Выращивание клубники в теплице по голландской технологии

Клубника — одна из излюбленных ягод в нашей стране. На каждой даче найдется хотя бы одна грядка, где растет эта вкуснейшая и полезная ягода.

Сказка для внуков

Дорогие друзья! Сейчас я с вами поделюсь самой любимой моей темой — говорить будем о необычном методе выращивания клубники. Именно необычном. Сама идея также родилась спонтанно.

У нас семья дизайнерская. У меня уже четверо внуков, которые, как и все малыши, очень любят сказки. Причём обыкновенные «Репка» или «Пузырь и Лапоть» — это не вариант, то есть сказка должна быть оригинальной и вот, однажды у меня не было никакой занятной темы, и я придумал сказку о растении с ногами. Это растение могло перемещаться в пространстве и часто просило у хозяина, чтобы он смачивал ему корни (ну как бы ноги). Сегодня оно было в одном месте, завтра — уже в другом. Так у меня возникла идея о том, как выращивать клубнику по-новому.

Как происходит заготовка рассады

Рекомендуемые сорта клубники – Форт Лареми, Сахалинская, Неисчерпаемая, Примадонна и иные. Чтобы правильно вырастить культуру, отбор маточных кустов происходит еще в начале лета, когда начинается первое созревание.

Богатые на урожай кусты запоминают или отмечают любым удобным способом, после появления молодых побегов, слишком длинные срезают, оставляя не более пяти розеток. До второй декады августа, получившиеся саженцы трогать не нужно. Это даст им возможность хорошо укорениться, окрепнуть и набраться сил.

Круглогодичное выращивание ягодной культуры может производиться путем посадки из семян. Но при этом посадочный материал должен отличаться качеством и быть закаленным. Так можно круглый год и даже зимой, собрать хороший и качественный урожай.

Технология выращивания саженцев из семян в теплице практически не отчается агротехникой произрастания на участке. Разница в сроках высадки.

Теплицы для клубники

Для хорошего развития кустов и обильного плодоношения ягоде нужны следующие условия:

  • питательный грунт;
  • вода;
  • свет;
  • тепло;
  • опыление;
  • крепкая рассада.

Поэтому круглый год клубнику можно выращивать в теплицах, которые могут быть трех видов:

Самой дешевой и популярной является теплица из дерева и пленки, но для выращивания растений зимой она не подходит. Хороший урожай можно вырастить в теплицах со стеклянным куполом, которая быстро прогревается и сохраняет необходимый микроклимат. Однако стоят такие конструкции довольно дорого. Более надежны и доступны по цене тепличные конструкции из поликарбоната. Они хорошо пропускают солнечные лучи, удерживают влагу и тепло.

Читайте также:  Забытые лечебные свойства поваренной соли, о которых стоит узнать

Выбор теплицы зависит от бюджета, но пленочный вариант при этом рассматривать не рекомендуется.

Выращивание клубники в теплице: нюансы

Если же вы все-таки решились начать бизнес по выращиванию клубники в теплице, вам необходимо знать следующее.

Любой садовод скажет, что самый важный пункт на начальном этапе – это выбор сорта данной ягоды. В этом вопросе необходимо учитывать множество нюансов, таких как тип опыления (самостоятельное или пчелами), урожайность, устойчивость к болезням, капризность сорта.

Например, если вам приглянулся сорт, которому необходимо много света, то в теплице нужно организовать дополнительное освещение.

Важно выбирать те сорта клубники, которые наиболее подходят для ваших климатических условий, иначе количество затрат может значительно увеличится.

Выращивание клубники в теплице: нюансы

Помните, чем капризнее растение, тем больше усилий и средств придется вложить в его выращивание. Это значит, что перед покупкой того или иного сорта, необходимо изучить все тонкости вида.

Итак, для выращивания клубники в теплице необходимо:

  1. Построить теплицу из поликарбоната, стекла или другого устойчивого к холоду материала.
  2. Оформить грядки, куда вы будете садить клубнику. Рамки для грядок высотой 40-45 см можно соорудить из шифера или сбить из дерева.
  3. Выбрать правильный грунт с низкой кислотностью. Важно, чтобы в нем не было червей.

