Крыжовник посадка и уход в открытом грунте для новичков

Любому садоводу хочется видеть на своем приусадебном участке здоровые растения с крупными красивыми плодами. Если вы выращиваете крыжовник, то должны быть готовы к тому, что через несколько лет ваш куст может превратиться в густые заросли. Ведь в период с весны до лета на нем появится много молоденьких побегов. Для того чтобы это предотвратить нужно обеспечить верный уход и начать с обрезки крыжовника. Для этого надо знать – когда и как правильно ее делать.

Когда производить обрезку крыжовника

Садоводы чутко следят за приближением весны, так как большая нагрузка приходится именно на этот период. Лучшее время для весенней обрезки – это период таяния снега.

  1. Определите у саженца сильные и слабые побеги. Формируя будущую крону, можете оставить почки только на сильных веточках (3-4). Если рассчитываете на боковые ветви и отрасль побегов возле корней, то оставьте также по две почки  на более слабых.
  2. У кустарника, которому два года, удаляют слабые побеги у корней и оставляют несколько сильных для того, чтобы происходило новое ветвление.  Уже к окончанию этого сезона крыжовник порадует вас приростами и ответвлениями, это повысит урожайность, так как ягоды начинают формироваться на побегах второго ряда.
  3. После трех лет, на крыжовнике уже будет два-три десятка разновозрастных побегов. С этого времени можно смело избавляться от молодых побегов (удаляем примерно 2/3). Если  провести обрезку крыжовника весной в нужный срок до начала движения соков, то осенью останется отсечь старые побеги. Когда и как правильно ее делать зависит от региона произрастания и сорта.
Когда производить обрезку крыжовника

Интересно: Как ухаживать за чесноком, чтобы был хороший урожай

Обрезка крыжовника осенью

Как только с вашего кустарника опали листья, можно приступать. Обрезка в октябре хороша тем, что с первого взгляда можно определить прирост на побегах и бывшие места ягод. А также провести аккуратную работу по омоложению растения и ждать повышения урожая в следующий сезон.

Когда производить обрезку крыжовника

Схема омолаживающей обрезки побегов крыжовника

Этапы проведения осенней обрезки куста:

  1. Проверить кустарник на наличие сухих побегов. Это могут быть старые, давно не плодоносящие ветви. Можно смело убрать их под корень.
  2. На боковых ветвях точкой среза является место над почкой, немного выше (на один сантиметр), выходящая на внешнюю сторону. У такого побега обрезаем 1/4 часть. У ветвей с маленьким движением роста в год (меньше 7 сантиметров), обрезаем около приростка. Если побеги сформировались крест-накрест, а также в разных направлениях, оставляем их до места, где направление совпадает с остальными, дальше – обрезаем.
  3. Получившиеся срезы нужно обработать противоинфекционным раствором. Если после всей процедуры осталось  5-6 крупных побегов, не пугайтесь. Обыкновенно, число оставшихся ветвей должно соответствовать 30% бывших ранее побегов (крупных и средних).  Эта цифра увеличится на следующий год, как и урожайность вашего куста.
Когда производить обрезку крыжовника

Интересно: Посадка малины осенью: когда, как и в каком месяце сажать

Формирование куста крыжовника

Советы по обрезке

Одно из самых важных и необходимых мероприятий по уходу за крыжовником – обрезка.  Степень ее интенсивности зависит от многих факторов. Лучшее время для проведение этой операции – поздняя осень или ранняя весна.

Прежде всего, важно сформировать растение, способное дать максимальный урожай при наименьших затратах собственных сил на питание «лишних» ветвей. В первые годы после посадки наполовину укорачивают основные, скелетные, ветви. На четвертый год полностью вырезают малопродуктивные, старые, поврежденные и сухие ветки.

 Следует помнить, что основной урожай дают трех- шестилетние побеги. Все, что старше этого возраста, лучшее вовремя удалять.

