Выращивание изящной настурции из семян и рассады

Род Настурций (Tropaeolum) из семейства Капуциновые, или настурциевые (Tropaeolaceae) насчитывает около 50 видов, которые происходят из Южной и Центральной Америки.

Особенности настурции

  1. Происхождение. Настурция (лат. Tropaéolum) – также именуется капуцином. Травянистое растение, относящееся к семейству Настурциевые. Родиной данного растения является Южная Америка.
  2. Виды и сорта. Зафиксировано более 90 разновидностей цветка. В семействе есть 2 больших направления – настурция многолетняя и однолетняя, также есть вьющаяся и кустовая разновидности.
  3. Внешний вид. Листья светло-зеленого цвета, щитоносные цельнокрайние, иногда рассеченные, с длинным черешком. Цветки могут быть махровыми и одноуровневыми, обычно пятилепестковые пазушные обоеполые, в России цветение начинается с середины июня и продолжается до холодов.
  4. Использование. Листва, цветы и плоды растения обладают лечебными свойствами. Плоды и молодые побеги используются в кулинарии. Большой популярностью пользуется высадка настурции для обогащения бедных грунтов, данный вид за несколько лет нормализует почву, плюс рядом с ним растениям не грозят болезни и вредители.
  5. Размножение. Капуцин размножается исключительно семенами. Иногда используется выращивание рассады из семян, такой прием вызван желанием цветоводов приблизить время цветения.

На видео показано выращивание настурции из семян рассадным способом с последующей высадкой в грунт. Цветовод подробно останавливается на том, когда сажать, как сажать и чем подкармливать цветок.

Настурция вьющаяся выращивание.

Иногда в цветниках встречается и настурция иноземная (Tropaeolum peregrinum)- растение с длинными, до четырех метров, стеблями. Листья этого вида сильнее рассечены, чем у гибридных сортов, а цветы меньше- всего 2см величиной, желтые с зеленым шпорцем. Лепестки не одинаковой величины, бахромчатые по краю.

Высевают настурцию в мае на постоянное место по 2-3 семени в лунку, а в апреле в горшки на рассаду. Следует помнить, что пересадку без земляного кома южная красавица переносит плохо.

Участок для нее надо выбрать солнечный, без ветра. В тени настурция растет тоже неплохо, но при этом практически не цветет. Растение не выносит застоя влаги и свежего навоза. Избыток азота также плохо сказывается на развитии и цветении настурции.

Растение хорошо реагирует на подкормки раствором гумата калия для цветов. Но не следует увеличивать рекомендованную производителем концентрацию раствора.

Страница 1 из 11

Настурция: правила выращивания

Местоположение

  • Настурция предпочитает солнечные и теплые места, также подойдет легкая полутень.
  • На балконах северной и восточной ориентации растение вытянется и уйдет в «ботву», напрочь позабыв о прямом назначении – радовать пышным ярким цветением. Настурция достаточно устойчива к дождю и ветру, легко перенесет засуху, но сразу же погибнет при заморозках.
  • Высаживать настурцию можно в горшки, балконные ящики и подвесные кашпо.

Высадка настурции в кашпо

Соседи

Если вы собираете композицию в одном крупном горшке, в компанию к настурции подбирайте цветы, имеющие схожий окрас, например, календулу, бархатцы или петунии.

Настурция отлично сочетается с ампельными растениями – лобелией или брахикомой.

В соседстве с петунией на балконной клумбе

Почва

Выращивание настурции на балконе требует использования суглинистых, а также супесчаных почв. Подойдут универсальные цветочные смеси для растений.

Не забудьте об укладке дренажа. Корневая система растения слабая и поверхностная, выбирая емкость, отдайте предпочтение широкому горшку.

Выращивание рассады – процесс трудоемкий и требующий внимательного отношения к зеленому питомцу

Настурция хоть и неприхотливое растение, но крайне «забывчивое», то и дело старается забыть о своей основной задаче – о цветении, и уходит в пышную зелень.