Оборудование и материалы

Прежде чем заняться выращиванием клубники по голландскому методу, следует запастись всем необходимым оборудованием и материалами. К ним относятся:

Оборудование и материалы
  • Тара для рассады. Вариантов выбора масса – от самодельных деревянных ящиков до пластиковых контейнеров или даже цветочных горшков. Отлично подойдут даже полиэтиленовые мешки, которые набиваются землей и в их боках проделываются отверстия для розеток. Если теплица с высоким потолком, то ящики можно разместить в несколько уровней.
Оборудование и материалы
  • Полив. Желательно для данного метода использовать капельный полив. Кроме того, будет необходимо запастись устройствами, контролирующими влажность в помещении. Преимущества капельного полива заключаются в том, что вода не касается надземных частей растения, в том числе и ягод. Поэтому они меньше болеют и расход воды значительно снижается. Оборудование продается в специализированных магазинах. Для домашней грядки можно использовать пластиковые бутылки воды с трубочками, в которых прорезаны отверстия напротив каждого корешка. Отрегулировав расход, можно добиться оптимального расхода воды в 2-3 капли в минуту.
  • Освещение. Искусственное освещение должно выбираться тщательно. Желательно использовать профессиональные лампы (фитолампы) или дневного света (энергосберегающие). Обычные лампы накаливания использовать нерентабельно. Световой день растений должен быть не менее 12 часов, а для многих сортов это 16 часов. Поэтому в зимние месяцы придется включать дополнительные источники света.
  • Грунт. Обычная земля с огорода для данной методики не подходит категорически. Для приготовления необходим перлит – горная порода, смешанная с торфом. Для приготовления грунта используется очищенная почва высокой кислотности, речной песок и компост. К этой смеси необходимо добавить и мочевину.
Оборудование и материалы
  • Микроклимат. Приемлемая температура в теплице – от 18 до 25 градусов по Цельсию. Как только температура падает до 12 или поднимается выше 20 градусов, вегетация останавливается. В теплице необходимо контролировать влажность так, чтобы она держалась на уровне 70-80%, ее нужно проветривать.
Оборудование и материалы

Особое внимание следует уделить подкормке. Это раствор, состоящий из следующих компонентов:

Оборудование и материалы
  • хлористый калий – 10 г
  • аммиачная селитра – 80 г
  • обычная проточная вода – 10 л
Оборудование и материалы

Подкормка вносится в почву перед посадкой растений из расчета 0,1 л на 1 куст. Подкармливают каждое растение этим составом через 2 недели после высадки рассады и 2 раза в период вегетации. Можно дополнительно удобрить каждый корень в момент созревания ягод.

Оборудование и материалы

Выращивание клубники по голландской технологии

Клубнику выращивают разными способами, но если говорить о бизнесе, то речь идет только о голландской технологии.

Читайте также:  Правила применения Акварина и секреты от опытных садоводов

Это мировой стандарт для круглогодичного выращивания различных культур. Но он требует от бизнесмена больших денежных и трудовых вложений на старте. Теплицу необходимо обеспечить дополнительным освещением, отоплением и оборудовать систему полива.

Давайте подробно разберемся, в чем её суть.

Голландский метод имеет несколько основных постулатов:

  1. Использование закрытого грунта. Это сохраняет растения от контакта с вредителями.
  2. Выращивание вертикальным способом. Высадив клубнику в 3-4 этажа друг над другом, вы существенно экономите место. Но не стоит забывать, что каждый этаж необходимо обеспечить освещением.
  3. Одноразовое использование саженцев. После того, как растение дало урожай, его заменяют новым саженцем. Такой подход защищает клубнику от болезней и позволяет собирать урожай раз в 1,5-2 месяца.

Высадка в закрытом грунте в несколько этажей — важный фактор, который обеспечивает высокую урожайность.

Выращивание клубники по голландской технологии

В качестве контейнеров используются:

  • ящики;
  • горшки;
  • специальные полиэтиленовые мешки.

