Груша Конференция: краткое описание сорта, особенности ухода и отзывы

Конференция груша — начале осени сорт, который выращивается уже более века. Популярная культура растет благодаря сладкий и сочный плод дерева. Однако чтобы обеспечить высокую урожайность определенных климатических факторов.

Описание

Деревянистый ствол достигает 3–5 м в высоту. Гладкая кора молодых побегов покрыта восковым налетом. Разветвленное корневище прорастает вглубь почвы на 2,5–4,5 м. Темно-зеленые листья длиной 5–9 см покрыты питающими жилами. Низ листовой пластины опушенный. Форма кроны пирамидальная или овальная.

Белые цветы диаметром 2–4 см собраны в зонтичные соцветия. Цветение продолжается с апреля по май. Плод — вытянутая груша, расширяющаяся в нижней части. Зеленовато-желтая кожица жесткая и прочная, у плодоножки покрыта темными разводами.

Описание

Мякоть сахаристая, сочная и сладкая. Имеет зернистую структуру из-за наличия каменистых клеток. Содержит 2–4 продолговатых коричневых семени.

В состав груши входят крахмал, сахар, аминокислоты, витамины и дубильные вещества. Плоды используются в кулинарии для приготовления соков, компотов, салатов и десертов. Из свежих груш изготавливаются вино и безалкогольные пенные напитки.

Характеристики сорта

Груша Конференция

(function(w,d,m){
var b=’m’+(()*1e10).toString(16),s,t;
(s=)?(t=(‘div’),,(t))
:(!==’complete’&&(»));
(w[m]||(w[m]=[]))&&w[m].push({id:b,block:’5201′});})(window,document,»mtzBlocks»);

Общая характеристика Высота дерева — 4–5 м Диаметр кроны — 3–4 м Прирост — 50–60 см за год Самоопыляемый сорт
Период созревания Конец сентября – начало октября
Масса 135–150 г
Потребительские качества Сладкий с небольшой кислинкой, немного терпковатый
Устойчивость к заболеваниям Средняя
Зимостойкость Требует укрытия

Сорт груши Конференция пользуется особой популярностью в Европе и южных регионах. В 1895 году был впервые представлен на конференции британских селекционеров. В честь этого события и получил свое отличаются необычайно сладким вкусом и высокой урожайностью — я, например, собираю крупные плоды каждый год. Неприхотливость в уходе — еще одно преимущество сорта.

Особенности сорта:

Характеристики сорта
  • начинает плодоносить уже на третий год после посадки;
  • самоопыляемый сорт, может быть опылителем для многих груш;
  • зимостойкость сорта невысокая — может перезимовать без укрытия при температуре — -18… -20 °C;
  • благодаря толстой и плотной кожуре могут переносить длительные транспортировки;
  • обладает отличными вкусовыми качествами и подходит для промышленной торговли;
  • могут храниться достаточно долго — более 6 месяцев не теряя вкусовых качеств;
  • для полного вызревания плодов, их нужно хранить в прохладном месте еще несколько дней после сбора

Недостатком сорта груш Конференция является то, что плоды нельзя есть сразу, им нужно полежать в подвале еще несколько дней до полного вызревания.

Описание сорта

Сорт Конференция выведен в Англии. Мнения, касаемо происхождения этого сорта, расходятся.

Принято считать годом выведения Конференции 1884 год. На сегодняшний день — это самый популярный европейский сорт. В РФ экспортируется из Бельгии.

Дерево Конференция сильнорослое, с широкопирамидальной кроной. Зимостойкость слабая. Имеет иммунитет по отношению к распространенным плодовым болезням. Конференция сорт самоплодный, помогает опыляться другим грушам. Плодоносит обильно и регулярно. Первый урожай можно получить уже через 5 лет.

Описание сорта

Плоды:

  • средней величины, весом около 200 граммов;
  • бутылковидной формы;
  • кожица зеленая, матовая, покрыта коричневыми пятнами;
  • пятна при поспевании плода становятся оранжевыми.

Мякоть кремовая, мелкозернистая. На вкус сладкая, сочная, с малой долей кислинки. Плоды очень ароматные. Сорт прочно завоевал сердца потребителей своими вкусовыми качествами.

