Виды гвоздики, ее польза и способы выращивания

Гвоздика всегда была для нас символом Победы, мы привыкли видеть ее на поздравительных открытках. И в то же время она – один из самых любимых садовых цветков, украшающих клумбы на приусадебных участках. «Божественный цветок» — так переводится с греческого ее название. И это истинная правда. Тонкий нежный аромат и бессчетное множество сортов удовлетворят самый взыскательный вкус любителей садовых цветов. Приятным бонусом к красоте является простота ухода за ней.

Описание и характеристики

Медленное развитие от посева до цветения – основная причина выращивания гвоздики Шабо из семян. От даты посева до срезки на букет проходит около полугода. Некоторые садоводы практикуют разведение цветка черенкованием, но большинство предпочитают для выращивания гвоздики садовой Шабо посадку семенами.

Растение не относится к отдельному виду гвоздик, но считается самым популярным и узнаваемым.

Гвоздика садовая Шабо отличается:

  1. Компактным корневищем без разветвлений. Глубина залегания корневища от 10 до 20 см.
  2. Листья сероватого или бледно-зеленого оттенка располагаются попарно на побеге.
  3. Побеги высотой до 50 см, узловатые и тонкие. Есть новые гибриды Шабо с небольшой высотой побега и обильным цветением.
  4. Цветки крупные (диаметр 6-8 см) махровые со стойким приятным ароматом. Окраска очень разнообразная.

Гвоздика садовая Шабо ценится за способность долгого цветения и за то, что этот цветок стоит долго в срезке. Цветение Шабо начинается в июле, а длится до заморозков. В южных регионах гвоздика спокойно остается на зимовку в грунте. Чтобы растение перенесло зимовку в областях Средней полосы, ему необходимо обеспечить укрытие.

Если новичок в садоводстве захочет вырастить гвоздику садовую Шабо из семян в домашних условиях, для посева лучше взять сортосмесь. Опытному любителю цветов можно посоветовать поработать с новинками. Существуют современные гибриды, которые цветут на 1-2 месяца раньше, но требуют грамотного ухода. И если вы знаете, как вырастить гвоздику Шабо из семян, то можно познакомиться с новыми сортами. Они еще мало испытаны, поэтому стратегия их выращивания еще требует изучения. Перейдем к описанию, как сажать гвоздику сорта Шабо на рассаду.

О гвоздике: способы размножения и сроки

Добрый день. Я очень люблю гвоздику, и пробовала выращивать наверное все известные её виды. Все они классные!

гибридная садовая гвоздика (вегетативка)

А теперь немного о способах её выращивания и сроках.

Гвоздика хорошо размножается как семенами, так и черенками (вегетативно).

Только не все махровые гибриды могут завязать семена. От некоторых вообще никогда не дождетесь. У них просто нет пыльцы. Есть рыльце, которое хорошо выделяется своими белыми усиками, а вместо тычинок – еще одни лепестки.

Такая гвоздика называется вегетативной и размножается соответственно только черенками.

Некоторые виды гвоздик хорошо переносят деление разросшегося корневища. Это такие гвоздики, как: турецкая, травянка и перистая.

Но а в большинстве своем, деление маточного куста ни к чему хорошему не приведет. Могут погибнуть все деленки – ведь строение корня у гвоздики скорее стержневое с воздушными придатками корешков. Как можно поделить один корень-стержень?

О сроках:

Черенковать гвоздику в теплицах можно круглый год. Профессионалы отсчитывают от желаемой даты цветения (например 8 марта) 5-6 месяцев, и снимают черенки для укоренения. Обычно это делают не позже середины сентября.

Укореняется гвоздика довольно охотно в торфяно-песчаной смеси, под небольшим укрытием из пленки.

Для лучшего укоренения хорошо использовать корнеобразователи: корневин или водный раствор гетероауксина.

Кстати, немного о корневине. Многие боятся его использовать, обмакивать стебелек в порошок. Считают, что можно пожечь стебель и будущие корни…

На самом деле порошок корневина – тальк на 99%. И только 0,5% от массы – концентрированный жидкий (спиртовой) раствор индолилмасляной кислоты – фитогормона, влияющего только на корнеобразование.

После тщательного вымешивания, порошку дают просохнуть и затем упаковывают для продаж и дальнейшего применения.

Поэтому, нет ничего страшного в излишке корневина на стебельке. Не нужно припудривать кисточкой. А просто обмакиваете сколько прилипнет и сажаете смело.

От корневина бывает совсем нет толку, поэтому я чаще применяю для замачивания черенков или полива раствор гетероауксина.

Как я черенкую гвоздику – можно посмотреть здесь.

