Из за чего у картофеля может чернеть ботва

На сегодня существует большое количество вирусных болезней, которые вызываются одним или несколькими вирусами типа L, M, S, X, Y. К наиболее распространенным вирусным болезням картофеля относятся:

Почему сохнет ботва у картофеля

Повлиять на урожай картофеля могут не только погодные условия, но и другие факторы. К примеру: 1. Заболевания, вызванные грибками: о них мы поговорим чуть позже. 2. Картофельные паразиты, в частности червы нематоды. Черви поражают корень растения, а их личинки сосредотачиваются на листьях, в результате чего вянет ботва, а клубни картофеля не развиваются. При этом потомство этого паразита может жить в почве несколько лет. С целью профилактики рекомендуется: — каждый раз перед посадкой картофеля чистить и промывать рабочий инвентарь; — делать смену места посадки овоща через каждые 2 года. Крайняя мера — это привлечение сотрудников карантинной службы. 3. Вирусные заболевания Наиболее опасными для картофеля являются вирусы, которые практически неизлечимы. Перечислить все вирусы сложно, так как их много. Признаками поражения картофеля вирусом являются: желтизна и уродливость ботвы, отставание в росте и раннее отмирание стеблей. Единственным правильным решением в данной ситуации будет утилизация поражённого куста вместе с клубнями.

4. Вредные насекомые Очень сильный урон картофелю наносят вредные насекомые, но в первую очередь всеми известный полосатый колорадский жук. Защитить куст картофеля от не желаемых насекомых можно несколькими способами: — собирать вручную личинки жуков или травить их специальными химикатами; — высадить рядом с картофелем растения, запах которых не позволяет насекомым атаковать листья картофеля. Это может быть календула или бобы.

Минеральное удобрение для картофеля

Если желтее ботва у картофеля, то можно выделить также причины, которые не связанны с паразитами и вирусами. Особое внимание следует уделить и правильному питанию данной культуры, так как недостаток питательных веществ также может привести к гибели урожая.

Например: — недостаток магния и железа: вызывает окрашивание листьев картофеля в желтый цвет; — недостаток азота: останавливает рост растения, ботва меняет окраску и постепенно усыхает; — при малом количестве фосфора растение становится низкорослым, вялым и соответственно урожай будет не большой; — если же наблюдается бронзоватость листьев, то это указывает на нехватку калия.

Во всех выше перечисленных случаях требуется подкормить корневую систему картофеля минеральными удобрениями.

Как побороть грибок, который атаковал картофель

Причиной того, почему рано сохнет ботва у картофеля, как уже говорилось, являются заболевания, спровоцированными разными грибками.

Самые распространенные это: — фитофтороз: ботва покрывается коричневыми полосами, увядает и со временем сохнет. В результате этого клубни картофеля начинают гнить, и к началу осени уже может ничего и не остаться. Поэтому в первую очередь, что вам необходимо сделать, так это: обработать фунгицидами растение в период цветения, сделать окучивание, уничтожить заражённую ботву;

Фитофтороз: ботва покрывается коричневыми полосами

— фузариоз: заболевание сильно поражает нижние листья растения и проявляется уже сразу после всходов кустов картофеля. Причиной поражения ботвы в такой ситуации чаще всего является заражённый посадочный материал. Чтобы избежать этого, следует в первую очередь провести протравливание семян перед посадкой, а после сбора урожая перекопать почву; — макроспориоз: большие пятна сверху донизу покрывают растение. В результате этого куст сохнет, а клубни уменьшаются в размере;

— гниль кольцевая: стебли начинают быстро желтеть, а верхние листья и клубни гнить. Первая помощь — это удаление из почвы больных кустов, и по возможности необходимо обработать заражённый участок медным купоросом или обычной золой; — чёрная ножка: моментальное поражение растение, при котором урожайность снижается к нулю. Чтобы этого не допустить, рекомендуется хорошо просушивать урожай перед помещением его в погреб, посыпать зараженный участок медным купоросом в сочетании с золой.

Читайте также:  Болезни картофеля: причины, симптомы, способы лечения

Видео: почему желтее и сохнет ботва у картофеля

Таким образом, чем раньше вы приступите к борьбе с недугом, в результате которого ботва начала желтеть, тем больше будет шансов спасти урожай картофеля.