Конференция — сорт ценный для промышленности. Так как широко используется при производстве десертов. Сорт осенний, созревание в сентябре. Сбор урожая в начале октября. Хранится в прохладном месте 3-5 месяцев, за это время плоды дозревают.Замечание садоводов: если лето выдалось холодным, с малым количеством солнечных дней, то груша сорта Конференция не созреет и не наберется своих уникальных вкусовых качеств. Сорт капризный и нежный в отношении температурных , посадившие Конференцию на своих садовых участках, в один голос восхваляют вкусовые достоинства дозревшей Конференции. Отмечается высокая сочность плодов.

Конференция, как и любая другая груша, богата клетчаткой и обладает высокой насыщаемостью. За что ее очень любят худеющие девушки.

Дерево занимает много места на садовом участке, ввиду своей широкой кроны. Но и урожай дает тоже крупный. Также отмечается неприхотливость сорта Конференция к земле.

Описание сорта

Не имеет особых предпочтений на счет состава почвы. В тени растет плохо, плоды не наполняются вкусом. Расходятся мнения в плане зимостойкости Конференции. Не у всех садоводов она переживает сильные , Вас также заинтересует статья о груше сорта Мраморная.

А из этой статьи Вы узнаете все о груше сорта Ноябрьская.

Характеристика плодов груши «Конференция»

Плодоносит сорт «Конференция» крупными грушами. Плоды удлиненные, выровненные, плодоножка толстая. Масса одной груши около 150 гр. Кожица плотная, что позволяет транспортировать урожай на дальние расстояния практически без потерь. Цвет кожуры желто-зеленый, присутствует коричневая оржавленность. Мякоть сочная, нежная, кремового цвета. По вкусу сладкая, с кислинкой.

Урожай лучше собирать в стадии технической спелости, сочность, вкус и аромат сорт набирает в процессе хранения. Сбор проводят в сухую погоду, после чего плоды выдерживают несколько дней в тепле. На хранение закладывают сухие и перебранные груши.

Сорт «Конференция» подходит для промышленного выращивания. Плоды отличаются лежкостью и хорошей транспортабельностью.

Правила посадки

Груша Конференция, описание сорта которой мы здесь представляем, сажается с учетом некоторых рекомендаций:

  • место для посадки должно содержать рыхлый грунт нейтральной кислотности, лучше всего подходит черноземная почва;
  • дерево предпочитает много солнечного света, но не переносит сквозняков;
  • не сажайте дерево в углублении, так как это приводит к скоплению влаги, а груша не любит повышенной влажности в земле;
  • не сажайте ничего рядом с грушей, так как крона дерева достигает пяти метров в диаметре;
  • важно не располагать грушу рядом с постройками;
  • рекомендуется сажать дерево осенью, при этом внимательно выбирайте саженец, осмотрите его на предмет целостности и крепости;
  • перед посадкой опустите корни деревца на двенадцать часов в воду, в которую добавьте «Корневин»;
  • чтобы обезопасить корни, нужно обмазать их смесью из воды, глины и навоза в соотношении 6:1:2; после процедуры нужно подождать, пока они высохнут, а потом сажать;
  • сам процесс посадки не отличается от стандартной процедуры, которая свойственна всем грушевым деревьям.

Груша Конференция: описание ухода в весеннее время года

Весенний уход требует освобождения от зимнего укрытия. Следует провести тщательный осмотр всевозможных повреждений. Проблемные места следует продезинфицировать. Медный купорос — надёжный помощник в борьбе с вредителями. Нижнюю часть ствола необходимо побелить известью. И хорошо бы добавить в известь клей ПВА. Это поможет избавиться от всех вредителей и различных возбудителей опасных болезней.

Теперь необходимо провести рыхление земли вокруг дерева. После проделанной работы вносится весенняя подкормка.

Совсем скоро дерево перейдёт к цветению. В этот период можно обработать медным купоросом или раствором мочевины. А в осеннее время подкармливать лучше всего азотными удобрениями. Как только будет собран урожай, сразу нужно провести подкормку. За этот промежуток времени дерево успевает подготовиться к зиме.

Подготовить фруктовое дерево к зиме считается довольно ответственным мероприятием. С наступлением ноября грушу следует укрыть. Корни засыпать землёй. Толщина холма должна составлять 25 сантиметров.

Особенности выращивания культуры

Земельный участок, где растет груша сорта Конференция, не нуждается в особом уходе.