Вообще существуют два подхода к формированию куста – с помощью сильной и слабой обрезки. Замечено, что чем меньше веток и побегов остается на кусте, тем крупнее ягоды, хотя их в итоге не так много, как на слабо обрезанном растении.

Сильно обрезают кусты, выращиваемые на шпалерах, получая при этом плоскую крону, распростертую по опоре. Внешне такой куст напоминает раскрытый веер. У такого способа выращивания есть и свои плюсы (хорошее освещение куста, крупные ягоды десертного вкуса), и свои минусы (плоды становятся более доступными для птиц, куст может погибнуть, если какие-то из ветвей заболеют или высохнут).  

Борьба с болезнями и вредителями

Борьба с болезнями и насекомыми, которые вредят не только крыжовнику, но и всем растениям в саду и на огороде, бесконечна. В силу того, что те же микроорганизмы, которые становятся причинами болезней, легко зимуют в верхних слоях почвы, растительных остатках и коре кустов крыжовника, довольно сложно раз и навсегда от них избавиться.

Самым опасным для крыжовника заболеванием является мучнистая роса. Грибковая микрофлора развивается во влажной и теплой среде, проявляясь рыхлым белым налетом на всех надземных частях крыжовника. На первых порах довольно легко можно стереть или смыть налет с крыжовника, однако если этого не сделать, он трансформируется в бурый, уплотненный нарост на зеленой части растения. Под воздействием грибка листья и побеги куста увядают и скручиваются, плоды растрескиваются и опадают.

Борьба с болезнями и вредителями

Борьба с мучнистой росой заключается в профилактической обработке кустов препаратом “ХОМ” или “Циркон М” ранней весной, а также в применении этих средств при первых симптомах заболевания. Рабочая пропорция для лечебного раствора — 40 грамм препарата на 10 литров теплой воды.

Читайте также:  Как сделать поилки для кроликов своими руками

Не меньшие неудобства растению доставляют белая пятнистость, антракноз, ржавчина и мозаика. Против них используют профилактическую обработку кустов и почвы вокруг них препаратом “Нитрафен”, раствором медного купороса или бордоской жидкости. Для любых грибковых заболеваний хорошей профилактикой будет сбор опавших листьев и последующее их сжигание.

Борьба с насекомыми, которые вредят посадкам крыжовника — еще один немаловажный этап ухода за растением. Наиболее часто на молодых побегах можно заметить побеговую тлю, а накануне цветения из земли выбираются бабочки-огневки, которые откладывают яйца в соцветия. Потомство бабочки-огневки портит плоды и семена крыжовника. Закономерным, хоть и печальным итогом их пагубного воздействия оказывается полное увядание куста, поскольку он теряет большое количество питательных веществ.

Для профилактики появления насекомых поблизости от кустов крыжовника весной, после того как сойдет снег, почву вокруг кустов необходимо накрыть любым плотным материалом, например, рубероидом. Так потомство бабочки-огневки не сможет выбраться из земли, чтобы отложить яйца в цветки. После того как закончится цветение, можно снять укрывной материал.

Борьба с болезнями и вредителями

Проводите профилактическое опрыскивание кустов и почвы вокруг них горячим раствором медного купороса, а также препаратом “Бикол”.

Весенний уход

По приходу весны нужно обработать кустики горячей водой, используя распрыскиватель. Это процедура поможет защитить ваш крыжовник от поражений грибковыми заболеваниями и вредителями. В это время рекомендуется подкормить кусты настоем из навоза, калийным или азотным веществом.

Мульчирование

Необходим взрыхлить грунт на 10 см и замульчировать ее, используя торф или перегной. Замульчировав крыжовник в начале весны, вы облегчите себе уход по дальнейшей борьбе с сорняками и рыхлении грунта, из-за чего обычно легко повредит себя шипами. Но все-таки позже смотрите по ситуации, возможно, понадобится еще одно рыхление или мульчирование.