Чтобы этого не произошло, соблюдайте ряд правил:

  1. Удобрение вносится до начала цветения и проводится не реже 1 раза в неделю. Предпочтительнее использование минеральных комплексных смесей. Помните, что при избытке азота настурция активно «нагоняет» листву, а вот за образование бутонов отвечает фосфор. После получения зеленой «шапки», внесение удобрений прекращается.
  2. Когда настурция зацветет, особое внимание уделите поливу. Определяйте время полива по высохшему земляному кому. Слишком сильная любовь к «водным процедурам», опять-таки, приведет к отсутствию цветения.
  3. Растение имеет слабые и нежные корешки, которые плохо переживают пересадку. Поэтому семена лучше высевать в бумажные стаканчики или торфяные горшочки, которые позволят провести «переезд» без повреждения земляного кома.
Читайте также:  Ботва свеклы на зиму рецепты очень вкусно

Размножение

Настурция размножается семенами. Они настолько крупные, что позволяют сразу проводить посев в большие емкости, рассчитанные на постоянное произрастание.

В один горшок на расстоянии не менее 20 см можно сажать несколько горошин. Если сорт плетистый, расстояние увеличивают до 40 см.

Хорошие семена можно получить своими руками из балконного растения. Зрелыми считают семена на 50 день после усыхания цветка.

Настурция — болезни и вредители

Настурция — это не только красивое, но еще и очень полезное для сада растение, которое очень боятся разного рода вредители: колорадский жук, белокрылка, капустница, тля. Однако, сама настурция также может пострадать от некоторых заболеваний.

Наиболее часто она может поражаться бактериальным увяданием, серой гнилью, пятнистостью листьев, ржавчиной, мозаикой настурции и вирусами кольцевой пятнистости.

Бактериальное увядание проявляется ослаблением нижних листьев с последующим увяданием всего растения. Серую гниль можно узнать по образовавшимся на частях растения сухих серо-бурых пятнах. Пятнистость листьев приводит к появлению на листьях маленьких точек с красно-бурыми краями, которые разрастаются и захватывают весь лист. Ржавчина проявляется мелкими коричневыми и черными пятнышками, постепенно развивающимися в выпуклые подушечки неправильной формы. Мозаика настурции имеет вид мозаичного рисунка из светло-зеленых пятен на листьях растения, из-за чего оно теряет свою декоративность и замедляет рост.

В случае заболевания растения необходимо удалить и сжечь его поврежденные части, а потом провести его обработку специальными препаратами, которые могут быть химической или бактериологической природы. По возможности рекомендуется отдавать предпочтение последним, так как они более безвредны для растений, людей и животных.

Полезные ссылки:

Выращивание из семян и уход в открытом грунте

Настурцию лучше всего сеять сразу в открытый грунт, поскольку она любит большой объём земли – контейнеры и стаканчики для неё не годятся, цветок начинает чахнуть, а листья желтеть.

Опытные цветоводы утверждают – «плетистые» растения на рассаду не годятся.

Если вы всё же решите посадить настурцию заранее, то обязательно высадите её на грядку, как только появятся три-четыре листа, не более.

Посев семян и уход за рассадой

Подготовьте лёгкий, хорошо дренируемый субстрат. Если почва будет «тяжёлой», то ростки могут и не появиться.

Семена настурции предварительно замачивают на один час в горячей воде (60 °С). После того как она остынет, их держат в воде ещё сутки, а затем углубляют во влажную почву не более, чем на 2 см. Контейнер прикрывают стеклом или плёнкой для сохранения микроклимата. Оптимальная температура проращивания – 22-25 °С. Увлажнение грунта – только тёплой отстоянной водой.

Настурция теплолюбива и очень капризна к условиям проращивания. При соблюдении температурного режима, влажности и освещения первые росточки появятся не раньше, чем через две недели. Но не переживайте, если это произойдёт позже – растение отличается туговсхожестью.