***

Из семян гвоздика зацветет немного позже – через 5-7 месяцев от посева для китайской вроде Дианы, и только через год для всех турецких форм.

Шабо и Гренадин выращивают как китайскую – сеют осенью или зимой в теплицах.

А турецкую лучше посеять в мае, как другие двулетники, вроде виол, колокольчиков и маргариток.

Поэтому, если вы собрались весной посеять гвоздику (в марте) со всеми другими цветами, то зацветет она в лучшем случае ближе к концу лета.

Размножение семенами:

Китайскую и садовую гибридную гвоздику “Lillipot” я выращиваю из семян.

Чтобы гвоздика зацвела в мае, да еще и имела сформировавшийся кустик с несколькими стеблями, для этого посеять её нужно в середине осени. Я стараюсь это успеть сделать до второй декады ноября.

Читайте также:  Лучшие сорта низкорослой черешни с фото и описанием

Сею рядочками, на песок и слегка присыпаю песком.

всходы китайской гвоздики

Гвоздика вначале имеет очень нежные тонкие стебли и очень болезненна.

сеянцам китайской гвоздики – месяц. Первая пикировка.

Приходится часто рыхлить и прыскать фунгицидами.

Зато вредителей я на ней не замечала

Выращивание турецкой гвоздики из семян

Выращивание турецкой гвоздики из семян

Выращивать растение можно разными способами. Гвоздика турецкая размножается:

  • семенами;
  • черенкованием;
  • делением куста.

Самый распространенный способ – семенное размножение, потому что это проще и быстрее. В конце каждого сезона семена можно получить из самих же цветков, если не срезать их, либо семена покупаются в магазине.

Семена можно посеять на открытый грунт сразу непосредственно в то место, где планируется выращивать цветы. Либо сначала из них выращивают рассаду в условиях теплицы или квартиры, после чего пересаживают в открытый грунт.

Выращивание турецкой гвоздики из семян

Идеальный грунт для высадки семян и выращивания рассады – смесь из следующих компонентов, взятых в равных частях:

  • огородная почва;
  • торф;
  • речной песок;
  • перегной.

Статья по теме:Неприхотливые мелкие гвоздики

В закрытый грунт семена сеют в марте-апреле. На открытый грунт их лучше сеять в мае июне, когда почва уже прогрелась и нет риска заморозков. Лунка неширокая и неглубокая. Достаточно глубины в 1-1,5 см. Через 10-12 дней появляются уже крепкие всходы В первый год не стоит ждать от растения пышного цветения, потому что оно укореняется, а стебли укрепляются. А вот на второй год гвоздика турецкая, при должном уходе, покажет себя во всей красе.

Выращивание турецкой гвоздики из семян

Рассаду можно выращивать в специальных горшочках или пластиковых стаканах. Воздух не должен быть слишком теплым. Поэтому не стоит держать их рядом с батареями. После того как появилось 2 листика, ростки пикируют. Перед высадкой на открытый грунт, примерно за неделю, горшки выносят на улицу на несколько часов для закалки, чтобы растения привыкли к новым условиям и легче адаптировались на новом месте.

Статья по теме:Турецкая гвоздика: 9 особенностей выращивания

Выращивание турецкой гвоздики из семян

Во избежание вытягивании рассады температура в помещение не должна превышать двадцати градусов выше нуля. После образования второй пары листиков рассаду пикируют. 

Видео: посадка гвоздики перистой

Отношение к температуре

Для регионов с умеренным климатом перистая гвоздика окажется достаточно морозоустойчивым растением, не требующим никакого укрытия даже в суровые зимы. Однако в северных регионах с зимними температурами больше -30°C садовникам лучше позаботиться о дополнительном укрытии, которое точно поможет сохранить цветы (особенно молодые) до следующего года.

Возможные трудности при выращивании

Выращивание описанного цветка не должно оказаться слишком сложной задачей даже для начинающего цветовода, однако о некоторых нюансах процесса всё же стоит знать. К примеру, гвоздика очень не любит переувлажнения почвы, поэтому любую возможность подтопления желательно заранее исключить. Кроме того, стоит обратить внимание и на прополку насаждений, особенно в случае с молодыми кустиками. При этом постарайтесь не выдернуть сами саженцы и не повредить их корневую систему, так как в дальнейшем они уже не приживутся.

Создать определённые проблемы может и нарушение температурного режима при посадке цветов. И семена, и молоденькие растения на клумбе могут плохо перенести резкие понижения температуры, поэтому стоит тщательнее подбирать время высадки или внимательнее относиться к поддержанию температурных условий дома.

