мире по выращиванию промышленных яблок.

Яблоня гала описание сорта

Яблоня Гала очень ценится среди садоводов России. Её раннеспелость, урожайность и зимостойкость выделяют её среди многих других видов. Также существует множество подвидов, созданных на основе сорта Гала.

Деревья яблони Гала невысокие, среднего размера с широкой овальной кроной.

Ветви не сильно густые и имеют большой угол наклона от ствола (до 80 градусов). Плодоносить способны как однолетние побеги, так и старые ветки.

Цветение яблони Гала начинается довольно поздно (в конце весны).

Относится к частично самоопыляемым. Чтобы достичь максимального плодоношения, лучше посадить рядом несколько других яблонь, таких как Эльстар и Джеймс Грив.

Яблоки гала плоды

Яблоки Гала среднего или крупного размера, их вес может достигать до 150 г.

Форма круглая, иногда слегка удлиненная к низу. Зрелые плоды желтого цвета могут иметь большой яркий румянец.

Кожица тонкая, мягкая и легко пережевывается.

Мякоть яблока гала плотная, желтого цвета, очень сочная, имеет неповторимый карамельный аромат. Дегустационная оценка составляет 4,5 бала из 5 возможных.

Фрукты являются универсальными в употреблении и подходят как для готовки и консервации, так и для употребления в пищу в сыром виде.

Гала — это один из основных сортов, из которого производят детское питание.

Данный сорт яблонь относится к поздним осенним. Созревание начинается в конце сентября и длится до ноября. Яблоки хорошо хранятся до 2-3 месяцев, не теряя при этом своих качеств. Транспортабельность их средняя.

Яблоня гала в цвету

Плодоносить яблоня Гала начинает на 6-7 год после высадки. Если вы отдадите предпочтение карликовым саженцам, то этот период сократится до 3-4 лет. Урожайность хорошая и может достигать до 90 кг с одного дерева.

Плодоношение регулярное и ежегодное, но с возрастом дерева размер яблок имеет свойство уменьшаться.

Чтобы этого избежать, необходимо регулировать количество цветков: уменьшение объема урожая приведет к повышению его качества.

Гала — это сорт средней зимостойкости, он хорошо переносит холода с недлительными морозами до минус 30 град. по Цельсию. Яблони устойчивы к таким заболеваниям, как мучнистая роса и парша.

Читайте также:  Россиянка и другие морозостойкие сорта хурмы для выращивания на даче

Достоинства и недостатки сорта

Яблоня Гала является одним из лучших промышленных сортов и отличается следующими преимуществами:

  • яблоки обладают отличным десертным вкусом и широко используются как в домашнем хозяйстве, так и в производстве;
  • уровень урожайности выше среднего;
  • ежегодное плодоношение;
  • среднеспелый сорт;
  • крепление яблок к ножкам довольно сильное, что предотвращает опадание урожая;
  • устойчивость ко многим болезням;
  • долгий период хранения.

Яблоки гала — товарный вид

Но также яблоки Гала имеют и некие незначительные минусы:

  • уменьшение размеров плодов с возрастом деревьев (но на это можно повлиять, регулируя количество цветков);
  • невысокая зимостойкость (плохо переносит затяжные холода);
  • подвергается нападениям плодожорки и некоторым заболеваниям, таким как монолиоз.

Яблоня Гала несомненный лидер среди других сортов. Из-за средней устойчивости к морозам, подходит для выращивания в средней полосе России.

Подвиды сорта яблок Гала

Существует несколько десятков клонов, созданных на основе Гала. их цель — увеличить окрашенность фруктов и придать им еще более привлекательный товарный вид. Самые распространенные из них:

  • Роял Гала;
  • Алый и красный Гала;
  • Гала Маст;
  • Биг Ред;
  • Галакси;
  • Спур Ред Гала.

Роял Гала

Это один из первых клонов. Активно распространен на промышленных площадях Европы. Он практически ничем не отличается от первоначального — лишь вытянутой формой плодов и более ярким окрасом кожицы и мякоти.

Яблоки гала подвида ройал

Сорт яблок Гала славится не только красотой плодов, но и их качеством и вкусом. Он популярен во всей Европе и Америке. Отличные характеристики делают его одним из лучших промышленных сортов.

Недостатки

Яблоки Гала также имеют ряд несущественных недостатков:

  1. При переизбытке плодов размер яблок уменьшается, но это легко поправить регулярным прореживанием завязи.
  2. Дерево плохо реагирует на длительные холода и морозы. Поэтому для яблочных насаждений, которые растут в России лучше подходит средняя полоса.
  3. Подвергается таким болезням: плодожорка, монилиоз, бактериальный ожог.

Но несмотря на некоторые погрешности, которые есть у всех, сорт яблок Гала несомненно достоин внимания садоводов и ценителей сочного сладкого фрукта.