Обеспечьте сеянцам тепло, защиту от сквозняков и необходимую влажность. При появлении двух-трёх-четырёх настоящих листочков рассаду пересаживают в открытый грунт.

Настурция слишком трепетно и негативно относится к пересадкам, поэтому её рекомендуют сеять сразу в открытый грунт. Если же вы вырастили рассаду, то пересаживайте её очень аккуратно и бережно, только методом перевалки. Приготовьтесь к тому, что капризный цветок будет долго болеть или вообще «застрянет» на одном месте, не пойдёт в рост. Но при благоприятном раскладе настурция всё-таки зацветёт.

Время высадки в грунт

Настурция любит тепло, поэтому сажать её необходимо в середине мая, не ранее. Конечно, если вы не живёте в южных регионах, где в это время уже полным ходом начинается лето.

В умеренном климате средней полосы России середина мая характеризуется обычно устойчивой погодой без риска возвратных заморозков.

Требования к почве

Настурция предпочитает лёгкие, хорошо дренированные почвы. Слишком плодородные ей будут уже не по нраву, иначе она активно вырастит листву, забыв о цветении. Но и совсем бедный грунт для неё не подойдёт – листочки будут мелкие, а цветение слабое.

Наиболее благоприятная почва для настурции – слабокислая или нейтральная, песчаная или хорошо дренированная, среднего уровня плодородности.

Грядку под посев семян или посадку рассады хорошо вскапывают, делают лунки или бороздки. В каждую лунку кидают по два-три семени, присыпают землёй и обильно поливают. Расстояние между цветами — 30-50 см.

Температура и влажность

Настурция очень теплолюбива. Не зря её высаживают в середине мая, когда хорошо прогреется воздух и почва. Летом ей будет комфортно, но вот с первыми заморозками она перестанет цвести и быстро замёрзнет.

Читайте также:  Все что стоит знать о породах гусей начинающему фермеру

Цветок можно сеять в любом месте цветника, цветёт он везде хорошо, но на солнечных участках листва будет более крупной. Правда, если лето жаркое, как в южных регионах, то настурция будет себя лучше чувствовать в полутени.

Полив

До появления всходов грядку необходимо регулярно поливать, чтобы земля не пересыхала, то есть практически ежедневно вам придётся увлажнять почву. Зато всходы появятся дружно, кустики хорошо разрастутся, а цветение будет очень обильным.

В летний зной регулярный полив настурции обязателен!

Подкормка

Настурция из тех цветов, которые не любят излишнего удобрения. «Перекорм» обеспечит буйную и пышную листву, а вот цветения вы можете в этом случае и не дождаться.

Особенно не стоит увлекаться удобрениями, содержащими азот. В эту же категорию входят и органические подкормки. Вреда растению вы не нанесёте, оно прекрасно разрастётся и даст красивую листву, но о цветении можете забыть.

Если очень хочется, то можно подкормить настурцию перед цветением комплексными минеральными удобрениями, но совсем чуть-чуть и один раз.

Настурция большая

Ее второе название — капуцин. Это самый распространенный в наших цветниках вид. На родине это многолетнее растение, у нас оно культивируется как однолетник. В зависимости от сорта, стебель может быть прямостоячий (высотой до 70 см), но поникающий, либо стелющийся, длиной до 2,5 метров. Листья тоже очень крупные, в диаметре могут доходить до 8 сантиметров. Наибольшее число гибридов и сортов, пожалуй, имеет именно большая настурция. Махровая или обычная, она всегда привлекает внимание. Растение занимает достаточно много места, поэтому планируйте место для посадки. Гамма цветов очень широкая. Обильное цветение продолжается с июня и вплоть до заморозков.

