Болезни клубней картофеля: фото, описание и лечение

Грибковые болезни картофеля могут стать причиной либо гибели растения, либо существенного снижения урожайности. Наряду с вирусными болезнями и бактериальными болезнями картофеля, они самые распространенные. Болезнь диагностируется по состоянию ботвы и своевременное принятие мер по ее пресечению не даст перейти возбудителю к корневой системе и клубням.

Грибковые заболевания картофеля

Как свидетельствует статистика, грибковые инфекции наносят посадкам картофеля самый серьезный урон, вызывая существенную потерю урожая. Заражение грибками происходит во время механического повреждения клубней и приводит к полному заражению растения. В результате картофельные кусты ослабевают, становятся уязвимыми для других болезней. К наиболее распространенным заболеваниям относятся – фитофтороз, парша, гниль, рак.

1. Фитофтороз способен уничтожить до 70% урожая картофеля. Обнаружить заражение можно по расположенным на листьях бурым пятнам, которые появляются в основном в период цветения. В зависимости от погоды, это приведет к гниению растения или его усыханию.

Грибковые заболевания картофеля

Заражение фитофторозом картофельных клубней происходит во время попадания спор в почву. На клубнях образуются твердые серые пятна. Распространяется заболевание ветром, способствует этому влажная погода и наличие повреждений кожуры. Для борьбы с фитофторозом картофеля рекомендуется использовать настой чеснока, бордоскую жидкость, препараты «Акробат», «Арцерид», «Фитоспорин», «Ридомил» и другие.

Фитофтороз картофеля

Споры фитофтороза хорошо сохраняются в почве и клубнях, поэтому в профилактических целях следует выбирать для посадки устойчивые сорта, проводить калийные подкормки, окучивание, обработку всходов медным купоросом.

2. Ризоктониоз (черная парша) активно развивается при посадке картофеля в холодную влажную почву и способен уничтожить до 40% урожая. Симптомы – черные язвы на кожуре, которые являются мицелием гриба. Заболевание тормозит прорастание побегов, приводит к образованию гнили на всходах, их гибель.

Грибковые заболевания картофеля

Чтобы избежать черной парши, следует провести отбраковку клубней предназначенных для посадки, а затем их обработку борной кислотой (1% раствор) или препаратом «Дитан».

Ризоктониоз

Проводить посадку рекомендуется в почву прогретую свыше +8° С на участках, где до этого выращивалась кукуруза, лен, рапс. Распространению черной парши способствует посадка картофеля на участках, где до этого выращивалась тыква, капуста, помидоры, свекла.

3. Порошистая парша картофеля чаще всего развивается при затяжной дождливой погоде, ее симптомы можно обнаружить на клубнях и нижних частях стеблей. Симптомы заболевания – белые наросты на стеблях и корнях, которые со временем разрушаются, образуя язвы.

Грибковые заболевания картофеля

Споры парши обладают высокой жизнеспособностью, долго сохраняясь в почве и клубнях. Защитить клубни от поражения порошистой паршой позволит их обработка раствором медного купороса.

Внимание! Закладка на хранение пораженного паршой картофеля может стать причиной частичной потери урожая, так, как через образовавшиеся язвы, картофельные клубни могут заражаться гнилями.

Порошистая парша

Признаки поражения клубней – бурые пятна, гниющая под ними мякоть со временем подсыхает, картофель становится легким, кожура – сморщивается. Переизбыток органических подкормок, влажность и высокая температура ускоряют развитие заболевания. Чтобы остановить его распространение, рекомендуется пораженные кусты удалить. Севооборот и фунгицидная предпосадочная обработка препаратом ТМТД тщательно отобранных клубней и почвы является надежной профилактикой сухой гнили.

Грибковые заболевания картофеля

Сухая гниль

Ризоктониоз картофеля, обыкновенная парша картофеля меры борьбы, лечение

Интенсивному распространению ризоктониоза картофеля способствуют бесснежные зимы и холодные весны — благоприятные условия для протекания гнилостных процессов в почве. Еще один фактор, провоцирующий болезнь, — посадка непрогретых клубней в холодный грунт.