Полив

Крыжовник нуждается в регулярных поливах, т.к. недостаток влаги плохо сказывается на его росте. Поэтому этой процедуре нужно уделять внимание, особенно весной, когда кус цветет; и летом, когда начинается созревание ягод. Рекомендуют поливать внутрь почвы, т.к. это обеспечит попадание влаги к корневой системе крыжовника. Во время вегетации поливать нужно три-пять раз. Нельзя для поливов использовать холодную воду или делать эту процедуру способом дождевания.

Обрезка

Проводить раннюю обрезку нужно до того, как набухнут почки. Необходимо удалять сухие побеги, а также избавляться от слабых, поломанных, подмерзших из-за зимы побегов. Обрезка включает и удаление прикорневых побегов, кончиков ветвей, которые выглядят ослабленными. Перед обрезкой проверьте, не начался ли оборот сока — нужно успеть обрезать до этого момента, т.к. вы можете навредить растению. Чтоб избежать халатности и не боятся опоздать, лучше всего заниматься обрезкой осенью, когда сокодвижение уже точно прекратилось.

Пересадка крыжовника

Если вам нужно пересадить крыжовник, делайте это весной (март) или осенью (сентябрь). Для пересадки крыжовника нужно:

  1. Подготовить место и почву так же, как и при посадке.
  2. Удалить лишние и поврежденные ветки. Важно оставить до 7 побегов, укоротить их на 1/3.
  3. Обкопать крону. Если нужно, перерубайте мощные корни.
  4. Извлечь лопатой растение из грунта, положить его на полиэтилен или другой похожий материал.
  5. Перенести к месту пересадки и поместить в готовую яму, не обрабатывая корни.
  6. Перед посадкой в яму залить около четырех ведер воды, в зависимости от размера крыжовника.
  7. Установить удобно куст в яме, заполнить ее почвой, после чего уплотнить.
  8. Полить куст, после полного впитывания – замульчировать.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

Стоит попробовать сорта…

Гринфинч (Greenfinch). Компактный сорт, устойчивый к мучнистой росе. Ягоды зеленые, гладкие, пригодные для кулинарной обработке, стабильный урожай.

Пакс (Pax). Десертный сорт, устойчивый к мучнистой росе. Без колючек. Плодоносит обильно. Ягоды красные.

Уинэмз Индастри (Whinham's Industry). Напоминает «Паке», но имеет колючки. Успешно развивается в тени и на тяжелой почве, где другие сорта не могут расти.

Хиномаки Красный (Hinomaki Red). Десертный сорт. Ягоды красные, крупные, сладкие. Созревают в июле.

Хиномаки Золотой (Hinomaki Yellow). Ягоды золотистые.

Крыжовник на даче – правила выращивания и ухода

Чтобы получить сладкие и крупные ягоды крыжовника, важно правильно выбрать место для посадки и тип почвы, грамотно провести обрезку. Что еще нужно учесть? Давайте разберемся!

Крыжовник не зря называю северным виноградом: эта ягода вкусна и полезна, а также достаточно устойчива к неблагоприятным условиям выращивания. Чтобы крыжовник радовал вас хорошим урожаем, важно правильно его посадить и ухаживать за ним.

Посадка крыжовника

Для крыжовника больше всего подходят дерново-подзолистые, средне- и легкосуглинистые, а также супесчаные почвы. Культура хорошо переносит слабокислую почву с рН 5,5-6,5 (при более низком уровне рН почву известкуют за год до посадки). Для посадки выбирайте хорошо освещенные участки, защищенные от холодных ветров. Непригодны для выращивания крыжовника пониженные места, где застаивается вода (это может стать причиной поражения растений американской мучнистой росой и листовыми пятнистостями).

Посадочные ямы глубиной 30 см и диаметром 60 см готовьте заранее. В каждую из них внесите по 8-10 кг коровьего соломистого навоза, 120-240 г суперфосфата, 40 г калийной соли (или 300 г древесной золы) и 100-350 г молотого известняка. Если навоза нет, то увеличьте дозу суперфосфата до 300 г, а калийной соли – до 50 г. А если вместо калийной соли используете золу, то уменьшите дозу извести в 2 раза. Для улучшения аэрации в субстрат можете добавить 2-3 ведра торфа.