Знаете ли вы? Лепестки гвоздики можно употреблять в пищу, а благодаря сладковатому вкусу они могут послужить неплохим дополнением кондитерских изделий. В то же время, для домашних животных цветок ядовит, поэтому его выращивают только в недоступных для них местах.

Вредители, болезни и профилактика

Самой большой проблемой при выращивании гвоздики могут стать болезни и вредители, хотя перистая разновидность более устойчива к ним, нежели остальные гвоздики. К самым распространённым недугам относят фузариоз (грибковое заболевание, поражающее всё растение и обусловленное излишком влаги у корневой системы) и ржавчину (ещё один результат переувлажнения грунта).

Если вы хотите, чтобы ваши гвоздики были здоровые и красивые, узнайте как бороться с болезнями и вредителями гвоздики.

В первом случае основными симптомами недуга становятся загнивание стеблевой части цветка рядом с корнем, пожелтение и скручивание листовых пластин, а во втором наблюдается вздутие листочков и полное отмирание растения. Чтобы избавить своего зелёного питомца от этих напастей, при первых признаках поражения необходимо обработать растение специальными фунгицидными препаратами, которые несложно найти в продаже (например, бордоская жидкость, «Акробат», «Дитан» и т. д.). В роли профилактических мероприятий выступают внекорневые подкормки 0,5% селитрой.

Среди насекомых вредителями гвоздики являются уховёртки, медведки и паутинный клещ, которые повреждают все части: стебли, листья и цветы. Метод борьбы зависит от вида насекомого:

  1. При нашествии медведок в осеннее время рекомендуется организовать небольшую яму, засыпать в неё навоз и накрыть плёнкой, чтобы все насекомые сползались на зимовку именно в это место. С приходом весны их убежище раскрывают и уничтожают всех его обитателей. Если же ждать не хочется, то можете просто залить в их норы раствор хозяйственного мыла и воды.
  2. Если гвоздики пострадали от уховёрток, то для сооружения ловушек подойдёт влажная трава: они любят в ней прятаться от жары в летнее время. Принцип действия этого метода аналогичен предыдущему.
  3. При поражениях паутинным клещом все растения необходимо обработать инсектицидами (например, «Актеликом») или же использовать один из народных способов обработки: раствором луковой шелухи, настоем чеснока или табака, в расчёте 10 г на 5 л воды.
Читайте также:  Монофосфат калия применение и особенности удобрения для винограда

Кроме того, в любом из указанных случаев можно использовать инсектицидные препараты, купленные в садоводческом магазине.

Как видим, перистая гвоздика точно заслуживает внимания, ведь она не только очень красива, но и неприхотлива в уходе, а это значит, что при минимальных физических затратах можно получить отличный декоративный элемент своего сада.

Размножение гвоздики травянки многолетней

Для этого подойдут вегетативные побеги длиной примерно 10-12 см, хотя можно использовать и более длинные. С черенка нужно удалить листья на двух нижних узлах. Затем лезвием прорезать неглубокую продольную бороздку от низа черенка — вверх, до второго междоузлия. Высаживают наклонно разрезом вниз в легкий песчаный субстрат. Для полного успеха важно, чтобы посадочная смесь была предварительно обеззаражена, например, раствором марганцовки, или прокалена. Для укоренения можно использовать и перлит. После посадки субстрат увлажнить, черенки накрыть пленкой и поставить в полутень. Если укоренять черенки в доме, то делать это лучше на восточном подоконнике, на улице — в парнике, и лучше спрятать их в тень растений. Очень удобно укоренять в надрезанной (на расстоянии 1/3 от верха) пластиковой бутылке емкостью 1,5-2 л.

Туда вмещаются три-четыре черенка. Но не забудьте вначале треть емкости заполнить мелким керамзитом или растертым пенопластом и только потом насыпайте субстрат. После посадки надрезанный верх бутылки совмещают с нижней частью и заклеивают скотчем. Пробку в первые дни открывают по мере необходимости для проветривания, через неделю-полторы можно открыть совсем. Поливают аккуратно, чтобы вода стекала по краю бутылки. Смесь для посадки использовать рыхлую, влагопроницаемую и достаточно питательную. Обычно смешивают перегной, торф и песок (1:3:1). Можно брать и готовый универсальный субстрат с нейтральной реакцией рН, добавив в него немного песка. Если в покупном грунте нет минеральных удобрений, желательно включить в посадочную смесь комплексное по инструкции, уменьшив дозу наполовину.

Для посадки черенков используют отдельные пластиковые горшочки диаметром 9 см. Политые черенки составить вместе на теплом освещенном подоконнике и укрыть спанбондом. Это создает некоторый парниковый эффект посадки. Почву поддерживать влажной.

