Огурцы на подоконнике – выращивание и уход в домашних условиях зимой

ProTop 08.01.2019 Необычные решения Оставьте комментарии 26 Просмотры

Огурцы на подоконнике – как вырастить в квартире зимой

Огурцы считаются тропическими и субтропическими растениями. Их первозданные дикие экземпляры до сих пор растут в лесах Индии.

Это, наверное, единственный овощ, который употребляют в недозрелом виде. Спелые огурцы годны лишь для семян.

Чтобы посаженные семена взошли, выросли и давали потом урожай необходимо придерживаться определенных правил. Особенно это важно знать начинающим. Ведь от соблюдения некоторых тонкостей при выращивании и уходе напрямую будет зависеть конечный результат. Поэтому для них необходимо создать соответствующие условия и в квартире.

  1. В помещении должно быть достаточно тепло. Оптимальная температура для их выращивания +20+22ºС. При более низкой температуре растения просто будут плохо расти и тем более плодоносить.
  2. Горшки с посаженными семенами ставьте в такие места, где нет сквозняков, поскольку они могут убить растения.
  3. Огурцы любят влажность. Поэтому, если в доме сухо, то рядом с горшком поставьте емкость с водой или на батарею под окном, где они растут, кладите влажное полотенце.
  4. И хотя растение предпочитает влажную среду, но поливать его следует умеренно. Следите за влажностью грунта в горшке, он и в коем случае не должен быть сырым.
  5. Земля в горшке должна быть всегда теплой. Если подоконник холодный, то подложите под емкость дощечку или сложенное в несколько раз ткань.
  6. Растение любит свет. На начальном этапе выращивания, когда световой день слишком короткий, растение необходимо досвечивать.

Подготовка к выращиванию

В первую очередь нужно выбрать подходящие семена. Отдавайте предпочтение сортам, на упаковке которых указано «раннеспелые». Также для выращивания на подоконнике лучше выбрать кустовые сорта. Сразу отметайте семена, если на пакетике не указано, что это самоопыляемый гибрид – пчелы и шмели зимой точно не будут опылять ваш маленький огород.

Также очень важно взять качественный субстрат. Если есть возможность, лучше приготовить его самостоятельно – из биогумуса и кокосового волокна. И то, и другое свободно продается в любом специализированном магазине. Смешайте треть биогумуса и две трети кокосового волокна, чтобы получить идеальный для огурцов субстрат.

Выращивать огурцы можно в любых цветочных горшках. Главное, чтобы их объем был не менее 3 литров и в нижней части имелись отверстия для удаления избытка воды. Иначе корни могут загнить. Если есть возможность, используйте пищевой пластик – он точно не будет выделять вредные вещества при эксплуатации.

Очень важно подготовить семена к посадке. Для этого их заливают теплым, слабым раствором марганцовки на несколько часов. Тут же происходит первый отбор – семена, которые всплыли на поверхность, скорее всего не прорастут, поэтому их можно сразу удалить. Оставшиеся семена готовы к посадке.

Комнатные огурцы: сорта

Для получения хорошего урожая на подоконнике нужно правильно подобрать сорт культуры. Это должны быть партенокарпические гибриды, которые не требуют опыления. Рассмотрим самые востребованные сорта, способные порадовать хорошим урожаем в условиях квартиры:

Щедрик

Был выведен селекционерами для выращивания на подоконнике. Через полтора месяца на столе могут появиться первые огурчики длиной 15 см. Щедрик не требователен к освещению, поэтому его можно выращивать даже на северных окнах. При надлежащем уходе один куст принесет 20 плодов за период вегетации.

Читайте также:  Фиттония уход в домашних условиях

Рытова

Один из лучших сортов для выращивания в условиях дома. Кустистый, высокоурожайный, не требующий подсветки и подвязки. Сорт любит обильный полив и хорошо откликается на минеральные подкормки.