Читайте также:  Выращивание колоновидной яблони: секреты урожая

Саженцы крыжовника сажайте прямо, без наклона. Корневая шейка при этом должна быть заглублена на 5-6 см, а нижние части ветвей – присыпаны почвой. Сразу после посадки почву вокруг саженцев уплотните, а побеги обрежьте до 3-5 почек. Каждое растение полейте 5 л воды.

Важно садить крыжовник на освещенных, защищенные от ветра участках

Уход за крыжовником

Чтобы получить высокий урожай, за крыжовником нужно ухаживать. Осенью перекапывайте землю на глубину 12-15 см, не допуская при этом повреждения корней. Весной почву в междурядьях рыхлите на глубину 10-12 см, а возле кустов — на 6-8 см. После этого замульчируйте приствольные круги торфом или компостом. В засушливые периоды крыжовник регулярно поливайте, особенно во время активного роста и образования завязей (сразу после цветения) и за 2 недели до сбора урожая.

В первый год после посадки весной внесите азотные удобрения (аммиачную селитру или мочевину) из расчета 15-20 г на 1 кв.м приствольного круга, почву сразу же подрыхлите. В последующие годы дозу их увеличьте до 20-25 г. Раз в 3-4 года вносите полное минеральное удобрение из расчета 20-25 г на 1 кв.м. Органические удобрения вносите каждые 2-3 года в количестве 4-6 кг на 1 кв.м. приствольного круга.

Первую обрезку крыжовника проводят первой же осенью

Обрезка

К осени первого года у молодого крыжовника, как правило, вырастают 4-6 однолетних побегов. Из них выбирают 4-5 наиболее сильных, остальные вырезают. К концу второго года в кусте должно быть 4-5 двухлетних ветвей и столько же однолетних.

В последующие годы из появляющихся прикорневых побегов ежегодно оставляют не более 3-5 наиболее сильных, равномерно расположенных побегов. Лишние, больные, слабые, лежащие на земле побеги удаляют. К началу плодоношения в правильно сформированном кусте должно быть 10-15 ветвей. С 5-6-летнего возраста у крыжовника ежегодно вырезают по 3-4 старые слабоплодоносящие ветви с приростом менее 30 см. На замену им оставляют такое же количество однолетних прикорневых побегов.

Обрезают кусты осенью после листопада или в феврале-марте до распускания почек. Побеги вырезают при помощи секатора у самой поверхности почвы, стараясь не оставлять пеньков, в которых могут поселиться вредители.

Ямы готовят за 1,5-2 месяца до посадки крыжовника, при весенней посадке к их подготовке приступают с осени. Чтобы удобрения лучше перемешались с почвой, яму засыпают в три приема. Вначале высыпают 1/3 субстрата и третью часть удобрений, после чего все перемешивают. Затем то же самое проделывают с оставшейся почвой и удобрениями.

Соблюдайте эти правила, чтобы крыжовник хорошо чувствовал себя на вашем участке и отблагодарил вас богатым урожаем.

Подготовка крыжовника к зиме

После осенних работ, в зависимости от климатической зоны, крыжовник нуждается в укрытии. Для подготовки к зиме кусты связывают шпагатом, пригибают к земле, засыпают сухими листьями, торфом. Сверху накрывают нетканым материалом.

Друзья! В рамках нашего портала, мы запустили книгу о том как сделать газон своими руками. Если эта тема вам интересна, то ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ>>

Друзья! В рамках нашего портала, мы запустили книгу о том как сделать газон своими руками. Если эта тема вам интересна, то ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ>>

Полив и подкорм

Страухверк очень любит воду, но она не растет на влажных почвах. Орошение должно быть щедрым и систематическим, особенно в жаркие, засушливые периоды.