По возобновившемуся росту верхушек определяете, укоренились ли черенки. После этого постепенно приучать их к открытому солнцу. В это же время можно начинать подкармливать раствором минеральных удобрений.

Цветы гвоздики в кулинарии

Нежные лепестки гвоздики садовой или китайской используют в пищу. Эти съедобные цветы слегка сладкие на вкус и очень ароматные. Прежде чем использовать их в пищу, удалите основание лепестка, так как оно имеет горьковатый привкус.

Какие еще цветы можно употреблять в пищу, читайте в статье:

«Съедобные цветы и их виды«

Шартрез — традиционный французский ликер

Цветы гвоздики в кулинарии

С помощью пестрых лепестков, вы сможете оживить свои запеканки, салаты и бутерброды. Гвоздику можно использовать как пряность и добавлять к вину для приготовления глинтвейна. Также лепестки гвоздики можно засахарить и использовать в тортах и другой сладкой выпечке как живое украшение.

В Эпоху Возрождения (15—17 ст.) лепестки гвоздики стали главным ингредиентом «Шартреза» — ликера, который готовили монахи картезианского ордена в винных погребах коммуны Вуарон на границе горного массива Шартрез в Предальпах.

Размножение гвоздики Шабо семенами

Семенной способ выращивания гвоздики Шабо считается самым простым, поэтому после созревания семян их необходимо собрать.

Сбор семян

Самостоятельно получить семенной материал не просто, это обусловлено поздним цветением и непродолжительно теплой осенней погодой. Для полноценного созревания растению необходима сухая, солнечная погода с плюсовыми ночными температурами. Это условие сложно соблюдать на территории средней полосы России, но на юге страны возможно. Поэтому чаще семена покупаются в магазине, где можно выбрать подходящего представителя среди большого многообразия. Для самостоятельного сбора семян в регионах с ранними осенними приморозками кусты пересаживают в кадки с землей и заносят в теплое помещение.

На 1 г приходится около 500 семян, такие они мелкие. Всхожесть высокая, до 90 %, но сами ростки очень тонкие, их может травмировать даже вода. Перед покупкой лучше проверить время сбора, что не все производители указывают на пакете. Цветок сохраняет всхожесть в течение трех лет с момента созревания семян, в противном случае попытка вырастить саженцы увенчается провалом.

Для созревания семенам нужно около 40-60 дней, поэтому соцветия срезают, обвязывают прозрачной тканью, полиэстром или фатином, ждут до полного высыхания цветка. Созревшие семена легко высыпаются, поэтому подготовленный холщевый мешочек будет кстати.

Размножение гвоздики семенами

Гвоздики, подходящие для горшечного выращивания, размножают только путем посева семян. Такой подход позволяет сохранить изначальную форму и окраску цветов. Семена опускают в засыпанный в емкость субстрат на глубину 2-3 см. Появления всходов следует ожидать не ранее чем через 10 дней.

Подходящим периодом для посева семян гвоздики является период с середины марта по середину апреля. Этот период, кстати, совпадает с посадкой цветов на рассаду. А вот для посева в открытый грунт это слишком рано — теплолюбивому растению подойдет только конец мая. После того как растение полностью отцветет, на его место можно сразу же сажать собранные или купленные семена.

Выращивание гвоздики в домашних условиях из семян

Сбор семян в домашних условиях

Семена гвоздики для домашнего выращивания можно без труда приобрести в специализированной торговой точке. Но если вы желаете собрать семена самостоятельно, мы расскажем, как это сделать правильно.

Читайте также:  Выращивание рассады кабачков: посадка, уход, высадка 

Итак, для этого вам необходимо оставить один-два цветка. Когда они начнут увядать, нужно аккуратно обернуть их куском капрона или марли. Как только они отцветут семена тут же осыпятся. Вот зачем нужно их обматывать. Хранить собранные семена можно в течение 2- 3 лет.

Подготовка к посадке в горшок

Перед посадкой семян гвоздики важно позаботиться о двух нюансах: подходящий субстрат; правильный горшок.

Субстрат. Для выращивания гвоздики в горшке не нужно создавать какой-то замысловатый почвенный состав. Для нормального развития и качественного цветения достаточно будет купить пакет грунта с надписью «универсальный» или «цветочный». Если же желание создать почвосмесь собственными руками сильнее вас, тогда наберите земли из сада, столько же торфа и перегноя. Еще добавьте песок, но вдвое меньше.