Зозуля

Молодой гибрид Зозуля, широко применяемый огородниками, так как имеет следующие положительные качества:

  1. высокая урожайность;
  2. самоопыление;
  3. устойчивость к заболеваниям;
  4. подходит для салатов и засолки.

Из недостатков можно отметить сильную любовь к свету, поэтому требует дополнительной подсветки при выращивании на подоконнике.

Русский зимний

Сорт, появившийся на рынке в 2013 году. Культура имеет отличительные положительные качества:

  1. устойчивость к недостатку света;
  2. отличные вкусовые качества и товарный вид с небольшими пупырышками и белыми полосками.

Домовенок Кузя

Сорт селекционерован для выращивания на подоконнике. У данной культуры есть определенные положительные качества, за которые его ценят:

  1. теневыносливость;
  2. устойчивость к нестабильности температуры в помещении;
  3. высокая урожайность, с 3 кустиков можно получить до 10 кг плодов;
  4. отличные вкусовые качества без горечи.

Этот гибрид любит обильное увлажнение теплой водой и легкую песчаную почву.

Машенька

Раннеспелый гибрид, уже через месяц порадует первым урожаем в количестве 5 огурчиков. Есть преимущества:

  1. устойчивость к перерастанию;
  2. бурное плодоношение в условиях выращивания на подоконнике;
  3. не подвержен заболеваниям.

Недостатки:

  1. очень светолюбивая культура, при выращивании в зимнее время требует подсветки;
  2. нуждается в постоянной подкормке;
  3. требует формирования куста.

Хрустик

Высокоурожайный гибрид, который подходит для выращивания на подоконнике. У этого растения селекционеры удалили природную горечь на генетическом уровне, сто делает его наиболее привлекательным для посадки. Недостаток культуры в ее высокорослости, так что придется правильно формировать куст, чтобы не произошло полное затенение комнаты.

Городской огурчик

Корнишон со средним сроком созревания, спокойно переносящий недостаток освещения зимой. Сорт высокоурожайный, устойчивый к заболеваниям.

Московский тепличный F1

Старый гибрид, выведенный советскими селекционерами. Отличительная черта культуры — большой размер плода. Сорт устойчивый к болезням и вредителям. Один куст растения может дать до 15 кг огурцов за сезон.

Как прищипывать огурцы: видео и советы

Бывалые агрономы рекомендуют устранять не только пустоцветы, но и самые первые завязи, где уже начинают формироваться плоды. Кому-то совет такого рода способен показаться глупым. Но если они не будут ликвидированы сейчас, появления следующей партии можно будет ожидать в течение 1-2 недель. Вдобавок, нередко первые плоды отличаются не лучшим вкусом и видом.

Чтобы растущие в теплице огурцы радовали урожаем, а не ботвой, стоит удалять абсолютно все побеги до 5 листа, создавая формовкой 1 стебель. Это позволит растению развить корневую систему и все силы направить на плодоношение.

Отдельно требуется отметить, что не все агрономы занимаются постоянным «ослеплением». Некоторые из них считают необходимым удалить единожды первые завязи. Насколько такой подход логичен и имеет ли выигрышные стороны в отличие от постоянной прищипки – сказать сложно.

Перед высадкой семян нужно налить в землю горячую воду. Затем заглублять семени на два сантиметра и отправить ящики в теплое место, с температурой от 25 градусов и выше.

Дополнительный уход за огурцами в теплице

Кроме правильной формировки огурцов в теплице (поэтапные видео- и фотоинструкции всегда помогают) и своевременного пасынкования требуется правильный уход. Для богатого урожая к растениям обеспечивают поступление влаги, питательных веществ и кислорода.

Оптимальные условия выращивания

Самым главным требованием является рыхлый грунт в парнике. Если почва глинистая, добавляют песок и торф. К корням должен беспрепятственно поступать кислород.

Читайте также:  Дренаж на дачном участке: самый простой способ своими руками

Оптимальной для огурцов является кислотность 6-7 pH. Лучшим вариантом почвы станет смесь из:

  • дерново-подзолистого грунта;
  • торфа;
  • перегноя;
  • куриного помета или навоза.