Достоинства и недостатки

К плюсам сорта Гала относят такие качества:

  • В уходе отличается неприхотливостью;
  • Раннее созревание;
  • Урожайность довольно высокая;
  • Очень хороший вкус;
  • Долго можно хранить.

Имеют место и некоторые недостатки:

  • Средняя морозоустойчивость;
  • Необходимо контролировать завязи;
  • Окраска плодов не слишком яркая;
  • Подверженность некоторым заболеваниям.

Сорт Гала будет хорошо расти в климате с умеренными условиями. Он обладает достаточной неприхотливостью при выращивании. Сорт не требует множества специальных знаний агротехники и имеет при этом неплохие показатели урожайности.

Article Rating

Полезные свойства

Польза яблок ни у кого не вызывает сомнений. Поэтому продолжить Гала яблони описание хочется именно перечислением ее превосходных качеств, которые обеспечиваются составом плода. В этих яблоках содержится:

Полезные свойства
  • железо, без которого невозможен нормальный процесс кроветворения;
  • аскорбиновая кислота (витамин «С») — она заботится о защитных силах организма;
  • кальций необходим человеку, особенно маленьким детям, для роста костей и здоровых волос;
  • витамин «А» поддерживает хорошее зрение.
Полезные свойства

Такое сочетание полезных компонентов делает яблоки Гала весьма привлекательным дополнением к детскому рациону.

Полезные свойства

Что касается подкормки фруктовых деревьев, то она осуществляется в осенний период. Для этой цели лучше использовать органические натуральные удобрения. Идеальный вариант — навоз и компост. Перед внесением в почву следует добавить специальные минеральные удобрения для фруктовых деревьев. Чтобы дерево росло и активно плодоносило, весной вносят азотные удобрения.

Полезные свойства

Высадка саженцев

Полезные свойства

Для посадки молодых яблонь нужно выбрать место подальше от водоема. Хорошо, если рядом уже есть яблони других сортов, такое положение саженца в дальнейшем обеспечить хорошее опыление, что улучшит урожайность дерева.

Полезные свойства

Профилактика вредителей

Полезные свойства

Молодые яблоньки обычно обрабатывают меловым раствором. Причем покрывается им только нижняя часть ствола. Когда деревце достигнет пятилетнего возраста, можно уже использовать раствор извести. Для предупреждения болезней остальных частей дерева традиционно применяется бордоская жидкость 3%. Весной этим составом опрыскивают крону яблони, а когда появятся бутоны, используется хлорокись меди полупроцентной концентрации. Этим же раствором рекомендуется проводить повторную за сезон обработку после увядания цветов.

Полезные свойства

С целью профилактики болезней необходимо проводить дезинфекцию верхних слоев почвы хлорной известью.

Полезные свойства

Сочные и красивые яблочки сорта Гала могут стать гордостью любого садовода. Обеспечив деревцам необходимый уход, заботливый хозяин будет круглый год наслаждаться изумительным вкусом сочных плодов. Отлично подойдут эти яблоки для варенья и джемов, которые потом можно добавлять в выпечку. Многие поклонники натуральных продуктов заготавливают из этого вида яблок соки, и даже легкие вина. По оценкам экспертов, яблоки Гала считаются лучшими в своем сегменте продукции.

Полезные свойства

До 90-х годов прошлого века наш рынок не баловал покупателей сортами яблок.

Полезные свойства

Выбрать практически не получалось. Поэтому покупали просто яблоки. Наши отечественные.

Полезные свойства

Одними из первых не наших сортов запомнились яблоки Гала.

Полезные свойства

Сейчас на рынке выбрать вы можете. И очень часто останавливаете свой выбор на этом сорте яблок.

Полезные свойства

Сорт яблони Гала удивляет не только своим названием:

Полезные свойства

Даже составил конкуренцию одному из родителей – сорту . Не по вкусу – а по площадям посадок. И объемам промышленного выращивания.

Полезные свойства
  • Постоянное обновление и появление новых клонов.
  • Появление этого сорта в районах, которые как бы не совсем подходят климатическими условиями. С суровыми зимами даже.
  • Популярен у специалистов-промышленников и продавцов. У садоводов – не так.
Полезные свойства

Описание сорта

Осенний сорт яблонь Новозеландской селекции, полученный в 1962 году. С середины 1970-х годов испытывался на Украине, а с 1993 года районирован в степной зоне. В 2014 году внесён в Госреестр России и районирован по Северо-Кавказскому региону. Промышленное выращивание яблок Гала в России сосредоточено в Крыму и на Кубани. В приусадебных и дачных садах изредка встречается в южных районах Средней полосы.

Читайте также:  Дерево клен – описание и разнообразие видов

Дерево среднерослое с широкоовальной среднезагущенной кроной. Отхождение скелетных ветвей от ствола под углом 45-75°, плодоношение на кольчатках, плодовых прутиках и концах однолетних побегов.