Важное напоминание! Если субстрат вы готовите сами, не забудьте его продезинфицировать. Что для этого можно сделать? За несколько дней до посева полейте грунт кипятком или раствором марганцовки. Как вариант можно прогреть его в духовом шкафу.

Горшки для домашней гвоздики нужно брать неглубокие

Емкости для посадки цветов могут быть самыми разными по форме и объему. Все зависит от ваших предпочтений и места их расположения. Единственная рекомендация — не выбирайте горшки высотой более 6 см, так как влажность земли в таких вазонах трудно контролировать. Проверьте наличие дренажных отверстий. Если их нет — сделайте сами. Горшки также желательно продезинфицировать марганцовкой или кипятком.

Домашний уход за горшечной гвоздикой

Свет. Китайская, садовая и гибридная гвоздики очень требовательны к свету. Около 5 часов они должны освещаться солнечными лучами. Есть лишь одна оговорка — от летних полуденных лучей растения лучше слегка укрывать. Турецкая гвоздика не так требовательна к освещению, поэтому ее можно располагать даже на том окне или балконе, куда попадает лишь небольшое количество солнечных лучей. Остальные же разновидности растения в таких условиях будут плохо развиваться и скудно цвести.

Температура. Для гвоздики важен температурный режим выращивания, хотя он не имеет решающей роли. В идеале температура должна быть 12-15 °С.

Полив. Гвоздика не слишком требовательна к поливу. Важно не допускать критических состояний почвы: полного пересыхания и застоя воды. Еще один способ получения влаги, который любит гвоздика — опрыскивание. Лучше проводить его в конце жаркого дня.

Подкормка. Когда растению исполниться месяц, целесообразно подкармливать его каждые 10 дней. Для этого нужно приобрести специальное веточное удобрение, развести его в воде или молоке и опрыскать почву в горшке.

Выращивание гвоздики из семян в домашних условиях — это простой способ украсить свое жилище. Если вы еще не решились на это, мы говорим вам: «пора!». Наша жизнь слишком однообразна и однотонна, чтобы не воспользоваться столь замечательной возможностью внести в нее обилие ярких красок. Будьте уверенны, вы не пожалеете о потраченных усилиях, если будете соблюдать несложные рекомендации, с которыми ознакомились!

Смотрите видео: Турецкая гвоздика. Выращивание многолетника!

Посев и выращивание гвоздики дома

Посев и уход за растением в домашних условиях не представляет сложностей для садоводов. Поэтому многие сажают ее в своих квартирах.

Для получения здоровой рассады требуется взять рассадные ящики с почвой – гвоздика любит супесчаную или песчаную разновидность со слабокислой, либо нейтральной реакцией. Очень важно обеспечить дренаж.

Почву в ящиках увлажняют и проделывают борозды, выдерживая между ними пару сантиметров. Высеивают семена не очень часто и присыпают сверху этой же землей. После этого ящик закрывают стеклом или размещают в целлофановом пакете, ставят в помещение, где постоянно поддерживается температура в +24 градуса.

За посеянным растением нужно следить, убирая образовывающийся конденсат. Когда появляются всходы, укрытие снимают и выставляют над ящиком источник света. На ночь гвоздику лучше все же накрывать, чтобы она не пострадала от перепадов температуры.

Поливать цветок нужно осторожно, стараясь не переборщить. Рассаживают растения после образования нескольких настоящих листочков. Желательно обеспечить гвоздике закаливание.

Если гвоздика растет дома в горшке, ничего сложного в уходе нет. Достаточно своевременно предоставлять растению воду, разрыхлять землю, вносить удобрения и обрезать. Когда куст отцвел, чахлые цветки отрезают вместе с верхней частью стебля (до пяти сантиметров). Гвоздика вновь зацветет спустя некоторый промежуток времени.

Пересадка в открытый грунт

Для пересадки выбираются солнечные или затененные участки с плодородной землей. Суперпесчаная или суглинистая почва удобряется перепревшим перегноем, компостом, золой и др. Это делается накануне перекопки на глубину около 20 см за пару недель до «переселения» рассады. После этого проводится ее рыхление, выравнивание, полив и покрытие плотной полиэтиленовой пленкой на 14 дней до самой посадки.

Существует классическая для турецкой гвоздики схема посадки между растениями и рядами: 20х35. Она позволяет кустам в первый год жизни еще до холодов приживаться, а после наступления тепла – равномерно и пышно разрастаться. Пренебрежение этой схемой может спровоцировать гибель растений и не увидеть их цветения на втором году жизни.

Дабы полюбоваться этой красотой, очень важно также правильно ухаживать за растением во время летнего развития, зимовки и на втором году его жизни.

Орхидея — уход в домашних условиях за необычной красавицей!