На заметку! Кислотность в теплице проверяют несколько раз. Если ее уровень изменяется, то вносят древесную золу.

Не мене важен температурный режим.

Временной отрезок Температура днем Температура ночью
Первая неделя Не ниже +20 градусов Не ниже +20 градусов
Вторая неделя +18-+20 градуса +18-+20 градуса
Период появления плодов +22-+24 градуса Не ниже +18 градусов

На протяжении всего вегетационного периода уровень важности воздуха поддерживают в интервале 80-90%

Полив и подкормки

Поливают огурцы в теплице прохладной или теплой водой. Лучше всего выполнять процедуру вечером (18-19 часов).

На заметку! Вода при поливе не должна быть ледяной или слишком горячей. Поливать нельзя струей из шланга, так как можно повредить хрупкие стебли и листья.

Частота полива зависит от фазы развития:

  • до начала цветения полив проводят ежедневно по несколько раз с расчетом 7-10 л на каждый квадрат;
  • после образования бутонов увлажнение сокращают до 1 раза в сутки.

Полив орошением выбирают, если в теплице снизилась влажность.

За сезон проводят 5-6 подкормок.

  1. На 14 день после пересадки вносят азотные удобрения.
  2. Через 2 недели вносят мочевину для наращивания зеленой массы.
  3. Вносят древесную золу для укрепления иммунитета.
  4. Для стимуляции цветения поливают раствором сернистого калия (10 г на ведро).
  5. Следующие подкормки выполняются торфяными или органическими составами.

Обработку золой проводят в любой момент до цветения, так как можно отпугнуть насекомых-опылителей.

Проветривание

Тепличные условия характеризуются высокой влажностью и температурой. В таких условиях корневая система может ослабеть, а зеленая часть поражается грибковыми и бактериальными инфекциями.

Нельзя допускать застоя воздуха и перегрева. Выполняют проветривание. Иногда достаточно открытия только верхних форточек.

Профилактика

Для поддержания здоровья огуречных грядок очень важна профилактика против разнообразных заболеваний и вредных насекомых. Без нее весь труд может оказаться напрасным. Такая профилактика подразумевает обязательную обработку материала для посадки еще до перемещения его на грядку.

Если речь идет о семенах, то они замачиваются в растворе марганцовки или фунгицидного препарата. Саженцы опытные огородники периодически опрыскивают настоем из крапивы. Против грибка эффективен препарат «Оксихом», имеющий системное действие. Он защищает растение снаружи и изнутри, обезвреживая грибковые споры.

Болезни и вредители

Данный вид культуры чаще всего страдает от таких заболеваний:

  1. Антракноз. Встречается и на молодых ростках, и на взрослых кустах. В начальной стадии на листьях появляются светлые пятна, которые постепенно распространяются по всей листовой пластине. При повышенной влажности они покрываются налетом слизи. Плоды также укрыты пятнами, которые со временем принимают вид впадинок, заполненных водой. Снизить риск заболеваемости поможет обработка семян специальными препаратами («Иммуноцитофит» или «Тирам»). Сформировавшиеся кусты опрыскивают фунгицидами («Квадрисом» или «Абига-Пиком»).
  2. Мучнистая роса. Является грибковой инфекцией. Листья с обеих сторон покрываются белесыми пятнами. В некоторых случаях болезнь переходит также на побеги и черешки. Пятна быстро распространяются. Поверхность листьев покрывается зернистым налетом, напоминающим порошок. Следующая стадия – некроз. Заболевание появляется из-за чересчур обильного полива в сочетании с высокой температурой воздуха. Пораженные кусты нужно обработать «Хомом» или «Топазом». Использовать химию в квартире не всегда оправдано. Лучше воспользоваться народными средствами. Помогают растворы соды с хозяйственным мылом, коровяк и кислое молоко с водой.
  3. Вирусная мозаика. На растениях заметны мелкие зеленые пятнышки с желтоватым отливом. Молодые листики деформируются и сморщиваются, междоузлия заметно укорачиваются. Нужно сразу же удалить зараженные листья, все растения опрыскать молочной сывороткой.
Читайте также:  Все о георгинах: обзор лучших сортов, посадка и выращивание