Гала плодоносит на кольчатках, плодовых прутиках и концах однолетних побегов

Зимостойкость в своём регионе — средняя. Сорт имеет высокий иммунитет к мучнистой росе, средний — к парше и нулевой — к европейскому раку.

Цветёт в среднепоздние сроки (конец мая — начало июня), обладает хорошей жизнеспособностью пыльцы — 73-89%.

Жизнеспособность пыльцы — это способность её прорастать на рыльце пестика при благоприятных условиях. Чем выше этот показатель, тем более самоплодно растение.

Опылителями для сорта в регионе выращивания являются яблони сортов:

  • Катя;
  • Эльстар;
  • Джеймс Грив;
  • Айдаред;
  • Ред Делишез.

На сильнорослых подвоях вступает в плодоношение через 6-7 лет после посадки. Яблоня Гала на карликовом подвое первый урожай принесёт уже на 3-4 год. Пока яблони молодые (до 10 лет), они плодоносят ежегодно и умеренно. Взрослое дерево способно приносить до 55-80 килограмм плодов. При перегрузке плоды мельчают и наблюдается периодичность плодоношения.

Плоды одномерные, округлые или округло-конические с небольшой ребристостью на верхушке. Средняя масса 130 грамм, максимальная — 145 грамм. Имеют основную окраску плотной и тонкой кожицы жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета с полосатым, размытым, оранжево-красным румянцем почти на всей поверхности яблока. Мякоть хрустящая, сочная, плотная, имеет светло-жёлтый цвет. Вкус отличный, кисловато-сладкий. Дегустационная оценка — 4,6 балла.

Яблоки сорта Гала имеют основную окраску плотной и тонкой кожицы жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета с полосатым, размытым, оранжево-красным румянцем почти на всей поверхности яблока

Съёмной зрелости яблоки достигают в середине сентября, а к употреблению они готовы в ноябре. Срок хранения в прохладном помещении до 60-80 дней. При температуре 0-5 °C хранятся 5-6 месяцев. Назначение — для употребления в свежем виде и производства соков. Транспортабельность — средняя.

Достоинства сорта:

  • Отличный десертный вкус яблок.
  • Универсальность использования.
  • Высокая урожайность.
  • Скороплодность.
  • Иммунитет к мучнистой росе.

Недостатки сорта:

  • Недостаточная зимостойкость и ограниченный регион выращивания.
  • Низкий иммунитет к парше.
  • Отсутствие иммунитета к европейскому раку яблони.
  • Мельчание плодов при перегрузке урожаем.

Популярные сорта и виды яблони Гала

У яблони Гала имеется около двадцати видов и клонов, но в источниках нет подробных описаний и характеристик каждого из них. Рассмотрим некоторые из наиболее распространённых.

Гала Маст

Признан лучшим из клонов. Имеет более крупные плоды (160-220 грамм) насыщенного красно-рубинового цвета. А также отмечается его повышенная устойчивость к мучнистой росе.

Яблоня Гала Маст имеет более крупные плоды (160-220 грамм) насыщенного красно-рубинового цвета

Видео: краткий обзор яблони Гала МастГала Роял

Этот вид отличается более эффектной окраской красно-малинового цвета, конической формой яблок и несколько большей массой (150 грамм). Распространён в США и Европе.

Яблоки Гала Роял отличаются более эффектной окраской красно-малинового цвета

Гала Шнига

Итальянский клон сорта Гала Роял. Созревание в конце августа — первой половине сентября. Хранение в холодильнике 4-5 месяцев. Относительно морозостоек. Сильно восприимчив к парше, болезням коры и древесины. Мучнистой росой поражается слабо. Крона хорошо разветвлённая. Плоды очень красивые, отличного товарного вида. Цвет жёлтый с розовым бочком и тёмно-красным полосатым румянцем на большей части поверхности яблока. Вкус очень сладкий.

Гала Шнига — итальянский клон яблони Гала Роял

Сбор и хранение урожая

В конце сентября начинают собирать урожай яблок Гала. Торопиться со бором не нужно — спелые яблочки хорошо держаться на ветке и не падают.

Плоды яблони Гала способны долго не осыпаться

Сбор и хранение урожая

Сбором урожая занимаются в сухую погоду. Снимают плоды с дерева очень аккуратно и сразу рассортировывают. Предназначенные для хранения яблоки должны быть целыми, без малейших повреждений кожицы и признаков болезни. Битые или повреждённые плоды отправляют на переработку.

Хранят яблоки в деревянных или пластиковых ящиках, укладывая в 3 – 4 слоя. Помещение для хранения должно быть сухим, без плесени и посторонних запахов. При температуре 5 0 С яблоки могут храниться до 3 месяцев. В холодильнике срок хранения повышается почти вдвое.

Яблоки Гала обладают хорошей лёжкостью

Поделись статьей:

Сбор и хранение урожая