Что нужно запомнить

  1. Причины гниения картофеля: Фитофтороз, Альтернариоз, Ризоктониоз (черная парша), Сухая гниль (Фузариоз), Пуговичная гниль (Фомоз), Черная ножка.
  2. Основные правила во время посадки картофеля: сажайте растение на возвышенности, чтобы корнеплоды не загнили от чрезмерного увлажнения; зараженную ботву нельзя использовать в качестве компоста, ее следует сжечь вместе с клубнями; для высокого урожая, вносите в землю минеральные удобрения; для обеззараживания почвы используйте фунгициды.

Что делать и как бороться с пожелтением на картошке

Если вы заметили незначительное пожелтение на листьях картофеля, необходимо немедленно предпринять действия для спасения своего будущего урожая. В зависимости от того, что именно вызвало пожелтение, необходимо воспользоваться различными средствами:

  1. Лучшим вариантом в борьбе с засухой является установление оросительной системы. Данный вариант обеспечит ваши растения водой, несмотря даже на долгое отсутствие дождей.
  2. Для борьбы с заболеваниями необходимо проводить регулярные обработки ботвы специальными растворами и уничтожать растения, которые уже нельзя спасти, чтобы они не стали эпицентром для заражения других соседних растений.
  3. В случае борьбы с вредителями эффективный вариант высадки рядом растений, которые имеют отпугивающий запах для вредителей. Также следует обрабатывать картофель перед цветением или посадкой специальными растворами.
Что делать и как бороться с пожелтением на картошке

Как избежать потерь картофеля при возвратных заморозках

Пожалуй, ни один картофелевод не припомнит случая, когда после весенних заморозков пришлось бы пересаживать картофель.

Существенный вред растениям могут нанести только очень поздние холода, вернувшиеся уже после того, как картофель вступил в фазу бутонизации и цветения, или в том случае, если семенной материал был расположен у самой поверхности почвы и мороз повредил маточные клубни и корневую систему.

В остальных случаях растения картофеля быстро восстанавливаются после заморозков. Ботва, защищенная от мороза укрывными окучиваниями, поднимается над почвой, а молодым побегам помогает нарастать уже сформировавшаяся корневая система.

Бутонизация, цветение, образование столонов с клубнями происходят несколько позже, но при хорошем питании и влагообеспечении картофель не снижает урожайность более чем на 5%. что практически незаметно.

Как избежать потерь картофеля при возвратных заморозках

Тем не менее картофелю можно помочь реализовать свой потенциал. Ведь если ничего не предпринимать, а только уныло наблюдать за почерневшим за одну ночь картофельным полем, раньше поднимутся сорняки и заглушат кусты картофеля.

Чтобы помочь картофелю быстрее восстановиться после заморозков, нужно подкормить его азотными удобрениями. Не следует опасаться накопления в конечной продукции нитратов при внесении научно обоснованных доз таких удобрений. Азот — строительный материал для листьев и стеблей растений, внесенный в этот период, он пойдет по прямому назначению.

После заморозков азот лучше вносить в виде растворов карбамида, аммиачной селитры [например, 1 кг карбамида, растворенного в 10-20 л воды, на 1 сотку) или настоек куриного помета, коровяка, поливая из лейки междурядья. Затем следует провести водный полив (если нет дождя), а через день — рыхление междурядий, чтобы предотвратить образование почвенной корки и уничтожить проростки сорняков.

После восстановления ботвы под окучивание желательно провести еще одну корневую подкормку комплексным удобрений.

Азот — строительный материал для листьев и стеблей растений, внесенный в этот период, он пойдет по прямому назначению. После заморозков азот лучше вносить в виде растворов карбамида, аммиачной селитры [например, 1 кг карбамида, растворенного в 10-20 л воды, на 1 сотку) или настоек куриного помета, коровяка, поливая из лейки междурядья.

После восстановления ботвы под окучивание желательно провести еще одну корневую подкормку комплексным удобрением, например, нитроаммофоской NPK 5:16:35 (1 кг на сотку, можно в гранулах). Затем каждые десять дней делают внекорневую подкормку по листу готовыми концентрированными препаратами, содержащими микроэлементы, желательно в хелатной форме (Реаком Картофель, Райкат, Эколист Стандарт, Максикроп, Hortico, Нутривант Плюс, Мастер и др). Рабочий раствор готовят согласно инструкции к препарату, добавляя в него до 80 г карбамида для опрыскивания 1 сотки вегетирующих растений.

Читайте также:  Майский разбойник: борьба с майским жуком

Если нет возможности приобрести готовые концентраты, готовят 0,01-0,05%-ный раствор доступных для приобретения растворимых солей микроэлементов (по 5 г на 10 л воды солей меди, марганца, бора, молибдена, цинка, кобальта и по 1 г солей железа, йода, алюминия).