Болезни и вредители

Из вредителей особо опасными являются:

  1. Паутинный клещ. Насекомые повреждают листья, высасывают сок. Кусты становятся ослабленными, от чего страдает урожай. На листьях можно увидеть тоненькие паутинки. Один из способов борьбы – увеличить влажность воздуха до отметки в 80 % и более. Использование химических препаратов навредит плодам. Некоторая часть ядов останется в огурцах. Альтернативой станут натуральные средства. Хорошо помогают водные настои на основе ботвы картофеля, томатов или бархатцев.
  2. Тля. Маленькие жучки атакуют стволы и листья растений и питаются их соком. Кусты становятся слабыми, цветы и завязь опадают. Листья деформируются и желтеют. Тля также опасна тем, что переносит вирусные заболевания. Эти насекомые чувствительные к настоям на основе красного перца, табака и луковой шелухи.
  3. Трипсы. Присасываются к различным частям растения. Со временем листья отмирают. Чтобы избавиться от насекомых, нужно измельчить зубчики чеснока, пересыпать их в банку и поставить ее около емкости с огурцами. Сверху на растение одевается пластиковый пакет. Через несколько часов он снимается. Вместо чеснока можно использовать скипидар. Полезно использовать клейкие полосы. Они позволят сразу заметить появление нежелательных гостей.

Для борьбы с паразитами и болезнями рекомендуют использовать соответствующие препараты. В случае с рассадой огурцов нужно быть осторожными, особенно когда на кустах уже появилась завязь. Частички химикатов попадут в плоды, а затем – и в желудок.

Сроки посева семян огурцов

В принципе, огурцы можно выращивать в домашних условиях круглый год. Если вы хотите получить урожай к конкретной дате, нужно учитывать сроки вегетации сорта. Эту информацию можно прочитать на упаковке с семенами.

  • Чтобы получить свежие огурцы к Новому году, посеять их нужно будет в конце октября.
  • Посев, произведенный в январе, даст урожай в марте.
  • Вырастить огурчики к майским праздникам можно будет, произведя посадку в середине февраля.
Сроки посева семян огурцов

Разумеется, для своевременного получения урожая необходимо будет обеспечить правильный световой и температурный режим, регулярный полив растений.

Готовим грунт и емкости

Огурец предпочитает хорошую и рыхлую почву. Для домашнего выращивания потребуется большое количество качественного грунта. Для правильного развития овоща требуется питание. Почва подготавливается и самостоятельно: огородная почва мешается с песком, перегноем, золой, прелыми опилками. Прогрейте такой грунт в духовке, чтобы избавить его от всяческих бактерий и других вредных частиц.

Для рассады приобретаются ящики, в который размещают не более 6 кустиков огурцов, чтобы они правильно росли и давали обильный урожай. В посуде присутствует дренаж и отверстия в обязательном порядке. Так вы обеспечите стекание лишнего количества влаги. Земля засыпается еще до посадки, чтобы она немного осела и пропиталась водой.

Рассаду можно сажать в горшочки или ящики

Подкормка

Чтобы были здоровыми сорта огурцов для выращивания на подоконнике и сбор плодов стал настоящим праздником, их необходимо качественно кормить. Для этого через 2 недели после появления всходов требуется сделать и внести первый минеральный раствор:

  • на 3 л воды добавить 2 ч. л. минерального удобрения для огурцов или тыквенных культур, поливать из расчета 1-2 стакана на 1 растение в период роста и 3-4 — во время плодоношения.
  • для продления срока жизнедеятельности растения раз в 2-3 недели рекомендуется поливать раствором из 1 колпачка «Роста» на 2 л воды.

Хорошим подспорьем является подсыпка свежего биогумуса раз в 3-4 недели.