Характерная черта ризоктониоза картофеля

Ризоктониоз картофеля, обыкновенная парша картофеля меры борьбы, лечение

Возбудитель ризоктониоза, или черной парши, — гриб Rhizoctonia solani J. G. Kuhn в несовершенной мицелиальной стадии. Характерная черта ризоктониоза — черные склероции на клубнях.

Зачастую их принимают за кусочки прилипшей почвы, однако, в отличие от земли, склероции не смываются с клубней водой. Если их соскоблить, можно ощутить специфический грибной запах.

В этой форме ризоктониоз картофеля практически не причиняет вреда клубням (склероции находятся на поверхности кожуры и не вызывают некрозы или загнивание).

Ризоктониоз картофеля, обыкновенная парша картофеля меры борьбы, лечение

Основной вред гриб причиняет в период развития всходов картофеля. Склероции, находящиеся на клубнях и проростках, прорастают мицелием, который проникает в ростки и приводит к образованию на них бурых вдавленных пятен, усыханию кончиков и ветвистости ростков. Такие растения могут «выпадать» из массовых всходов.

Летом в теплую и влажную погоду ризоктониоз картофеля может проявляться на взрослых растениях в виде «белой ножки». При этом нижняя часть стебля покрывается беловато-серой пленкой, свидетельствующей о базидиальной стадии гриба.

Читайте также:  Как уничтожить паутинного клеща на помидорах, что делать?

В связи с увеличением на рынке сегмента мытого картофеля все большее значение приобретает товарный вид клубней. Как говорят в народе, была б картошка хороша, если б не парша.

Ризоктониоз картофеля, обыкновенная парша картофеля меры борьбы, лечение

Следите за почвой

Чтобы предотвратить заражение картофеля паршой, нужно не только использовать относительно устойчивые к нему сорта, но и следить за реакцией почвы (значение рН должно быть не выше 5,5—6,0).

Если почва кислая, ее надо обязательно известковать, а также отказаться от внесения свежего навоза и запахивания соломы.

Ризоктониоз картофеля, обыкновенная парша картофеля меры борьбы, лечение

В целях подавления патогенных грибов полезными для почвы микроорганизмами рекомендуется использовать ЭМ-технологии, протравливать посадочные клубни защитными препаратами.

Обратите внимание, что устойчивых против ризоктониоза сортов картофеля не существует. Данное заболевание считается некарантинным, поэтому селекция в этом направлении не ведется

Есть только относительно устойчивые к ризоктониозу сорта, клубни такого картофеля покрываются склероциями не так сильно.

Ризоктониоз картофеля, обыкновенная парша картофеля меры борьбы, лечение

ЭМ-препараты, разработанные для борьбы с патогенной инфекцией в почве, к сожалению, в данном случае также малоэффективны.

Наш совет:

Если хотите получить урожай высокотоварных клубней, используйте разрешенные средства химической защиты, протравливая семенной материал перед закладкой на хранение и (или) перед посадкой.

Ризоктониоз картофеля, обыкновенная парша картофеля меры борьбы, лечение

Они используются для протравливания семенного материала, как перед закладкой на хранение, так и перед посадкой. Однако эти препараты все еще не зарегистрированы в Украине для применения на огородах.

Их могут использовать только фермерские и коллективные хозяйства.

Меры борьбы с ризоктониозом картофеля

Ризоктониоз картофеля, обыкновенная парша картофеля меры борьбы, лечение

Возбудитель ризоктониоза может сохраняться на семенных клубнях и в почве. Основные методы сдерживания заболевания — посадка здоровых клубней, севооборот, оптимальные сроки посадки, ранняя уборка, внесение сбалансированных доз органических (ни в коем случае нельзя вносить свежий навоз перед посадкой) и минеральных удобрений.

Клубни, отобранные на семена, нужно сначала помыть, а заметные комочки склероций осторожно, чтобы не повредить кожуру, соскоблить деревянной щепкой. Если гриб покрывает все глазки, клубень выбраковывают и используют в других целях

Ризоктониоз картофеля, обыкновенная парша картофеля меры борьбы, лечение

Значительно уменьшает активность гриба весной озеленение посадочных клубней на свету перед закладкой на хранение и во время проращивания. Частично подавляет инфекцию прогревание посадочных клубней в течение 20 мин в воде, нагретой до 45 °С.