Голландская система — это не только большой урожай, но и дорогостоящее оборудование в сочетании с приличным количеством расходных материалов. Но есть способы видоизменить её для сокращения расходов.

Первый вариант — выращивание в один этаж на открытом грунте. В таком случае вам не нужно закупать специальный грунт. Однако существует риск вторжения вредителей или массовых заболеваний ростков. Такое использование пространства нельзя назвать рациональным.

Второй вариант — гидропоника. Он также удешевляет процесс, позволяя отказаться от грунта и удобрений, но сохраняя многоэтажный принцип. Однако, ягоды становятся водянистыми и теряют часть вкусовых свойств.

Я настоятельно рекомендую взвесить все за и против, если вы решили отказаться от «классического» голландского метода.

В видео подробно показано, как выглядит голландский метод выращивания клубники:

Дальнейший уход

При уходе за посадками клубники вы должны обеспечить достаточное количество влаги, особенно в период плодоношения. Температура воды во время полива должна быть не менее 15 градусов. В сентябре количество поливов сокращают до минимума, чтобы не спровоцировать развитие грибка.

Читайте также:  Как обрезать и сформировать герань в домашних условиях

От сорняков избавляйтесь регулярно. Их лучше пропалывать после дождя. Хорошо помогает мульчирование: оно сократит количество нежелательной растительности и снизит вероятность поражения серой гнилью. Для мульчи подойдет солома или опилки, а также бумага или пленка. Органической мульчей укрывают грядки при подготовке к зиме.

Во время цветения в мае-июне клубнику желательно обработать биопрепаратами против вредителей. Кусты периодически подкармливайте удобрениями и удаляйте отрастающие в течение лета усы и розетки.

Сорта клубники, выращиваемые круглый год

Сорта клубники, выращиваемые круглый год

Для круглогодичных теплиц подходит ремонтантная клубника.

Сорт должен удовлетворять следующим требованиям:

Сорта клубники, выращиваемые круглый год
  • быть самоопыляемым;
  • давать крупные вкусные ягоды;
  • обладать хорошей транспортабельностью;
  • не зависеть от продолжительности светового дня;
  • быть урожайным, устойчивым к болезням.
Сорта клубники, выращиваемые круглый год

Чтобы организовать непрерывный процесс получения ягод, следует использовать сорта различного срока созревания – раннеспелые, средние и поздние.

Особой популярностью пользуются такие виды:

Сорта клубники, выращиваемые круглый год
  • Ананасовая;
  • Даренка;
  • Искушение;
  • Соната;
  • Русановская;
  • Елизавета.

Выращивание зимой

Культивировать клубнику во время холодов возможно только в стационарных теплицах. В них должны быть предусмотрены:

  • Фундамент;
  • Надежный каркас, способный выдержать массу укрывного материала и снега;
  • Стенки из поликарбоната или стекла с хорошо заизолированными щелями;
  • Искусственное освещение;
  • Система обогрева;
  • Коммуникации для подачи воды и система полива.

Выращивание клубники в теплице круглый год, как бизнес идея:

Клубника – одна из самых перспективных культур как для выращивания как на еду, так и для ведения бизнеса. При грамотной организации теплицы и правильном уходе затраты на строительство и оборудование с лихвой окупаются.

Выращивание зимой

Культивировать клубнику во время холодов возможно только в стационарных теплицах. В них должны быть предусмотрены:

Выращивание зимой
  • Фундамент;
  • Надежный каркас, способный выдержать массу укрывного материала и снега;
  • Стенки из поликарбоната или стекла с хорошо заизолированными щелями;
  • Искусственное освещение;
  • Система обогрева;
  • Коммуникации для подачи воды и система полива.
Выращивание зимой

Выращивание клубники в теплице круглый год, как бизнес идея:

Выращивание зимой

Клубника – одна из самых перспективных культур как для выращивания как на еду, так и для ведения бизнеса. При грамотной организации теплицы и правильном уходе затраты на строительство и оборудование с лихвой окупаются.

Выращивание зимой

Выращивание зимой