Проводя внекорневые подкормки, каждый раз (не только во время цветения) в раствор Hhk обязательно добавляют любой стимулятор роста (Фумар, Потейтин, Эмистим С, Иммуноцитофит, Эпин-экстра, Биоглобин, Rost-концентрат и пр.). Они снимают стресс, активизируют защитные силы растений, необходимые для скорейшей регенерации после повреждения заморозками.

Как избежать потерь картофеля при возвратных заморозках

При необходимости в баковую смесь можно добавить также средство защиты от колорадского жука. А вот защиту фунгицидами от грибных болезней лучше проводить отдельно, добавляя в рабочий раствор только стимулятор, чтобы не превысить максимально допустимую концентрацию препаратов и не навредить растениям.

Поскольку лето выдалось прохладным, что благоприятно для картофеля, хороший урожай дали сорта всех групп спелости, не только ранние и засухоустойчивые. Даже «старожилы», часть которых я уже собирался удалять из своей коллекции, порадовали своими результатами. Так, хороший урожай дали ранние сорта Киранда Лаура, Агаве Глазурный, Зеленый гай, Овация, Струмок, Тирас, среднеранние Курода, Калиновский, Смуглянка, Тайфун, Юбилей Жукова, среднеспелые Вернисаж, Легенда, Роко, среднепоздние Журавинка.

Свыше 500 кг с сотки дали такие прекрасные сорта селекции последних лет, как Фиделия, Сюзанна (средне-спелые, Германия), Аризона, Мадлен, Роята КВС (средне-спелые, Нидерланды), Иванковский ранний, Слаута (раннеспелые). Как всегда, в лидерах по урожайности оказались новейшие сорта, успешно прошедшие государственное испытание: Катания (Германия), Эсми, Констанс (Нидерланды], Радомысль и Дума.

В общем, минувший сезон оказался непростым, требующим смекалки и труда, но результаты, на мой взгляд, прекрасные.

Почему чернеет картошка после варки

Существует несколько возможных причин, по которым отварной картофель чернеет или синеет, наиболее распространённые среди них следующие:

  1. Современные агротехнические приёмы при промышленном выращивании (на продажу) данной культуры могут включать в себя использование большого количества хлора. Данный элемент способствует увеличению веса клубня, хотя и негативно влияет на его структуру: мякоть становится водянистой, отчего может темнеть при термообработке.
  2. Использование азотсодержащих удобрений провоцирует образование и скопление в клубне аминокислот, что может стать причиной возникновения пятен, невидимых в сырой картошке, но проявляющихся в варёной.
  3. Менять цвет могут клубни, попавшие под заморозки. Под влиянием отрицательной температуры крахмал распадается, образуется моносахарид — глюкоза, придающая сладость и являющаяся причиной изменения цвета при термообработке.
  4. Возможной причиной могут стать полученные при транспортировке «травмы». Когда клубни бьются о твёрдую поверхность, в местах контакта образуются вмятины, из которых выделяется картофельный сок, богатый крахмалом. А этот полисахарид, в свою очередь, при окислении образует тёмные пятна.
  5. Ещё одним фактором, способным вызвать почернение, может быть неправильная подготовка к хранению. После того как урожай собран (это должно быть сделано в сухую погоду), его необходимо хорошо просушить на воздухе, удалить остатки грунта, перебрать, отбраковать порченые и гнилые клубни.
  6. Несоответствие требованиям хранения (превышена относительная влажность и малая концентрация кислорода в воздухе).
  7. Сорта, богатые крахмалом, больше подвержены почернению при термообработке .

Различные вредные насекомые

Ежегодный урон наносят владельцам садовых участков насекомые вредители. Наиболее распространенные из них: проволочник, картофельная блошка, 28-ми точечная «божья коровка», цикадки и др.

В том числе, колорадский жук

Самый опасный вредитель картофеля — колорадский жук (дальневосточный его аналог — 28-ми точечная «божья коровка»). Насекомое жёлто-оранжевого окраса, спинка разлинована черными полосами в количестве 10 штук. Этот жук способен совершать перелеты на дальние расстояния, благодаря хорошо развитым крыльям. Самки насекомого откладывают потомство на внутренней стороне картофельных листьев. Молодые листоеды активно питаются зеленой частью растения, почему и начинают желтеть, сохнуть, вянуть кусты овощей. Яйца желтых оттенков, продолговатой формы. Личинки от тёмно-бурого, до оранжевого и розового тонов с тёмными крапинами по бокам. Личинки и жуки способны уничтожить всю ботву за короткое время.