Наш совет:

Проводите прогревание сразу после выемки клубней из хранилища при условии, что они еще не проросли.

Ризоктониоз картофеля, обыкновенная парша картофеля меры борьбы, лечение

Для его приготовления 15 г борной кислоты, 0,2 г медного купороса и 0,1 г марганцовокислого калия растворяют в 1 л воды.

Если клубней немного, их замачивают в сетках в течение 20 мин в том же растворе, но разведенном в 5 л воды.

Отдельно от химических растворов используют биопрепараты для опрыскивания или замачивания семенного материала, например Байкал ЭМ–1, разведенный в соотношении 1:1000. Содержащиеся в таких препаратах микроорганизмы и продукты их жизнедеятельности тормозят развитие гриба.

Ризоктониоз картофеля, обыкновенная парша картофеля меры борьбы, лечение

Константин Давыдовский,Анна Ткаленко,кандидат сельскохозяйственных наук,Институт защиты растений НААН Огородник

Виновник бед

Что вызывает фитофтороз картофеля? Возбудитель этого заболевания – низшие грибы под названием оомицеты. Болезнь быстро прогрессирует, инкубационный период длится от 3 до 15 дней. Мицелии гриба находятся в почве, растительных остатках, в семенах ранее пораженной картошки. При благоприятных условиях зооспоры поднимаются вместе с прорастающими стеблями и заражают здоровые клубни через ботву.

Для развития оомицетов необходима подходящая влажность – свыше 90% и определенный температурный режим – 15-20 градусов. В таких условиях фитофтороз быстро распространяется по посадкам, особенно по загущенным. Ускорить его развитие также может выпадение большого количества росы. В периоды затяжной жары жизнедеятельность грибка замедляется, характерные пятна усыхают, стебель омолаживается, наращивая новые здоровые листья. Получается, что высокая температура воздуха помогает бороться с этим опасным заболеванием.

Парша

Различают различные разновидности этой болезни – черная парша, серебристая парша, порошистая парша, бугорчатая и др. Чаще всего болезнь развивается при ранней посадке картофеля. Низкие температуры замедляют ростовые процессы, проростки становятся бурыми, иногда с язвочками. Всходы слабые. В дальнейшем это ведет к загниванию корневой системы. Разновидность парши определяется по налету на клубнях.

Разновидности парши картофеля, внешние признаки поражения клубней

Парша

Главная опасность в том, что такой картофель нельзя использовать в качестве посадочного материала на следующий год, грибковая инфекция в большей или меньшей степени остается в клубне.

Читайте также:  Луковая муха и способы борьбы с ней дома

Парша картофеля

Меры защиты – пораженные клубни уничтожить, а неповрежденные клубни обрабатывают либо 1% раствором борной кислоты, либо препаратом «Дитан М-45». Также применяют профилактические обработки «Фитоспорином» или другими био фунгицидами.

Парша

Черная ножка

Очень опасными принято считать бактериальные болезни. Одно из таких заболеваний — черная ножка. Как правило, при поражении картофеля бактериями, которые вызывают черную ножку, стебель становится черным у основания и может легко вытаскиваться из почвы без клубней. Иногда даже при ощупывании чувствуется, что внутри он пустой.

Листочки при этом быстро желтеют и скручиваются в трубочки. Заражение их происходит снизу вверх. А что касается клубней, то они заболевают в последнюю очередь. На картофелинах появляются слизистые белые пятна, которые быстро поражают всю поверхность клубней. Потом картофелины становятся очень легкими, издают неприятный запах.

Это очень коварное заболевание, так как ботва может пропасть в считанные дни, клубни при этом останутся целыми и будут успешно выкопаны из почвы. Но дело в том, что они уже могут быть поражены черной ножкой. Только проявится заболевание лишь через некоторое время. А при хранении от инфицированных овощей будут заражаться другие корнеплоды.

Для профилактики черной ножки специалисты рекомендуют перед посадкой опрыскивать клубни специальным фунгицидом, после чего тщательно их просушивать. Какое именно средство выбрать, подскажет специалист в магазине. Ведь на сегодняшний день есть много разновидностей препаратов этой категории, предназначенных именно для профилактической обработки.