Особенности выращивания культуры

Растение является весьма неприхотливым. Легко переносит жаркую погоду. К составу почвы не требовательно. А также обладает неплохим иммунитетом к самым распространенным недугам. В связи с чем, многие начинающие дачники выбирают данную разновидность груши для выращивания.

Проводится посадка Конференции весной. Ведь молодые деревца довольно чувствительны к морозу. И важно, чтобы почва успела хорошо прогреться, миновала угроза заморозков. Специалисты рекомендуют при посадке использовать специальный препарат, который укрепляет корневую систему.

Особенности выращивания культуры

Микоризная вакцина способствует тому, что саженцы лучше укореняются, корневая система развивается более интенсивно.

Перед посадкой деревца следует:

Особенности выращивания культуры
  1. Сделать смесь из земли и навоза.
  2. Выкопать ямки глубиной 80 сантиметров. Расстояние между лунками нужно соблюдать в 4-5 метра.
  3. На дно углубления насыпать дренажный слой, перегной.
  4. Довести уровень кислотности грунта до требуемого уровня. Делается это путем подкисления либо внесения извести.
  5. В центре лунки насыпать небольшую горку земли.
  6. Поставить саженец, хорошенько расправив корни.
  7. Присыпать плодородной почвой.
  8. Обильно полить.
  9. Выполнить мульчирование травой, соломой и древесными опилками.
  10. Привязать деревце к колышку при помощи хлопчатобумажной ленты.
  11. Внести удобрение для улучшения физико-химических свойств грунта.

Посадка

Описание специалистов-садоводов советуют сажать грушу весной, так как молодые грушевые деревца очень чувствительны к морозу (минус 18—минус 20 градусов). Растение помещается в ямку на высоту основания корневой системы. При посадке дополнительно можно использовать препарат, укрепляющий корневую систему: микоризную вакцину. Благодаря этому саженец груши лучше укореняется и у него развивается более сильная корневая система. Перед посадкой груши необходимо:

  1. Смешать навоз с землей в количестве 120г / 1 м².
  2. Выкопать лунки на расстоянии 4—5 метров друг от друга и на таком же расстоянии от зданий, в противном случае крона формируется плохо, дерево отказывается плодоносить. Глубина ямки — 80 см, диаметр—100 см.
  3. В нижнюю часть каждой лунки насыпать слой дренажа (15 см) и перегноя (1—1.5 кг).

    Мульчирование почвы после посадки

  4. Почву, в которую собираетесь сажать грушу очистить от сорняков.
  5. Обогатить питательными веществами (суперфосфат—500 г, хлористый калий—100 г, доломитовая мука—800 г). Свежий навоз класть в лунку запрещается.
  6. Довести кислотность почвы до соответствующего уровня рН через внесение извести или подкислением.
  7. В лунку вставить колышек на расстоянии 30—40 см от центра. Насыпать небольшую горку земли в центре и аккуратно поставить саженец, расправив корни. Корневая шейка должна находиться на 4—5 см выше уровня почвы. Землю вокруг деревца слегла уплотнить, обозначая круг. Лунку с посаженным деревцем засыпать землей и сильно полить (20 л воды).
  8. Мульчировать травой, древесными опилками, соломой. Хлопчатобумажной лентой привязать к колышку.
Посадка

Внесение раствора зеленого удобрения или применения компоста улучшит физико-химические свойства почвы.

Прививка груши на айву

Подкормка

При выращивании груши, необходимо помнить об удобрении. Растению нужен:

Посадка
  • Азот;
  • Калий;
  • Фосфор;
  • Цинк и другие микроэлементы.

Ранней весной подкармливают первой дозой азотных удобрений, другую дозу вносят в середине июня. В более поздние годы количества азота сводится к минимуму. Именно при выращивании данной груши применяют навоз или компост. Гранулированным навозом можно подливать дерево.

Урожайность сорта очень высокая

Сбор и хранение

Посадка

Груши готовы к сбору урожая во второй половине сентября и начале октября. Плоды хорошо переносят транспортировку на длительные расстояния, перед уборкой хорошо держатся на ветках.

В прохладном подвале, они укладываются в деревянные ящики и отлично хранятся до декабря месяца.

При температуре -1 ° C, можно хранить их до января, а в холодильниках с контролируемой атмосферой вплоть до марта или апреля — поэтому грушу «Конференция» называют еще «Королева холода».