Место настурции в ландшафтном дизайне

Нередко цветочную культуру применяют в современном ландшафтном дизайне, что обусловлено характерным для нее продолжительным и привлекательным цветением. А также, когда необходимо на приусадебном участке отвлечь внимание от некрасивого забора или задекорировать беседку, использование представителя настурциевых будет очень кстати. Растение с множеством контрастных цветов и изобилием зеленых листьев выглядит чарующе и эффектно.  Быстрый рост, обильное цветение и неприхотливость привели к росту его популярности даже среди цветоводов-новичков.

Что касается применения видового состава, то низкорослые сорта настурций нашли свое применение для ваз, бордюров, цветников в виде широких лент. Разновидности, имеющие длинные побеги, используются в качестве ампельных или почвопокровных растений.

Популярные сорта:

Место настурции в ландшафтном дизайне
  • Везувий;
  • Гарнет Джем;
  • Гольден Глоуб;
  • Глоуб оф Файер;
  • Кайзерин фон Индиен;
  • Фойергланц.
Место настурции в ландшафтном дизайне
Место настурции в ландшафтном дизайне

Итак, из вышеизложенного понятно, что посадка настурций и уход за цветками не являются трудоемкими занятиями. А верно выбранный участок и благоприятные условия станут базовыми составляющими для получения пышного цветения, радующего взор цветовода.

Болезни и вредители настурции

Болезни

Настурция очень нежное растение и подвержено различным заболеваниям. Среди них:

  • Серая гниль. Проявляется в серых сухих пятнах на листьях и стебле. Образуется во время повышенной влажности. Для лечения удалите зараженные части, обработайте растение фунгицидом.
  • Бактериальное увядание. При этом заболевании сначала увядают нижние листья, а потом и все растение. Необходимо уничтожить зараженные растения. Передается через сорняки.
  • Мозаика. Вызывает мозаичный рисунок на листьях (желтые и зелёные пятна), позже рост растения угнетается.
  • Пятнистость листьев. На листьях появляется маленькие точки с красным окаймлением, постепенно точки растут и поражают весь лист. Проявляется как маленькие точки, у которых красно-бурые края. Они появляются на листьях, постепенно разрастаясь и захватывая весь лист
  • Ржавчина. Это маленькие коричневые пятна, которые становятся объемными. В скоре они покрывают все растение и оно погибает.
  • Лечение каждого типа заболеваний растений состоит в уничтожении заболевших органов и  обработке растения фунгицидами или бактериальными препаратами. Если риск заразить другие растения велик, то уничтожают все больные растения и обрабатывают почву, где они росли.

Вредители

Настурция капустоцветное, а значит, имеет общих с капустой вредителей:

  • Тля. Тля высасывает питательные соки и повреждает бутоны. Можно осыпать растение золой — это прогонит тлю.
  • Капустная моль. Гусеницы этой бабочки съедают листву и бутоны. Метод борьбы тот же, что и с тлями.
  • Медведка. Благодаря своим размерам медведка за несколько часов может облагать все растение. Для того, чтобы ее отогнать используйте инсектициды.
  • Паутинный клещ. Также высасывает соки растения. Для борьбы с ним опрыскайте растения инсектицидами, а почвы спиртом.

Борьба с вредителями и болезнями

У настурции насчитывается много недоброжелателей: тля, белокрылка, паутинный клещ. Растение на балконе может и заболеть. Как вырастить здоровый цветок и уберечь его от вредителей?

Читайте также:  Что лучше – каркасный или надувной бассейн?

Стоит перечислить способы борьбы с паразитами:

  1. Бактериальное увядание. В этом случае удаляют полностью поражённые стебли, чтобы болезнь не перешла на соседние. Химиопрепараты с этим недугом не справятся.
  2. Чёрная кольцевая пятнистость. Проявляется в виде тёмных точек-бугорков на листьях. Поражённые стебли, листья сразу удаляют и сжигают. Этот же приём срабатывает и против серой гнили.
  3. Пожелтение листьев. Причина – переувлажнённая почва или недостаток солнечного света и питательных веществ.
  4. Пятна на листьях. Это признак недостатка микроэлементов. В таком случае даже цветы будут иметь неприглядный вид. Стоит вовремя вносить подкормку под настурцию.
  5. Заражение крестоцветной блошкой и капустной молью. Проблему поможет решить просеянная через сито зола. Этим проверенным методом пользуются многие цветоводы. Применять его нужно в сухую, безветренную погоду. Если средство смыло дождём, можно посыпать золой повторно.
  6. Паутинный клещ. Он редко нападает, и прогнать его трудно. Здесь нужно воспользоваться этиловым спиртом, которым опрыскивают стебли и землю под ними. Не помешает обработать и горшки. Ни в коем случае нельзя пользоваться техническим спиртом.
  7. Тля. С ней поможет бороться мыльный раствор. Для этого 30 г хозяйственного мыла разводят в 1 л воды, раствором обрабатывают кустики настурции.

Фотогалерея: цветы для еды

Листья латука, спаржа, настурция — основа салата а-ля Ницца Листья настурции, в которые завернута баранина, придают долме пикантный вкус Один из вариантов знаменитого итальянского соуса песто делают из листьев настурции В пицце настурции тоже нашлось место Маринованные зеленые семена настурции вполне заменят дорогие каперсы Пряная настурция хорошо дополняет пресноватый вкус салата из кабачков Отзывы цветоводов: солнечная и целебная настурция

Каждый год сею этот чудесный цветок, тем более что собственные семена имеют всегда хорошую всхожесть. Разнообразие окрасок, яркость, кружево листвы…

amarillis

Мне тоже очень нравится настурция. Высеваю сразу на место. Но она хорошо размножается и самосевом. В этом году убедилась, что можно сеять даже с осени. Растения из самосева взошли быстрее и были мощнее. Покупные семена всходили очень долго.

ojflower &t=2590&sid=57071f50b54e878a7c7cdf86c7b3f80d&start=20

Капуцин — мой любимый садовый цветок, наряду с эсшольцией! Ой, извиняюсь, настурция. Капуцином настурцию называют не только по-немецки, но и по-французски и по-испански. Прежде всего для меня, это запах! И цвет — о-очень солнечный! Надо добавить, что настурция — ценное растение для медицины. Она богата витамином С, является антисептиком и имеет отхаркивающее и мочегонное свойства. Применяется наружно при лёгких кожных раздражениях и ушибах, укрепляет волосы, так как содержит много серы. Также все её части можно использовать в питании человека. Листья и лепестки очень вкусны в салатах и маринадах, в то же время являясь их украшением. А семена и бутоны используют как специи. В давние времена, когда цены на «заморские» специи были очень высоки в Европе, семена настурции служили заменителем чёрного и душистого перцев. И ещё одно ценное качество настурции для садовода — она притягивает к себе одних вредителей (тля) и отталкивает других. Поэтому настурцию часто рассаживают среди других ценных культур и плодовых деревьев для защиты от паразитов.

Pepino

Не просто укрепляет, но ещё способствует их росту. Одна моя хорошая знакомая рассказывала про свою подругу, которая работала в НИИ ядерной физики. В один прекрасный момент она облысела — на голове волос осталось меньше, чем на коленке. Перепробовала все средства для восстановления волос. Кто-то подсказал, что хорошо помогает сок настурции. Она ходила, втихушку выдирала настурцию с городских клумб, пропускала её целиком через мясорубку, выжимала сок и втирала в голову. И что вы думаете — обросла!!!

columb

Завтра побегу за семенами)))) Буду лысину заращивать. На личном опыте убедился, что настурцию нельзя удобрять органикой. Гонит листву в ущерб цветению…

Изя

Настурция — удивительный и полезный цветок, который способен украсить любой участок в саду, балкон или лоджию. Благодаря своей неприхотливости она пользуется популярностью у садоводов и в списках выращиваемых культур упоминается одной из первых. Отрадно, что после некоторого перерыва о ней вспомнили вновь и стали активно использовать для озеленения в городской среде и на садовых участках, поскольку она этого безусловно заслуживает.