Основные меры борьбы — полностью выкопать больной куст вместе с клубнями и сжечь все это. Лунку нужно щедро засыпать смесью из древесной золы и медного купороса. Если рядом растут другие картофельные кусты, то рекомендуется землю вокруг каждого кустика присыпать толченым древесным углем, а саму ботву обработать раствором хозяйственного мыла и медного купороса (1 ст. л. купороса и 40 г мыла растворить в ведре воды).

Пути распространения

На зараженных клубнях гриб в «спящем режиме» может жить 3-4 года. Столько же лет склероции или мицелии могут ждать благоприятных условий в почве.

Факторами, провоцирующими развитие ризоктониоза, являются:

  • температура около 17°C;
  • влажность 70%;
  • тяжелый суглинистый грунт с кислотностью 5,5-6,5 pH;
  • внесенный свежий навоз.

Помимо картофеля ризоктониоз поражает свеклу, томаты и представителей семейства тыквенных. Заражение овощных культур происходит через почву, в которой сохранились жизнеспособные конидии. Может гриб поражать и сорные травы: лебеду, хвощ, осот.

Меры профилактики заражения

Борьба с ризоктониозом заключается в основном в профилактических мероприятиях, направленных на недопущения создания благоприятных условий для развития грибка. Для этого необходимо:

  1. Обрабатывать семенной материал перед посадкой фунгицидами (Максим, Бактофит и другие).
  2. Ежегодно удобрять почву органикой (особенно навозом) и минеральными препаратами.
  3. Соблюдать севооборот на огородных грядках.
  4. Приступать к посадке не ранее, чем температура достигнет отметки в 8 градусов тепла и не «хоронить» клубни слишком глубоко.
  5. Успеть убрать урожай до наступления прохладной и сырой осенней погоды, способствующей развитию грибка (до сентября).
  6. Все части растения, зараженные ризоктониозом, включая сорняки, сжечь.

     Бороться с ризоктониозом нужно, поскольку он чрезвычайно быстро распространяется и заражается все больше картофеля. К основным методам борьбы с этим заболеванием относятся:

  1. Использование только здорового семенного материала. Перед посадкой семенной картофель желательно подержать на солнце, чтобы он позеленел.
  2. Соблюдение севооборотов. На зараженных почвах нельзя сажать картофель в течение 3-4 лет. Учитывая то, что болезнь может развиваться на свекле, томатах, тиквенних, осоте, хвоще, лебеде и на многих других растениях, нужно на зараженных почвах высевать озимые травы и зерновые и вовремя уничтожать сорняки.
  3. Внесение в почву повышенных доз органических и минеральных удобрений уменьшает способность гриба зимовать и развиваться в таком грунте.
  4. Хуже болезнь развивается при поздних посадках картофеля, но это уменьшает урожайность растений. Поэтому картофель нужно сажать, когда почва прогреется, как минимум выше 6 градусов по Цельсию.
  5. Во избежание массового заражения нужно вовремя собирать урожай картофеля. Урожай желательно собирать в сухую погоду, когда клубни выкапываются чистыми, без налипшего грунта. Урожай желательно собирать через 5-7 дней после скашивания ботвы.
  6. Болезнь может развиваться и в хранилище, поэтому перед хранением все помещения нужно обработать 3% раствором хлорной извести или 5% раствором медного купороса.
  7. Для частных хозяйств нет большого количества доступных химических препаратов. Наиболее распространенными химическими средствами защиты картофеля являются: (обработка картофеля перед посадкой) МАКСИМ, КС (0,4 мл/кг) и СЕЛЕСТ ТОП, КС (0,4 мл/кг), (внесение препарата в почву) Квадрис, СК (3 мл/сотка).
Меры профилактики заражения

Необходимо регулярно проводить мероприятия по переборке посадочного материала, а также картофеля предназначенного для хранения. При малейших признаках заражения следует отбраковывать некачественные клубни. К условиям хранения предъявляются особые требования. Хранить клубни надо только в хорошо проветриваемом помещении.