Обычно растения поливают рано утром, а не вечером, около трех литров воды на кустарник. Это дает вам возможность противостоять засухе. После захода солнца кусты разбрызгиваются водой для ухода за горячими листьями.

В первый год после посадки крыжовника нуждается в интенсивном кормлении. Для этого используются азотные и калийные удобрения. Они наносятся поверхностно, со скоростью 10 грамм на 1 м², после чего кустарник поливается плотно.

Примечание: Если вы не являетесь сторонником фосфорных удобрений, вы можете приготовить себе еду самостоятельно. Не выбрасывайте продукты с высоким содержанием йода, фосфора и калия (морковь, свекла, банан). Банановую кожуру и овощную кожуру следует дробить до мякоти и выкопать под каждым кустом со стаканом или около того.

Но для более продуктивного роста необходимо дальнейшее кормление следующим образом:

  1. Впервые они питаются от образования первых маленьких листьев. Необходимо получить 10 литров постоянной воды, в которой разбавлены две столовые ложки нитрофоскопов и один литр карбамида. Один куст потребляет 5 литров корма.
  2. Это уже второй раз, когда кустарник кормится в период цветения. Для этого смесь «ягод» (2 ложки) и столовой ложки сульфата калия разбавляют в воде (10 литров). Расход идентичен (5 литров на втулку).
  3. Третий обед подается в вегетационный период. Одна столовая ложка гумата калия и одна столовая ложка нитрофоски разбавлены на 10 литров воды.

Тонкости посадки

Практикуется посадка крыжовника весной и осенью. Профессионалы советуют сдвинуть сроки процедуры на более позднее время. При ранней высадке трудно успеть вовремя. Нужно попасть в короткий временной интервал, когда почва уже оттаяла, а почки на растении еще не набухли. Если они уже проснулись, а грунт просох, кустарник тяжелее приживается на новом месте.

Читайте также:  Жуки-пилильщики в деревянном доме: как защитить строение

Осенью таких трудностей нет. Если провести посадку за 1-1,5 месяца до первых морозов (в условиях средней полосы это период с последней декады сентября до середины октября), у крыжовника образуются новые корни, и он легко перенесет зиму. На начальных этапах развития кустарнику важно получить много влаги. В этом еще одно преимущество осенней посадки. Весной, когда он тронется в рост, влажная после таяния снега почва станет залогом его интенсивного развития.

Совет

При перекопке участка важно выбрать из земли корни сорных трав, уделив особое внимание пырею и осоту. Иначе они быстро разрастутся, лишая куст питательных веществ и влаги, а выполоть их из-под раскидистого куста, ветви которого покрыты острыми шипами, будет сложно.

Расстояние между соседними кустами зависит от сорта культуры. Низкорослым разновидностям крыжовника достаточно будет 1 м свободного пространства. Высокорослым понадобится в 2 раза больше места. Определяя глубину посадочной ямы, ориентируются на возраст и размеры кустов. Для нескольких растений лучше выкопать траншею. Если саженцам по 1 или по 2 года, ее глубину делают равной 0,5 м. Для одиночных кустов выкапывают ямы диаметром 40-50 см. Делают это заранее – осенью или летом (за 1,5-2 месяца до помещения саженцев в грунт).

Тонкости посадки

Почву заправляют удобрениями:

  • перепревшим навозом или компостом (по 10 кг на каждый куст);
  • древесной золой (по 100 г);
  • двойным суперфосфатом (50 г);
  • сернистым калием (40 кг).

Посадка крыжовника включает несколько обязательных этапов. Начинают с внимательного осмотра будущего куста. Если на его корнях или на ветвях есть поврежденные или сухие участки, их удаляют. Верхушки побегов обрезают, оставляя на них не больше 5 почек.  Чтобы куст быстрее прижился, его подземную часть опускают в раствор стимулятора роста корней. На дно ямы холмиком насыпают плодородную почву. Установив на него саженец, аккуратно расправляют его корни и постепенно засыпают лунку землей, не забывая ее уплотнять, чтобы не образовывались пустоты.