Хранение плодов груши в погребе

Посадка

Профилактика заболеваний

Сорт характеризуется высокой устойчивостью к парше и болезням коры. На заболоченных и тяжелых почвах может заболеть раком. У сорта Конференция средняя восприимчивость к бактериальному ожогу.

Для предотвращения бактериального ожога, во время набухания почек следует проводить профилактическое опрыскивание реагентами, содержащими медь, такими как:

  • Чемпион 50 WP;
  • Коппер МаХ 50 WP;
  • Cuproflow SC 375 или SC 345 Cuproxat.
Посадка

Побелка груши весной против вредителей

Конференция чувствительна к большим перепадам температуры, поэтому выращивать ее лучше всего в тех областях, где нет риска замерзания от падения температур.

Как показывает описание, несмотря на высокое сопротивления болезням, Конференция иногда подвергается некоторым бактериальным и грибковым заболеваниям. Чтобы оградить грушу от опасных грушевых болезней и ограничить возможность поражения инфекцией до минимума, используют опрыскивание.

Холодная зима и весна, влажное лето и чрезмерное содержание азота в почве, и недостаток калия способствуют возникновению такого опасного заболевания, как ржавчина.

Посадка

Если хотите в своем саду избежать ржавчины груши, не сажайте ее рядом с можжевельником и выполняйте профилактическое опрыскивание пестицидами. Также не сажайте рядом рябину — деревья болеют одними и теми же болезнями.

Ржавчина на листьях груши

Симптомы грушевой ржавчины появляются на нижней стороне листовой пластины. С мая на верхней стороне листа вы можете обнаружить оранжевые пятна, которые увеличиваются с течением времени и превращаются в наросты — галлы. В стадии розовой почки необходимо произвести опрыскивание препаратом Амистар 250 SC или Торсин М500 SC.

Преимущества и недостатки сорта

Этот сорт чрезвычайно популярен во всем мире, его охотно возделывают и в южных регионах России. Причина такой известности — в несомненных преимуществах и положительных сторонах груши Конференция.

Груша Талгарская Красавица

К достоинствам можно отнести следующее:

  • быстрое вступление саженца в период плодоношения;
  • стабильность и регулярность урожая;
  • плоды имеют приятный вкус, поэтому сорт рекомендован как для промышленного производства, так и для частных участков дачников и садоводов-любителей;
  • собранные в средней степени спелости, плоды хорошо транспортируются и хранятся.

Важно! Отдельно стоит упомянуть самоопыляемость — это качество данного сорта очень ценное, так как выращивать грушевое древо можно без растения-опылителя в саду. Это тем более важно, если участок небольшой по площади и на нем не могут расти несколько сортов груш.

Недостатками сорта можно считать такие:

  • зимостойкость невысокая, при понижении температуры ниже минус 20 градусов дерево неминуемо замерзнет;
  • вкусными плоды могут вырастать только при теплом лете, при неблагоприятных погодных условиях (если лето холодное, мало солнца и ветрено) груши не приобретут нужного вкуса, сладости и спелости;
  • плохая приспособленность против вредителей и грибковых болезней;
  • пятнистость кожицы — иногда это особенность выделяют как недостаток и относят к дефектам товарного вида, хотя утверждение спорное, если принимать во внимание прекрасные вкусовые качества.

Груша Конференция — старый испытанные многими поколениями садоводов сорт, который пригоден для возделывания в теплых регионах. При соблюдении агротехнических правил и создании благоприятных погодных условий он будет радовать стабильным и обильным урожаем.

Как подготовить грушу «Конференция» к зиме

Сорт груши «Конференция» выращивают в регионах с теплым климатом, где он хорошо зимует без укрытия. Но садоводы средней полосы России, которые тоже высаживают на дачных участках деревья этого сорта, должны знать как подготовить саженцы к зиме.

Поздней осенью приствольный круг перекапывают и мульчируют толстым слоем перегноя, сухой листвой или другим материалом. Высота мульчирующего слоя не менее 20 см. Ствол дерева и скелетные ветки покрывают известковым раствором. Его готовят на основе 2 кг извести, 10 л воды и 300 гр медного купороса. После чего ствол обвязывают еловыми ветками. Зимой приствольный круг дополнительно утепляют снегом.

Полезные ссылки:

Читайте также:  Малина Исполин – название сорта или размер ягод