Читайте также:  Болезни пихты: почему желтеет хвоя, что делать, фото

Не существует сортов картофеля, которые на 100% устойчивы к черной парше. Предупредить болезнь можно, соблюдая некоторые правила:

  • посадочный материал обрабатывают специальными препаратами перед посадкой;
  • для высаживания используют чистые семенные клубни весом не менее 70 г;
  • сажают картофель в период, когда отсутствует риск обильных дождей и земля хорошо прогрелась;
  • очень важно соблюдать правильную глубину (не более 10 см);
  • на тяжелых почвах проводят предварительное рыхление;
  • участок, где растет картофель, обязательно обрабатывают от сорняков (они являются местом скопления грибков);
  • минимизировать процесс заражения можно, выкопав картофель в течение 10 дней после увядания (среза) ботвы.

Важная часть профилактики – правильные условия хранения урожая. Собранный картофель просушивают в течение 10-14 дней. Проводят дезинфекцию погреба борной жидкостью или раствором медного купороса (2%). Если заболевание все же поразило корнеплод, такой картофель отбраковывают, сжигают. В сухое и прохладное хранилище закладывают только здоровый овощ.

Народные методы лечения фитофтороза

Советуем к прочтению другие наши статьи

Чеснок и настойка чеснока

Химические препараты имеют много положительных отзывов и все же это кардинальные меры, на которые решится не каждый дачник. Другое дело народные, «бабушкины» рецепты, которые имеют высокую эффективность и совершенно не вредят качеству будущего урожая и соседним культурам.

Народные методы лечения фитофтороза
  • Чеснок – простой и доступный для каждого огородника метод. 200 г чеснока, вместе со стрелками и листьями нужно прокрутить через мясорубку, залить литром теплой воды и поставить в темное место на 2 дня. После завершения данного срока настой фильтруется, в него доливают еще 9 литров воды и используют для опрыскивания 3-4 раза в месяц на протяжении всего сезона, пока картофель не будет выкопан.

Важно!

В конце XX века в фитофтороз начал менять некоторые свои признаки. Он стал более агрессивным, и теперь легко адаптируется к климатическим изменениям, может размножаться при более низких или высоких температурах, чем норма в +19…+21 градус.

  • Фитофтороз очень сильно боится молока с несколькими каплями йода. Если опрыскать культуру этим составом болезнь отступит. Но делать это нужно лишь на ранних этапах.

Фитофтора на картошке и самые эффективные методы борьбы с ней

В этой статье рассмотрим подробно, что такое и почему возникает фитофтора на картофеле и какие существуют методы борьбы с этим заболеванием. Мало кто в нашей стране представляет себе домашнюю кухню без приготовления картофеля в том или ином ее виде.

К тому же, многие выращивают картофель на огородах и дачах самостоятельно.

Обусловлено это разными причинами: кто-то не доверяет покупному продукту, справедливо полагая, что картофель в магазине может быть перенасыщен вредными веществами, другие попросту не желают переплачивать, а кому-то просто нравится самому выращивать и ухаживать за овощами и фруктами, получая за это заслуженную награду в виде вкусных плодов.

И это несмотря на довольно сложный процесс и множество возможных заболеваний и вредителей.

Одним из таких заболеваний является фитофтороз.

Чёрная ножка

Относится к бактериальным болячкам. Старт берёт с корней, постепенно охватывая нижнюю часть стебля.

Предпочитает сырые, промозглые земли, а также появляется при неблагоприятной погоде – много осадков, низкая температура.

Молодая ботва чахнет, листочки сворачиваются и желтеют – это всё говорит о присутствии болезни.

Сам же куст с почерневшими, гнилыми стеблями очень просто вытянуть из грунта.

Чёрная ножка переносится с клубнями. А сами клубни чаще всего получают заражение при касании с заражённой ботвой в момент осеннего выкапывания картошки.

  • Поражённые кусты убираем с участка, а места их роста опудриваем составом, смешенным из стакана древесной золы со столовой ложкой медного купороса.
  • Опрыскиваем растения перед первым окучиванием 10 мл препарата «Энерген» — 10 л.
  • После сбора урожая обязательна сушка клубнеплодов, а только потом перебираем её перед отправлением на хранение.