Корневую шейку кустарника сильно укрывать почвой не нужно, оптимальная глубина – 3-5 см. Посадив молодой крыжовник, его обильно поливают, а грунт под ним мульчируют. Лучше всего использовать для процедуры торф, солому или перегной, но можно обойтись и сухой землей. Пройдет 3-4 дня, и полив и мульчирование проводят еще раз.

Обрезка и формирование куста

Весной проводят санитарную процедуру, удаляют повреждённые и слабые ветки. Формирующую обрезку на крыжовнике обычно проводят осенью, но если этого не сделано, то нужно провести процедуру весной. Сроки весенней обрезки должны быть максимально приближены к снятию укрытия с куста (описано выше), чтобы успеть до набухания почек.

Обрезка и формирование куста

Компактный куст со сформированной, прореженной кроной получает максимум тепла и света для развития ягод. В итоге выигрывает и качество, и количество урожая.

Есть 3 вида обрезки крыжовника, далее — кратко о каждой:

Обрезка и формирование куста
  1. Классический способ. После посадки проводят первую обрезку, оставляя на растении 3–4 побега, растущих на значительном расстоянии друг от друга. Каждая ветвь должна иметь около 4 почек. На следующий год остаётся не больше 5 крепких, перспективных побегов, ветви 2-го порядка укорачивают на треть. К 4–5-му году остаётся 18–20 плодоносящих ветвей 1-го и 2-го порядка, разного возраста.
  2. Обрезка на штамб. Штамбовый куст — это значит сформированный как деревце, с одним центральным побегом. У молодого растения выбирают самый перспективный, толстый побег. Учитывая высоту куста, выбирают длину штамба, на которой будут удалять боковые ветви. Все ответвления выше штамба укорачивают до почки, которая направлена внутрь. На следующий год проводники укорачивают до почек, направленных вверх куста. Побеги, которые будут расти вниз, удаляют, из вновь образованных побегов оставляют самые крепкие, чтобы впоследствии заменить ими старые ветки.
  • Обрезка на шпалере. Во время посадки по краям ряда сразу сооружают шпалеру, формируя проволоку в 3 ряда. Ветки подвязывают, размещая так, чтобы между ними было расстояние в 20 см. На шпалере должно быть примерно 6 крепких ветвей, остальные вырезают. По мере роста куста прошлогодние ветки укорачивают на половину длины, а из побегов текущего года оставляют 5–6 штук. Через 5–7 лет после посадки растение омолаживают — вырезают практически все старые побеги, оставив 4–6 молодых ветвей. При выращивании на шпалере плоскую сторону крыжовника ориентируют на восток. Так куст получает максимум освещения в сутки, а в полдень, в самый активный период, лучи солнца направлены в бок, не причиняя растению ожогов.
  • Рыхление почвы и удаление сорняков

    Обрезка и формирование куста

    После снятия укрытия правильно будет перекопать почву в приствольном круге, поскольку в верхних её слоях часто зимуют личинки вредителей. Участок перекапывают на полштыка лопаты — учитывая низкую для жизнедеятельности насекомых температуру, они в результате этой манипуляции погибнут.

    Северный виноград, как ещё называют крыжовник, образует разветвлённую и глубокую корневую систему. Ширина корневой системы может соответствовать проекции кроны, иногда выходя за её круг. Молодые боковые корни располагаются близко к поверхности, поэтому важно во время рыхления не повредить их.

    Обрезка и формирование куста

    Рыхлить почву нужно весь сезон, начиная с весны, после того как впитаются талые воды, на глубину не более 15 см вблизи основания ствола. Далее по проекции кроны глубину увеличивают до 30–40 см.

    Обязательным мероприятием является очистка приствольного круга культуры и междурядий от сорных трав. Растения-паразиты загущают посадку, создавая среду повышенной влажности, а значит и условия для развития грибков. Кроме того, сорняки привлекают вредителей, а также отнимают у плодовых кустарников питание и влагу.