Различные вредные насекомые

Что делать

Читайте также:  Как избавиться от мучнистой росы на цветах

Способы защиты: сбор, уничтожение личинок и жуков вручную; высаживание рядом с картофелем культур — календулы, бобов, фасоли; уничтожение насекомого бактериальным заражением (битоксибациллин, боверин); использование ядовитых препаратов специального назначения.

Признаки фитофторы на картофеле

Первые признаки фитофтороза – отдельные темные пятна на листовых пластинах, пожелтение и преждевременное отмирание нижних листьев на кусте. При появлении этих симптомов нужно немедленно опрыскать ботву фунгицидами. Если лето выдалось слишком влажным, болезнь может развиваться очень стремительно. Тогда небольшие пятна можно и не заметить – листья быстро чернеют целиком. Затем болезнь переходит на клубни.

Примечательно, что фитофтора может поражать посадки отдельными островками и полосами. Дело в том, что холодный воздух и высокая влажность в первую очередь задерживаются в низинах, вблизи высоких построек или леса, где участок хуже проветривается. В этих местах растения наиболее уязвимы.

Если погода не радует уже в самом начале сезона, следует проводить профилактические опрыскивания от фитофторы по здоровым листьям картофеля.

Как спасти картофель?

Каждый огородник должен знать способы, предупреждающие потерю урожая. Если ботва начала курчавиться, то это свидетельствует о появлении болезни. Кусты ослаблены, а количество клубней в разы уменьшается. Важно вовремя освободить участок от больных растений, это спасет от массового заражения. Пораженные кусты лучше сжечь во избежание повторной вспышки вируса и его дальнейшего распространения. Яму пролить, применив раствор марганцовокислого калия.

Курчавость листьев опасна тем, что на начальных этапах ее трудно распознать. Ущерб от поражения нескольких кустов несущественен, чего не скажешь о ситуации на 3-й год. На грядках наблюдается сплошная курчавость, стебли отличаются ломкостью, листья — сухостью, бурым либо светло-зеленым цветом. Процесс фотосинтеза прекращается, и в итоге урожаем нет возможности похвастаться.

Как спасти картофель?

Огородники стараются обработать всеми имеющимися средствами, прибегая к специальным химическим препаратам и народным рецептам, но все безрезультатно, так как время упущено. Лечению курчавость листьев картофеля не поддается. Поэтому ее следует предупредить и попытаться остановить распространение вируса путем проведения профилактических мероприятий.

Профилактика

Поможет медный купарос

Чем лечить растения, лучше предупредить развитие патогенных грибов и вирусов. Для этого нужно соблюдать правила подготовки участка и семенного материала.

Для обеззараживания почвы применяют Фитоспорин-М, его готовят по инструкции на упаковках. Можно пролить грунт раствором медного купороса, концентрацией не более 1%.

Профилактика

Перед высадкой картофеля желательно с осени посеять сидераты. Лучшими предшественниками картошки считаются бобовые культуры такие, как фасоль, бобы и горох. Можно также посеять озимые зерновые или белую горчицу.

Высаживая клубни, предварительно обрабатывают их медным купоросом. На 1л воды нужно 0,3г вещества. Можно применять химический препарат Максим, а для обеззараживания органическими биофунгицидами, выбирают Агат-25К. Он обеззараживает клубни и стимулирует образование ростков.

Картофель, устойчивый к фитофторе

Многие современные сорта картофеля устойчивы к болезням, в том числе и к фитофторе. Но с годами картошка вырождается, поэтому нужно регулярно обновлять семенной материал. Если вы уже не первый год сажаете клубни, оставшиеся после зимы, велика вероятность, что в холодное лето посадки атакует фитофтора, даже если этот сорт считается устойчивым к грибковым болезням. Поэтому порой гораздо выгоднее купить новый семенной материал, чем потом весь сезон тратить деньги на фунгициды и при этом получить скудный урожай.

При выборе сортов картофеля нужно обращать внимание на те, в описании которых есть фраза “устойчив к фитофторозу”. Но следует учесть, что и этот сорт может не оправдать ваших надежд: многое зависит от микроклимата участка и почвы

Огородники отмечают, что неплохой устойчивостью к фитофторозу обладают сорта картофеля Вдохновение, Весна, Голубизна, Загадка Питера, Импала, Лаура, Майский цветок, Манифест, Наяда, Невский, Ред Скарлет, Сказка, Сударушка, Удача, Чародей.